Приветствуем вас на канале "Кулинарных дел мастер"! Если вы любите готовить, любите экспериментировать - вы попали по адресу. Здесь мы покажем вам, как готовить быстро, просто, а главное - вкусно. Пошаговые рецепты на каждый день, а также рецепты праздничных блюд.
Чтоб густое варенье получит, кладём 1/3 или 1/2 часть сахарного песка (в зависимости сколько раз прогреваем) Первая варка, положить сахара 1/3 (порции) Остудить Втора варка, начинает кипеть засипаем еще 1/3 часть порции, Остудить и Третье варка еще 1/3, последнюю Я это пробовала с малиной. Не могла понять почему житкое получается при варке. Думала загуститель какую-то кладут
После слива настойки,засыпте оставшиеся ягоды сахаром,пусть постоят пару дней и опять залейте водкой,второй раз. Они отдадут ещё столько же,но будут уже полу разваленные,но вкус будет не хуже,а даже и лучше
На 1 литр водки всего полкило сливы? Так это ж просто водка подкисленная, а не настойка сливянка 😂 с таким же успехом можно чистую водку закусить сливкой 😂
Зачем... Зачем,всё нарезать,включая измельчить мелкий и так чеснок и туже зелень и зачееееееем нарезать кольцами перец чили если ты ето всё бросаеш в блендер и перебиваеш до однородной массы😳🤷♂️😖????????? НУ ЕТОЖЕ ПОЛНЕЙШИЙ БРЕД😳🤷♂️.... Всё,после етого бреда дальше даже видео смотреть нехочу продолжать,от таких поваров недоучек. -"Класический Соус ткемали делается из жолтых слив но можно из синих"😳🤷♂️.... Ты себя слышиш😳🤷♂️??? Ето так само еслибы я готовил "шубу" и сказал што "шуба"класичесое руское блюдо которое делается из селёдкой,но селёдку можно заменить и любой другой рыбой😳🤷♂️.... Ну или еслибы я делал хрен с красной свеклой и сказал што: -"Класический тёртый хрен с красной свеклой делается из корня хрена и сока свеклы,но корень хрена можно заменить на корни одуванчиков и для остроты их приперчить,или добавить перец чили"... Вы вообще понимаете што здесь несёте 😳🤷♂️??? Хотя што там говорить... Вы руские из ШЕДЕВРА Украинской кухни БОРЩА,сделали "щи" хоть х... полощи(я ел,говно с кислой капусты редкосное🤢🤮) А поняв што сделали лажу,сразу начали присваивать Украинский БОРЩ себе как руское национальное блюдо. Хотя БОРЩ был,есть и будет только Украинским национальным блюдом☝️!!! Темболее он уже занесён в "НАСЛЕДИЕ ЮНЕСКО" как самый вкусный овощьной красный суп в мире☝️!!! Да тебя Грузины зарезалибы за такое кощунство над ихним соусом ☝️!!!
Как варить картофель и жарить лук и без этого мы знаем.. А вот у шампиньонов убираем ( вычищаем ) перепонки... или нет ? Вот главное в приготовлении . А в видео об этом не слова...
НА 30 мин.при t 180,за 20 мин до окончания запекания преоткрываем фольгу и тд.Как я понимаю проще сказать,что 10 мин.запекать в фольге плюс 20мин.с преоткрытой фольгой.
Вообще вся рыба в одежде:-)) лучше!А у нас в австрии только голяк продают 😱 все рыбы полностью ободранные :-( ГОЛЫЕ,ни шкурок,ни костей,безголовые и безхвостные:-)
Мало варили. У меня, как закипела, варилась минут 40-50. С солью и сахаром. Томат паста и специи добавила за 10 минут до конца приготовления, чтобы долго не кипели, перегорит всё.
@@kulinarkin морковь надо варить почти до готовности и под конец все остальное добавить, нет смысла помидоры и лук, так долго варить, они же за 10 мин готовы
Я делал: спирт разводил родниковой водой,отстаивал три дня потом сливу в банке без косточек заливал 60% водкой настаивал неделю,потом слил и в сливу добавил 400г.сахара неделю отстоял и смешал с первым настоем,вышло 45% прекрасной настойки,к стати градус не чувствуется вообще,а запах вообще класс,всем успехов и удачи
Водки налить столько чтобы слива была покрыта алкоголем на две недели, затем сливу засыпать сахаром и настоять неделю, затем сладкую сливу ещё раз залить водкой на неделю
