¡Bienvenidos a Recetas de la Abuela, el lugar donde la magia de la COCINA ECUATORIANA se une con la diversión y el sabor de vivir en la amazonia ecuatoriana. Aquí tendras RECETAS paso a paso, con INGREDIENTES del campo.
Descubrirás que COCINAR es mucho más que una simple tarea ¡ es un emocionante viaje lleno de descubrimientos y satisfacción !
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Que delicia!!!...que hermoso vídeo, muchas gracias, es emocionante ver vídeos con una linda mujercita llena de energía y mucho amor para su familia, Dios les bendiga hoy y siempre.
Que delicia Erika, esa gallina se ve exquisita. A mí me envías las alas. Jajajaja son mis preferidas. Saludos a todos y abrazos para ti y el resto de tu familia.ese guineo no lo llaman Orito también. Feliz descanso.
DIOS te bendiga Erika, gracias por tus recetas sencillas y ricas 😋 me gustaría tener el valor de matar una gallina 😢 tengo que pedir el favor lo hagan por mi y hace 4 meses tengo un gallo encerrado porque se pelea con otros, no tengo quien lo mate la persona que me hacía el favor esta enferma 😢 como hiciste tú para tener esa valentía de matar las gallinas o pollos?? Mis saludos desde Venezuela ❤🇻🇪
Buenas noches no savia q se puede utilisar la misma grasa del pollo q delisia ..saludos de pasaje el oro ...q siga enseñandonos la comida tan delisiosa q prepara bendiciones😘😘😘👏👏👏
De la piel saco la grasa que utizo en los guisos.Corto en troposphere la piel,le echo agua con sal y la pongo en un sartèn a fuego bajo por una hora ,voy sacando la grasa y se van haciendo chicharones para Comer con pan.
Erika preparas muy rico con todo lo que hay en el campo,muy saludable por los frescos productos. Por favor que le pones en la leche para hacer el quesillo.Gracias.
Mi abuela sacaba el aceite de la gallina y lo ponía en un botecito y cuando era invierno y nos daba tos o gripe nos daba una cucaracharadita de aceite con café y nos iba bien para el pecho
Asi se come en el campo . cuando yo boy a honduras y boy donde mis abuelos que tienen una finca en san marcos de colon ahi es una vida tam bella ahi es el paraiso y mas los desayunos comidas madre mia en el desayuno ase se come porque el trabajo es pesado pero en la medida es el doble jajaja