そうですよね〜。ホント羨ましい。 帰国のたびに毎回、普通のお茶碗にもったご飯の味でさえ違うのを実感しています。 ２〜３時間ぐらいで帰国可能なら、２週間に１回は帰りたいぐらいです。 コメント、ありがとうございました。

はい、とっても美味しかったです！ ここはPOP-UPなので期間限定ですが、鮨吉永というパリ市内にある鮨屋もまた格別です！ こちらの動画も最近アップしております。宜しければご覧になってみてください。 コメント、ありがとうございました。

確かに・・・言われてみれば、そうですね。苦笑 訂正しま〜す。 ご指摘、感謝いたします♪ コメント、ありがとうございました。

すみませ〜ん！ コメントに気が付きませんでした。 本当にごめんなさい！！！ 昨年からバタバタしており、コメントに気が付きませんでした。通知も届いていなかったようで・・・💦 すみません！ 本当に申し訳ありません！ 秋にパリにいらした際には、残念ながらここは閉店していたことと思います。 連絡してあげられなくて・・・・・💦 誠に申し訳ない！ この鮨屋の隣、懐石奥田は今でも営業していますが、 寿司奥田は、この素晴らしいシェフが昨年独立され、 ここは閉店となってしまいました。 近々、このシェフのパリ市内にある新しいお店の動画をアップ致します。 もし宜しければご覧ください。 せっかくパリにお越しくださったのに、お役に立てず申し訳ありませんでした。 本当に、ごめんなさい！

また、今年の秋に、 Parisとchantillyに行きますので、 問題ないです。 いろいろ教えてください

もちろんです! インスタグラムのDMにご連絡下さい。 hisa.prv 食いしん坊のパリライフ 直接ご質問して頂けますし、 こちらからの返答も早くできると思います!

お椀の内側を上に向けて置くというのが正式な作法なんですね・・・ 考えてみると、水滴が垂れないように置くのが、ごもっともですね。 恥ずかしながら、無知で大変失礼いたしました。 勉強になりました。 ご指摘ありがとうございました。

コメント、ありがとうございました。

私も同じことを感じました。日本人の板前さんは白衣の袖で汗を拭いたりしませんよ。それに白衣も少し汚れた感じで清潔さを感じませんね。

とっても美味しかったです！

コメントありがとうございます！こちらの板前さんはその後独立され、この夏にはご自身の鮨屋をパリ市内にオープンする予定なのです！またこちらへも行った際には動画にしたいと思っています。よろしければ、また訪問して下さい。

ここはとても美味しいですよ

ここは現在ミシュランの星１です

ここもミシュランの星１です。２つ以上取るのはかなり難関の壁のようです。

ここはとっても美味しいですよ！ この板前さんは前世は絶対に日本人の武士だったであろう・・・と思わせられるレベルの、素晴らしい板前さんで、 それぐらい武士魂・日本人魂が感じられる方でした。

ありがとうございます！ パリにお越の際、日本食が恋しくなられたら、OKUDAへ是非！ 最近行った中では、モンマルトルにある鮨俊英（SUSHI SHYUNEI) もかなり美味しいですよ・・・😀

Thank you! I have also uploaded : - Paris Christmas illumination videos 1 & 2 - Christmas projection mapping video I hope you can get the atmosphere of Paris right now. Please check them out if you have time! 😃

Merci!

Thank you!

Merci!

Merci beaucoup! でも残念なことに、この素晴らしい板前さんTOMO CHEFが今月一杯で終了なのです・・・ でも独立されるので来年にはここパリで新しい寿司屋が誕生となる模様。 奥田は懐石もとても美味しいです！でも私は特にここの寿司がとても好きです。

素敵なコメントありがとうございました！ こちらこそ、こんな素人撮影映像をご覧頂きありがとうございました。パリは晴れの日には鮮やかな青空が広がります。 でも普段はグレーの曇り空が多いのが現実です・・・苦笑 私もなるべく花にフォーカスしたく、わざわざ人が通り過ぎるのを待ってから撮影したり、撮影中に人が大きく横切った際には、取り直しをしたり、なるべく花だけを映像にと撮影したのですが・・・ なかなか100％とはいきませんでした。 現在この公園の桜は全て散り、緑一色に変わっています。

参考になるコメントありがとうございます！ そうですね〜♬ おっしゃる通り日本庭園に近い造りになっっているのかもしれませんね。 がしかし昨年に比べ桜の木が数本減りました。 病気にかかってしまい、伐採されていました。 今のところ残念ながら新しい桜の木は植えられていません。 同じように松の木も数本ありましたが、病気になり伐採された状態。 長方形の公園の両端には、塀の代わり歩道との境目に、片側には多くの椿、片側には多くの木蓮が植えられており、その椿の半分以上もが病気になり伐採され、現在は新しい小さな木が植えられており、この春はまだ花は咲かせていない状態です。 なので現在は道路が丸見えの状態。（そこは撮影から外しました） 親子３人は、フランス人ではなく多分ロシア圏の人達だと思います。ウクライナ人かもしれませんが・・・ 言葉がフランス語ではなく、それらしき言葉で会話されていたので・・・ もしロシア人の方々なら・・・ロシア国外在住で正しい情報が得られる状況下にあり、今のこの現状をどう取られているのだろう・・・？？？　と考えながら横を通りました。苦笑

なるほど・・・参考になるコメントをありがとうございました。 わざわざ人が去るのを待ってから撮影していました。苦笑 ここは、もともと静かな住宅地にある桜公園で、昼間は人があまりいないんですよ・・・・笑

コメントありがとうございます！ まだまだ未熟者ですが、地道にパリ・フランス・ヨーロッパ動画をアップして行こうと思います。 どうぞ宜しくお願い致します！

嬉しいコメントをありがとうございます。 パリも暖かくなってきましたので、これからいろいろな場所を撮影、紹介していきたいと思っています。 また是非遊びにいらしてください🎵

この公園は児童公園で、子供が遊べる遊具があり、木蓮、薔薇、椿、桜で囲まれています。 例年はもっと桜、椿の迫力があったのですが、昨年数本が病気になり切られてしまいました。 また例年のような光景に戻るには数年の時間がかかりそうです。

Thank you!

Thank you 👍

もちろんそーでございます！なにか？笑

Thank you 😋

Thank you very much for the nice comment! I will keep it in my mind and I will try when I have a chance.

Thank you very much!