Soy Mónica Alejandra Jiménez, la creadora de este canal, y me da gusto que estés en este espacio donde conversamos de medio ambiente y sostenibilidad.
Aquí comparto un poco de mi proceso cambiando hábitos de consumo de toda la vida y te enseño como puedes hacerlo de forma sencilla.
Cuestionar nuestro estilo de vida, nuestro consumo y nuestra forma de alimentarnos, es indispensable para frenar y revertir la crisis climática que estamos atravesando. Soy una fiel creyente de que las industrias deben cambiar su forma de producción y hacerse cargo de las problemáticas ambientales que causan peero también soy una fiel creyente de que mientras hacemos presión para que eso suceda, podemos hacernos responsables de nuestras acciones que, a gran escala, también tienen un impacto.
Estoy muy agradecida de que estés aquí y te invito a que juntos creemos lazos de amor con el planeta del que hacemos parte.
Nooooo senoraaaaa es trngenica yooo tengo tiroides jamás tuve nadaaaaa soy vegetariana es alimentos para los chanchos haga de almendrasaaaaa almendras almendra almendra entiendann para eso está está la vacasaaa las ovejas los quesos y su leche le gente tiene que informarse biennn
En la noche se pone a remojar lo mas tarde que puedas preparar en la mañana no tan tarde..si se deja mucho tiempo se corta. Agruegar agua hirviendo,pero retirar pronto. Para quitar el sabor característico de ella.
