തെറ്റായ വിവരമാണ് തരുന്നത് ഇതുപോലെ ചെയ്യരുത്. ബീൻന്റെ അടിയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ഇഞ്ച് കനത്തിൽ ചകിരിച്ചോർ (തോണ്ട്പൊടിച്ചത് )ഇടുക ശേഷം വേസ്റ്റ് ഇട്ട് വീണ്ടും തൊണ്ടുപൊടി വിതറി ഭാഗിയായി അടച്ചുവയ്ക്കുക. ഓരോ ദിവസംഉള്ളവേസ്റ്റ് ഒന്നിച്ച് ഇടണം. ഇടുന്നതിനുമുൻപ് കഴിഞ്ഞ ദിവസം ഇട്ട വേസ്റ്റ് ഒരുവടികൊണ്ട് നല്ലതുപോലെ ഇളക്കണം. വേസ്റ്റ് ഇട്ട് ശകിരിപൊടി വിതരണം ഇളക്കരുത്. ശേഷം ബീനിന്റെ മൂടി നല്ലതുപോലെ കഴുകി അടച്ചുവയ്ക്കണം. എല്ലാദിവസവും നല്ലതുപോലെ ഇളക്കിക്കൊടുക്കണം. മൂടി കഴുകിവൃത്തിയാക്കണം. മീൻ പച്ചക്കറി വേസ്റ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആക്കിയിടുക. വെള്ളം ഒഴിക്കരുത്. ചെറിയ നനവ് ആകാം.30, 35 ദിവസം ആകുമ്പോൾ ആദ്യത്തെ ബീന്ന് മാറ്റം. പുഴു വരില്ല, ദുർഗന്ധവും ഉണ്ടാവില്ല. ശേഷം വളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്. 👍👍
പനച്ചിക്കാട്ടമ്മ "മലയാളത്തിന്റെ മഹാകുലപതിയായ പ്രൊഫസ്സർ എ.ആർ. രാജരാജവർമ്മ മലയാളത്തിലെ അനന്വയമാണ്. കേരളപാണിനീയം രചിച്ച ഈ മഹാപുരുഷൻ കുട്ടിക്കാലത്ത് ഒരു വാക്കുപോലും ഉരിയാടിയിരുന്നില്ല. സംസാരിയ്ക്കാൻ തുടങ്ങിയിട്ടും അസ്പഷ്ടവും വിക്കലോടുകൂടിയതുമായ ഭാഷയായിരുന്നു, ‘കൊച്ചപ്പ’ന്റേത്. പിതാവ് പാറ്റ്യാല നമ്പൂതിരി കുട്ടിയെ സരസ്വതീഭജനത്തിനായി പനച്ചിക്കാട്ടേക്ക് (കോട്ടയത്തിനടുത്ത് ദക്ഷിണ മൂകാംബിക എന്നു കീർത്തിപ്പെട്ട സരസ്വതീക്ഷേത്രം) കൊണ്ടുപോകുകയും മന്ത്രപൂതമായ നെയ് സേവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. കൊച്ചപ്പന് പൂർണമായ രോഗശാന്തി ലഭിക്കുകയും നന്നായി സംസാരിച്ചു തുടങ്ങുകയും ചെയ്തു." പ്രൊഫസ്സർ പന്മന രാമചന്ദ്രൻ നായർ
