Україна 🇺🇦 Київ 💛💙 Люблю готувати 🥰 Вирощую лохину (голубіку)🫐🫐🫐 підкорила зефір та макаронс 😎😎😎 Знімаю рецепти, приколи, магазини, розпаковки та огляди. Підписуйтесь)) Рада кожному підписнику 💙
Я видела разные рецепты, так у некоторых пакетики желе разные весом, у некоторых где то 75 грамм, у других где то 90 грамм, а воду везде одинаково берут 100 грамм. В рецептах заливают желе кипятком и подмешивают чтобы растворился желатин и остыл до тёплого состояния, но обязательно чтобы тёплый был, тогда лучше взбивается. У нас желе 100 грамм в пакетике, ну я 100 грамм налила кипятка. Сначала говорят несколько минут взбивать на небольшой скорости чтобы брызги не летели, а потом на быстрой скорости обизатильно. И пока взбивала, стало очень густая смесь, а через несколько часов в холодильнике, как зефир стала.