Ciao a tutti! Mi chiamo Giuseppe, sono un sognatore viaggiatore anticonformista. In questo canale potete trovare prevalentemente ricette tradizionali convertite in versione chetogenica senza glutine, video dei luoghi dove ho viaggiato e trucchi sulla tecnologia. Sono innamorato della vita! Visita la mia vetrina Amazon, se manca un prodotto che vuoi acquistare, fammelo sapere così lo includo, i prezzi sono gli stessi ma comprando dalla mia vetrina, supporterai il mio canale, grazie! www.amazon.it/shop/theitalianketoguy EMAIL: colossus73@gmail.com Hello folks, this is Giuseppe, dreamer, traveller and offbeat person. In this channel you can find most of the time traditional recipes converted into keto ones videos about the places I travelled to and tips and tricks with technology. I'm in love with life!
Ciao sono Laura hai detto che il pane 🍞 si può aromatizzare con rosmarino , aglio secco, si potrebbe aggiungere anche dei semi di lino o sesamo? Grazie perfavore rispondi. Ciao
Ciao sono Laura nel video hai detto che sei in ketogenica da 2 anni, volevo chiederti se questo stile alimentare poteva far abbassare il colesterolo LDL? (nelle ultime analisi era a 75 come valore),infatti il mio medico mi ha prescritto la statina per 3 mesi. Grazie perfavore rispondi
@@angelaaloisio999 Ciao Angela, complimenti per la scelta di seguire la chetogenica! I prodotti che vedi nei miei video puoi comprarli su Amazon oppure eBay.
Ciao, che bella idea! Io sono in keto ormai da oltre un anno, se volessi sostituire la farina di mandorle con la farina di cocco cruda, come pensi verrebbe? Grazie per i tuoi video!
@@graceamy4585 Ciao! Grazie per i complimenti sinceri. Continua la cheto ne avrai solo benefici! Non ho mai provato sinceramente ma forse se la metti in ammollo per qualche ora potrebbe risultare soffice?
@@GiuTor73 certo che continuo, vorrei farla fare a tutta la famiglia, bimbi compresi! Ho risolto importanti patologie e senza sforzo, senza contare niente e sono molto appagata. Ho anche aperto una pasticceria dove ho inserito dolci keto che vendo principalmente a diabetici e celiaci. 😍 Non ho capito cosa dovrei mettere a mollo? La farina di cocco? Quella assorbe molto, forse dovrei aggiungere il latte di cocco.. proverò!
Mi hai salvato la vita con questa ricetta! È delizioso e semplice da preparare. Quando l'ho tirato fuori dal microonde avevo dei pregiudizi ma dopo averlo tostato mi sono ricreduta! Ottimo!
Ciao! Avro una ideea di pane în umido,xche anch'io seguo una dieta keto. Metto a bollire1 l acqua dove aggiungo: 200 gr farina mandorle+ 1 cucchiaio polvere agar e una spolverata di noce moscato. Cosi mescolando lascio bollire ancora 5 min,poi si mette tutto în uno stampo da ciambella. Quando raffreda și consuma con dell burro ghee. Un delicio!
Vorrei chiedere ,per il mio caso particolare, se ci sarebbe una ricetta del pane fatto con banane e avocado senza uova senza lievito , perfavore - grazie mille
Ciao Stefano, la banana non e' un alimento chetogenico. Puoi cercare qui su youtube nella barra in alto al centro dello schermo da PC una ricetta a tale riguardo; ve ne sono diverse. Un caro saluto.
Fatte stasera con fibra di avena, sono spettacolari. Sapore dell' uovo ... Non pervenuto. Ho solo un dubbio da neofita, sull'utilizzo delle fibre: le calorie indicate in tabella, vanno calcolate ai fini del computo giornaliero oppure no?
Ciao...approdata oggi sul tuo canale....all inizio del video parlavi dello stile alimentare del dott Mozzi ..ti posso chiedere se l hai abbandonata visto che hai parlato di dolci a base di latte e derivati ( sconsigliati da Mozzi)...oppure hai fatto delle variazioni avvicinandoti alla ketogenica?... grazie
Ciao Michela, benvenuta anche se non pubblico piu'. L'ho abbandonata perche' non ha valenza scientifica e perche' provando la cheto mi sono trovato benissimo. Spero di aver risposto alla tua domanda, ciao 🙃.
@@GiuTor73 ... grazie gentilissimo...io invece la sto facendo da circa 2 mesi e mezzo e sto decisamente meglio... premetto che sono normo peso e non ho patologie gravi...solo piccoli disturbi che comunque stanno migliorando...il discorso keto però è molto interessante e mi sto informando... grazie ancora 😊
Ma non fa male mantenere una dieta ketogenica per tutto questo tempo? Attenzione perché potresti avere problemi ai reni, per questo. Anche io per un periodo, seguita dalla mia nutrizionista, ho seguito una alimentazione ketogenica, per un discorso di benessere muscolare, dato che ho una miopatia. Però la mia nutrizionista mi diceva che questo tipo di alimentazione non si può attuare per lunghi periodi perché i reni ne soffrono. (in fin dei conti noi andiamo ad ingannare il corpo dandogli un input privo di zuccheri e lui per acquisire energia è costretto ad attingere da altri elementi cioè i grassi, ma non è un meccanismo naturale: è indotto con l'inganno (diciamo così) e per questo si scatenano altri meccanismi nocivi.
Fa male al conto bancario dello "specialista" di turno. Continuando la cheto si rimane magri e sani. La paura e' un mezzo molto efficare per controllare la massa. Quando si e' spaventati non si ragiona, la mente si chiude e si obbedisce ciecamente al santone di turno. Non ci si pongono domande, non si fanno ricerche.... I miei reni funzionano molto molto bene e sono in cheto dal 15/07/18 sebbene negli ultimi due anni sgarro OGNI TANTO con cereali tassativamente senza glutine. Ho 51 anni e ne dimostro 30/35. Mi dicono che sembro un ragazzino. In chetogenica devi assumere da 1gr a 1.5gr di proteine al giorno. Ne mangi di piu'? Chiedi alla tua nutrizionista cos'e' la gluconeogenesi e gia' che ci sei chiedile come mai i reni degli eschimesi non "soffrono" mangiando solo proteine e grassi... Non inganniamo affatto il nostro corpo, la tua "specialista" mente sapendo di mentire. I mitocondri possono produrre energia e con lo zucchero e con i grassi. E' vero che il carburante principale e' lo zucchero ma se ci alimentiamo a grassi le cellule lo usano tranquillamente per produrre energia e questo meccanismo e' perfettamente naturale. Gli organi ed i tessuti che hanno bisogno dello zucchero come il cervello ed i globuli rossi, vengono tranquillamente alimentati con esso dato che il corpo e' perfettamente in grado di metabolizzarlo col processo che ti ho menzionato sopra. Chiedile cosa mangiavano i nostri lontani antenati dato che l'agricoltura e' stata introdotta solo 10-15000 anni fa e l'uomo esiste da milioni di anni prima! Come mai i loro reni non hanno "sofferto"? "Si ma morivano a 30 anni!". Ammesso che sia vero morivano per il freddo, per gli attacchi degli animali feroci non certo perche' mangiavano la carne che cacciavano! Poniti domande, fai ricerche, analizza gli argomenti e mettili insieme, alimenta la tua capacita' di ragionare e se conosci l'inglese ti si apre un mondo e se non lo conosci translate.google.com is your friend. Un caro saluto. Giuseppe
Ho seguito il video, ma ho usato senza saperlo farina di lino scura, risultato deludente, non capisco cosa ho sbagliato, bisognerebbe aggiungere delle uova? Quante?. Grazie.
Ho provato a fare richiesta per entrare nel gruppo, ma dopo un pò non l'ho trovato più.. forse sono stata bloccata e non ti trovo piu??? Non mi compare nemmeno il nome del gruppo... 🤷🏼♀️
Ciao Antonella, nel gruppo facebook "La chetogenica sfiziosa" ogni tanto pubblico qualcosina, avendo realizzato tutto ormai non pubblico più con la stessa costanza di due anni fa. Grazie di seguirmi, molto apprezzato.
