Тёмный
舒心小日子
舒心小日子
舒心小日子
Подписаться
大家好:
我是舒晴媽媽,是一個從新北淡水嫁到苗栗公館的媳婦,我有一個巨蟹小四的暖男👦🏻和一個天蠍未滿一歲即將收涎的天蠍兔寶👧🏻,和一個金牛神隊友,因為大寶與二寶相差9Y4M,動力來自於_想透過紀錄、放慢腳步👣分享自己的育兒生活、廚房日常、居家收納生活日常、旅遊露營日常

這是一個剛要起步的頻道,謝謝您的收看,也很開心在龐大的網絡流量世界能互相鼓勵,我會再努力進步^ ^

IG🔍alyssa_1023_
FB🔍facebook.com/oyeuche
Комментарии
@忙碌打工人
@忙碌打工人 15 часов назад
好喜歡妳的短片❤
@shumavlog
@shumavlog 15 часов назад
謝謝您的觀看和喜歡😊對我滿滿的鼓勵
@shumavlog
@shumavlog 3 дня назад
梁社漢點每次必點椒麻雞好吃^ ^首次點紅燒肉,兒子覺得太肥😅
@shumavlog
@shumavlog 4 дня назад
青椒炒吻仔魚(可選擇加入木耳) 青椒切絲、鍋內倒入麻油、一大匙酒、倒入吻仔魚、鮮味炒手、柴魚片、白芝麻,這道冷食拌飯好吃
@陳麗端-n7l
@陳麗端-n7l 9 дней назад
加油😊❤🎉
@shumavlog
@shumavlog 9 дней назад
謝謝您的觀看和鼓勵唷!真的很開心😃
@陳麗端-n7l
@陳麗端-n7l 9 дней назад
已分享😊❤🎉
@shumavlog
@shumavlog 9 дней назад
太感謝😃😃
@shumavlog
@shumavlog 13 дней назад
山藥蛋黃碎碎麵 細麵掰碎、冷水放入山藥泥攪拌均勻煮開放入碎碎麵,中火煮7分鐘、加入一顆蛋黃、快速攪散、再加入青菜碎、攪拌均勻再煮3分鐘、滴2-3滴橄欖油
@shumavlog
@shumavlog Месяц назад
原版山藥秋葵細麵 秋葵汆燙成深綠色撈出,過冰水保持翠綠、切丁(多得部分可以冷凍保存)放入味增湯也好喝、番茄用小刀轉一圈去掉蒂頭、屁股切十字滾水20秒馬上泡冰水去皮切丁、山藥去皮放入袋子敲碎加醋比較不氧化(擠在豆腐上也好吃,有多餘可以冷凍保存)調味:高湯、酒、糖少許、醬油、味霖3湯匙(加熱至糖融合即可)冰塊隔水冷卻、山藥泥、番茄丁、秋葵、兩匙醬汁攪拌、鮪魚罐頭先倒出水份、煮麵(可換成自己喜歡的麵條)冷卻、淋上剛剛攪拌好的、海苔絲
@陳麗端-n7l
@陳麗端-n7l Месяц назад
已分享😊❤🎉
@shumavlog
@shumavlog Месяц назад
@@陳麗端-n7l 謝謝您的觀看和分享唷😍
@陳麗端-n7l
@陳麗端-n7l Месяц назад
謝謝你
@張榕庭-o1t
@張榕庭-o1t Месяц назад
好可愛的小女兒,眼睛园滾滾的
@shumavlog
@shumavlog Месяц назад
謝謝您的讚美😊和觀看唷
@shumavlog
@shumavlog Месяц назад
蝦米泡水、紅蘿蔔絲、醃好的豬肉絲這邊使用豬後腿肉、空心菜、玉米筍、木耳、金針菇、油麵、起油鍋爆香蔥白、紅蘿蔔絲蝦米 沙茶醬2大匙、加水、滾之後肉絲、青菜類、調味料:日式壽喜燒醬、薄鹽醬油、米酒、味霖、烏醋、香油、雞粉、蔥油(肉另外醃製)油麵、加一點鵝油辣椒超好吃(帶便當也很讚)
@shumavlog
@shumavlog Месяц назад
花椰菜是颱風天前買到3顆100,預留1.5顆先麵粉水洗過、川燙2分鐘放在冷凍:)可以加菜配色覺得很開心
@clare0430
@clare0430 Месяц назад
哇!太棒了.颱風天真的要先把菜都先準備起來儲存,不然後續買起來貴到下不了手呀^^y
@shumavlog
@shumavlog Месяц назад
@@clare0430 認同☺️☺️那天在黃昏市場,看到一個伯伯抓很多番茄正在結帳,聽到300多嚇到問現在一斤多少$說完,北北:那我少拿一些
@clare0430
@clare0430 Месяц назад
@@shumavlog 一斤300多,天價呀!夠傻眼的🙄
@shumavlog
@shumavlog Месяц назад
@@clare0430 一斤好像150上下,然後北北拿了太多顆,決定拿少一些🥹真的很恐怖的價錢,之前我記得去市場5-7顆番茄才$50(好懷念那時候買菜的小確幸)☺️
@yunhuang6110
@yunhuang6110 Месяц назад
鹹蛋連殼切兩半用湯匙挖勒?
@shumavlog
@shumavlog Месяц назад
@@yunhuang6110 ㄉㄤ~好主意💡謝謝妳的方法唷😊
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
材料:苦瓜一條/鳳梨半顆/蔭鳳梨1/4罐 雞肉1盒/蒜頭/薑片/蔥段/鹽巴1匙
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
蒜末、檸檬汁、絞肉醃製:米酒醬油、胡椒、(醬汁:醬油、油膏、魚露、檸檬汁2匙、米酒1匙、糖2小匙)九層塔
@許修華
@許修華 2 месяца назад
剛開始覺得怎麼講悄悄話 沒事 我懂😅
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
@@許修華 😅您好😃謝謝收看唷
@范雅惠-c8e
@范雅惠-c8e 2 месяца назад
排骨如何醃製的,謝謝☺️
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
@@范雅惠-c8e 蒜香蜜汁排骨或雞翅醃製:豬腹排、(蒜、醬油、蠔油、米酒、香油、糖或蜂蜜、太白粉) 五香排骨醃製:(醬油、蠔油或蒜蓉醬、五香粉、米酒、香油、太白粉、糖可加可不加哦😃
@狠好奇-c6i
@狠好奇-c6i 2 месяца назад
這麵煮超久
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
您好~不好意思不太了解您的意思喔!
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
炒麵:乾香菇、蝦米泡水、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、金針菇、醃好的豬胛心肉切絲也可以肉絲、高麗菜+娃娃菜、蔥白分開、起油鍋爆香紅蘿蔔絲蝦米香菇、下肉絲半熟後加水,其他食材放入 調味沙茶醬、醬油膏、壽喜燒醬2匙,全聯台南陽春麵半包(5捲)先用水燙半熟水滾約2分鐘,加一點辣椒超好吃(帶便當也很讚)
@kk98765440
@kk98765440 2 месяца назад
給個小建議,字幕不宜一段話塞入太多文字,看得很趕,字幕秒數又不足,需要一直倒退往前看,有點累
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
謝謝您給的建議唷😊會再改善一下這個部分~不好意思喔
@念念林-u8e
@念念林-u8e 2 месяца назад
想請問可拆式不沾鍋的品牌 謝謝
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
謝謝您的收看,是韓式陶瓷不沾鍋Andy May2😃
@larixie265
@larixie265 2 месяца назад
背景音乐太大声,说话声音太小,我以为是两个设备在播视频
@shumavlog
@shumavlog 2 месяца назад
謝謝您的收看,後面影片有再改良唷😊影片錄製剪輯初學者請多多包涵:)
@watermelons0304
@watermelons0304 3 месяца назад
料理看起來很好吃😊! 但有點好奇,為什麼有時候鏡頭會抖動很大的感覺🤔
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
謝謝您的觀看和鼓勵喔😊,後面我有發現應該是在我轉場或是重新錄製時有時候可能單手操作使得設備產生晃動(有的部分努力剪輯掉)不好意思讓您有不好的觀看感受唷
@jeanke3067
@jeanke3067 3 месяца назад
我家妹妹也是天蠍兔寶,哥哥今年要升小二❤
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
哇🥰好棒唷!妹妹一定很可愛,哥哥也會疼妹妹👶🏻一起加油喔😊
@黃雅萍-z1c
@黃雅萍-z1c 3 месяца назад
妳的影片晃動,沒辦法看完整段影片哦!覺得看的很累
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
真的很抱歉讓您有不好的觀看感受~可能在轉場時沒有處理好,會在想辦法改進喔
@candychan1944
@candychan1944 3 месяца назад
音樂聲太大了聽不到您講話
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
謝謝您的收看唷^ ^我會再之後影片再改良進步☺️
@lisa82827
@lisa82827 3 месяца назад
好可惜 背景音樂太大聲 聲音太快了 模模糊糊 但能夠拍影片分享 好厲害👍🏻
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
謝謝您的鼓勵唷🥰聲音部分再想看看怎麼改良😎
@張心瑜-r4t
@張心瑜-r4t 3 месяца назад
聲音是糊的……
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
不好意思讓您無法好好觀看,再思考怎麼改進喔
@許夢軒-x6w
@許夢軒-x6w 3 месяца назад
不習慣講話的聲音有點不清楚
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
聲音部分再改進喔☺️謝謝您的建議🫶🏻也可以先看看字幕喔
@慧貞-y4g
@慧貞-y4g 3 месяца назад
感謝分享! 影片聲音聽起來不是很清楚,可能跟麥克風有關係!
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
好喔😊謝謝您的提醒喔,再研究看看怎麼改進
@qoosanny
@qoosanny 3 месяца назад
說話氣聲太過 聽的不是很清楚
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
@@qoosanny 謝謝您的觀看^ ^會再改良唷
@margaritawang8644
@margaritawang8644 3 месяца назад
鏡頭會晃喔😊,我也還在摸索攝影😊
@shumavlog
@shumavlog 3 месяца назад
謝謝提醒喔😊再想想怎麼改進
@ulac7896
@ulac7896 4 месяца назад
聲音有點像碎碎念
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
謝謝您的建議唷~會在改進讓大家有比較好的觀看感受:)
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
1️⃣好市多紅燒棒腿_袋子上作法是隔袋子加熱5-7分鐘,但因為它原本是冷藏、我放在冷凍,我用蒸的方式大約10-15分鐘因為會有湯汁覺得蒸起來也好吃喔!但如果冷凍建議先分裝成一次要的量才不用重複解凍喔!一袋是5隻有兩袋(這樣一包399)🟰一隻39是好吃肉質軟嫩乳味^ ^ 2️⃣蒜泥蒸蝦煲:蔥花+大蒜+蠔油+魚露+胡椒+香油、米酒、醬油(以上一大匙)+水300ml+鹽少許、取蒸盤依序放上冬粉兩把、蝦子排整齊後淋上蒜蓉醬汁,接著放人蒸鍋中蒸10分鐘悶2分鐘超級快速下飯好吃 3️⃣炒百匯茭白筍甜椒蘆筍🫛甜豆洋蔥 因為兒子不喜歡蘆筍/甜椒/洋蔥另外兩樣會放多一點、簡單香油、鮮味炒手調味即可 4️⃣ 雞絲肉飯: 雞胸肉前一晚先醃好,隔天煮飯時跟米一起丟進電子鍋,飯煮好了拿雞肉用叉子撕一撕,再舖回飯上面,淋點醬油膏就很好吃喔^ ^ 醃料:鹽,米酒,黑胡椒,一點醬油,義大利香料
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
建議別放山藥喔😅覺得跟藥燉的藥材有點不搭~菇菇或是丸子類可以
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
鳳梨苦瓜雞(鳳梨裡面的酵素把雞肉變得超嫩^ ^完全沒有醃/也把苦瓜的苦味去除/連👦🏻都可以喝/超好喝^ ^)0技巧食材全都丟進萬用鍋 材料:苦瓜一條/鳳梨半顆/蔭鳳梨1/4罐 雞肉1盒/蒜頭/薑片/蔥段/鹽巴1匙 皮蛋豆腐_皮蛋好撥的技巧_滾水一分鐘/沖涼水 淋上日式鰹魚醬油/柴魚片🤤 好市多里肌心燒肉片/醃製成五香口味 煎起來口感也太嫩^ ^很可以回購 搭配洋蔥🤤醃料:肉片150g/醬油/油膏/香油/米酒/各一大匙/糖/太白粉/五香粉少許
@timkuo402
@timkuo402 4 месяца назад
請問背景音樂是什麼
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
YT內建的:它顯示「緩慢生活鋼琴曲」喔^ ^
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
我回去用Siri 查詢看看能查到歌名嗎^ ^
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
秋葵可以用一點點鹽巴搓洗喔
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
今日晚餐 茭白筍炒蛋$60(意外和諧好吃)作法: 空心菜$20 蒜泥白肉$80這道好吃^^ 作法: 1.猪皮朝下,割幾道或用刀尖捅猪肉,斷筋。 2.熱水加薑片/米酒煮滾。 3.猪皮朝下,將猪肉放進熱水中,中小火煮 15-30分鐘(看肉的大小喔) 4.調配醬料(蒜末/糖/白胡椒粉/醬油/油膏/烏醋) 5. 用筷戳猪肉,可輕易穿過,且冒出的不是血水,熄火待猪肉煮好,沖涼水或冰塊水,取出猪肉切薄片,再舀入高湯、香油拌勻 ✏️ 猪肉切的厚度看個人,薄片較不油腻且入味 ✏️ 切些高麗菜絲/很搭/去油膩/增加清爽 ✏️ 醬料可以淋上去或吃的時候再沾喔 ✏️高湯平常準備好做成冰磚要用微波一下就好喔 紙包烤鯖魚$25(今日進烤箱/用好市多烘焙紙包起來/比較不會因為高溫使肉質變乾) 紅蘿蔔+高麗莱絲$5 一共190一餐$48 調味料/飯不列入計算喔
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
主婦一人的早餐 炒百匯:洋蔥、蘆筍、🥚 秋葵、蒜苗 全部食材都放保鮮袋/盒 大概3分鐘左右 只有秋葵剛剛用削皮刀去掉締頭 邊邊黑的部分~(先去擔心裡面黏稠的部分會流出來)最後淋上一匙壽喜燒醬 完成^ ^連換盤都懶了-原鍋食用😅
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
蠔油港式叉燒$56豬胛心肉/家樂福165g 蘆筍炒嫩雞$75 雞腿是好市多的喔 地瓜葉$20還是建議直接燙熟不要隔水燙 蒜香蠔油秋葵$15好吃^ ^ 洋蔥杏鮑菇$10 以上計算不含調味料/米 共173/每餐約45
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
菜單 五香後腿肉$60 高麗菜烘蛋$30 使用筷子大動作攪動,等鍋邊食材稍微凝固後(空氣會跑進蛋液裡,會更有蓬鬆感喔)蓋上鍋蓋,小火燜煎 涼拌豆芽豬絞肉55 蒜味豆腐鴻喜菇鯛魚片$70 底層:鴻喜菇、豆腐、鯛魚片(蒸熟後)油膏/醬油/味霖淋下去,蔥花、香油加熱嗆香
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
✏️副食品保鮮盒好方便:) ✔️微波✔️隔水加熱 ✔️烤箱✔️電鍋✔️冷藏冷凍 進烤箱/微波爐要取下上蓋喔 ✔️電鍋時上蓋有透氣閥✔️矽膠密封圈 ✔️清晰刻度掌控寶寶進食量 ✔️高溫殺菌✔️水煮蒸汽紫外線消毒 小欣穎沒吃完可以蓋上蓋子 冰起來、然後下一餐變化成 芝麻+香蕉+米 先解凍/塑膠盒子放果泥 果泥一包可以做成6-8塊 還可以被拿來玩😂 #小欣穎6M10D ✏️溫泉蛋神器在蝦皮購買的喔 ✏️伊萊克斯半自動咖啡機_有奶泡機_不用$7000表現滿優秀的^ ^
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
【 涼拌料理 】這個切蛋神器好療癒涼拌 #秋葵 #水煮蛋 淋上 #胡麻 醬~巨好吃最近愛上涼拌^ ^這樣晚餐可以更快速出餐 #減醣料理 #全職媽媽 #涼拌菜 #減肥 #體重管理 #快速食谱 🪧喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道❤️是我前進的動力^ ^下一集剪輯紅蘿蔔/飯/肉片/蝦 #冷凍保存分裝喔^ ^ 🪧記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺,才可以及時收到影片通知唷~ 大家有什麼好的料理或是備餐方法也歡迎留言給我喔:D影片剪輯還是幼幼班😅 更多的日常紀錄都在我的IG:instagram.com/alyssa_1023_
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
【 家常晚餐 】香煎鮭魚/絲瓜蒸蛋盅/全聯食材料理/冷凍備菜/減醣便當/快速簡單料理/小資家庭/氣炸料理 #好市多 #全聯 #大潤發 #減醣便當 #全職媽媽 #氣炸鍋 #空心菜 #杏鮑菇 #雞腿
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
看看今天外送食材來哪些^ ^ 這週要做 鹹水雞蔬菜/蔥燒豆腐/豬肉卷豆腐燒 鮭魚菇菇炊飯/香煎比目魚 #主婦在家的早中餐 康寶系列喜歡做成:玉米雞絲粥/雞蓉菇菇燉飯 #減醣料理 #全聯 #一鍋到底 #氣炸鍋 🪧喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道❤️是我前進的動力^ ^下一集剪輯紅蘿蔔/飯/肉片/蝦 #冷凍保存分裝喔^ ^ 🪧記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺,才可以及時收到影片通知唷~ 大家有什麼好的料理或是備餐方法也歡迎留言給我喔:D影片剪輯還是幼幼班😅 這隻影片趁照顧👶🏻的夾縫時間前後花了2小時編輯/檢查4-5遍錯別字/字幕時間長短會不會吃字/音效處理等等/希望給大家更好的觀看感受喔^ ^
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
更多的日常紀錄都在我的IG:instagram.com/alyssa_1023_
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
香煎/烤鮭魚:一點點鹽按摩一下鮭魚、噴一點橄欖油、一小塊奶油增添香氣,今天用烤箱(非氣炸)200度20分鐘、再追加250度20分鐘,需依照自己烤箱功率唷(一般氣炸鍋/氣炸烤箱會比較快) 絲瓜蒸蛋盅:之後會上片、兩種作法(我家偏愛絲瓜切小塊入蛋液🤍 空心菜炒豆乾🥕:純粹消化冰箱豆乾^ ^ 水蓮炒菇菇雞胸肉:水蓮脆脆口感很棒 氣炸豆乳雞/杏鮑菇:兩顆蛋打散、杏鮑菇沾取蛋液滚一下木薯粉、表面噴油、起來撒椒鹽、蔥花/洋蔥(切點洋蔥很加分)豆乳雞使用好市多雞腿 另外切小塊、一小塊豆腐乳高湯/熱水融化成液體狀(醃製雞腿肉)我有多醃2袋放在冷凍,晚餐加菜很方便喔!杏鮑菇這樣很juicy很好吃喔^ ^ 之前直接加豆腐乳沒有融化、會不均勻、有些地方會很鹹(被評為黑暗料理)😅今日板回一城
@shumavlog
@shumavlog 4 месяца назад
原本的調味:沙茶、醬油、蒜、米酒 我加碼魚露、壽喜燒醬油🤤
@shumavlog
@shumavlog 5 месяцев назад
米血糕切塊煮熟(記得別煮太久喔!筷子覺得輕鬆穿過去即可_ 之後可以去沖涼水 會讓米血糕有QQ嚼勁的口感)保鮮盒加入沙茶、醬油、蒜末用玻璃方形保鮮盒搖一搖、香菜、辣椒(最後在食材上麵剪一剪)
@shumavlog
@shumavlog 6 месяцев назад
春川辣炒雞:起油鍋加入蒜和紅蘿蔔絲炒香,放入雞腿肉、蔥段、韓國年糕、泡菜、水200-250ml、醬油1匙、韓式辣醬2匙、炒到收汁、鋪上起司絲