Тоже купил сразу три эти ножа. Финн ушел в машину, канадский вообще не зашел, за то сразу нашел покупателя на авито, а роач случайно взяли в поездку и он там расскрылся. Теперь это любимый кухонный нож. Кстати, есть у меня Компаньон нержавеющий, тоже не заходит. Считаю бесполезным изделиям. А вот Караколь очень нравился, но продал без сожаления) Интересным вариантом универсального считаю g-806...
Я и сказал, что таракан, канадец и караколь из коробок. Зачем я должен снимать наклейку с нового ножа? Я беру такие ножи дублями на подарки и т д. Мой рабочий каракаль в рюкзаке и черного цвета. Про караколь уже много раз снимал и писал.
На счет моры согласен. Купил компаньен и елдрис. Оба пришли с клинком кривым на левую сторону. Заточку не держат совсем особенно компаньен. Купил аналоги от туотаун китайские компаньон и элдрис Ради интереса. Так я охринел от того как они заточку держат в сравнении с оригиналом. Теперь моры в шкафу лежать.
С крепкой рукоятью вы хотели сказать? А что такое вы делаете, что всадные рукояти у вас ломаются? Да и Руз не является фултангом, это нож с полным коцневиком (сквозной монтаж). У меня есть ролик про Руз, хороший нож, но сейчас я выберу этих колдов.
@@altaybelarus где то в лесу без инструментов иногда нужно постучать об рукоять ремонтируя, вырезая или пробивая отверстие изделие из дерева например и тд, обычная рукоять треснет а тут получается дополнительный инструмент в ноже
Полностью согласен на счёт отличного сочетания цены, качества и удобства использования в представленных колдах. Медведя я не брал из-за рукояти, а вот канадец и таракан есть. Очень крепкие малыши (кстати да, они немного меньше чем кажутся на видео)! Обух грубоват для кухонников, но как универсал - безупречны. Сам больше люблю таракана, хотя в интернетах преимущественно хвалят канадца. У меня таракан сидит в ножнах как влитой, не выпадает. Возможно я его ещё не так часто гонял, как Вы. Не знаю сколько они сейчас стоят, но вспоминая прежние цены очень жалею, что как минимум не задублировал каждого из них...
в озоне 2300-2500, есть в продаже. Канадец ближе к кухоннику, таракан к разделочнику (за счет гарды безопаснее). Таракан в ролике новый, но с ножнами почему так,но это в принципе можно исправить феном и прижимом.
Я заказал клинок-ламинат через Белоруссию, рукоятка итд мастеру г.Ворсма. В итоге нож с доставками обошлось 12850 руб. В данное время нож в пути посмотрим сколько резов сделает.
Жук устарел, им пора уже давно поменять свою точилку, усовершенствовать. АЗТА на связки ms вообще не зашли. Стоят дороже Венёвцев по длине чуть короче, в толщину чуть тонще. Да даже по отблеску алмазов их кажется меньше чем у Венёвцев. Взял только у АЗТА 300/250 из-за того, что больше нет аналогов.
Здесь нету главного складного ножа это викс. Маленькое лезвие для коробок и грязной работы, а большое для продуктов в дороге. Все. Жаль что на 111мм версиях не делают второе лезвие.
Скажите, вы в видео упомянули, что машина сама заводится чтобы подзарядить аккумулятор когда он садиться. Если я все правильно понял. Скажите, что это за функция и как она работает? И на каких марках ставится?
Надо держать в руках всегда чтобы понять. Я когда взял 160й шеф от сов в свои руки то не хотел отдавать. Для меня это оказалось самым удобным на домашней городской кухне.
чтобы рубить как раз такие дорогая сталь не нужна, все топоры к примеру делают из простых углеродок или нержи. В ролике все рассказано, зачем и для чего.
С большим удовольствием прослушал (есть готовил)! Лучшее объяснение из всех,что я слышал(смотрел)!+ Теперь иначе буду выбирать нож для определённого дела!
Была новая Гранта- горя не знал. ОЧЕНЬ понравилась машина как средство передвижения за свои деньги! Купил в мае 24г Весту кросс. Ожидал большего, если честно.. Но в целом- машина хорошая. Если б не Китайские запчасти- было б всё замечательно. На трассе- огонь, а вот в городе чувствуется, что едешь на Жигулях. Но денег нет, по-этому будем ездить, как говорится.. Поменял 3 раза датчик педали тормоза. Это мелочи. А вот брякает подвеска- это бесит. Будем смотреть. До конца душа не легла. Но внешне и салон- класс!
Отличный обзор. Наконец хоть кто-то сказал, что Самура это китайское производство. Хотя эти ножи мне понравились на порядок больше, чем теже самые Трамонтины. Реально очень тонко сведены.
Подскажите пожалуйста по ножнам. У меня вопрос по гигиене ножен. Если я поработал ножом по продуктам, рыбе, мясу и тп, то у меня нож грязный. Мне на время нужно его положить в ножны. Потом опять поработать по продуктам. И так несколько раз. Ножны тоже испачкаются. Какие ножны лучше? Как обращаться при такой работе с ножом и ножнами? Какие есть нюансы и культура использования? Если у меня ножны типа mora companion, то там вроде всё промывается. Ножны не облегают клинок, и можно потом струёй воды и губкой на вилке туда залезть и потереть. А если кайдекс? Он вроде облегает клинок вплотную, и его толком не промоешь. Что с кожей? Это вообще ужасный материал для рабочего ножа? Или я ошибаюсь?)
Подскажите пожалуйста по ножнам. У меня вопрос по гигиене ножен. Если я поработал ножом по продуктам, рыбе, мясу и тп, то у меня нож грязный. Мне на время нужно его положить в ножны. Потом опять поработать по продуктам. И так несколько раз. Ножны тоже испачкаются. Какие ножны лучше? Как обращаться при такой работе с ножом и ножнами? Какие есть нюансы и культура использования? Если у меня ножны типа mora companion, то там вроде всё промывается. Ножны не облегают клинок, и можно потом струёй воды и губкой на вилке туда залезть и потереть. А если кайдекс? Он вроде облегает клинок вплотную, и его толком не промоешь. Что с кожей? Это вообще ужасный материал для рабочего ножа? Или я ошибаюсь?
@@altaybelarus нифига себе, и многие лежат без дела? У меня около 20 ножей. Восемь из них на демонстрационной стойке. Любуюсь. Потом со временем их меняю. На старости лет лет стал ножеманом
И ещё я считаю что такой агрессивный рез как от хорошего плотного песчаника с наведённой суспензией не даст, наверное, ни один мусат. И места один камушек на кухне много не займёт.
А я в последнее время что-то косо поглядывать на мусаты стал. Исключение только стальные мусаты, к ним вопросов нет. А вот к расплодившимся в последнее время керамическим и алмазным мусатам есть вопросы... Получается так, что нож как-будто и допускать к нормальным большим камням больше смысла и нет, ведь есть мусат с любой зернистостью, и даже такой грубый, который нарежет новую РК. Мне кажется вся эта мусатная история раздулась уже до совсем неузнаваемых размеров. Всё-таки мусат это в первую очередь правка. А точить стоит на нормальных камнях, чтобы постоянно оттачивать навык ручной заточки, это во-первых, а во-вторых для того, чтобы не портить геометрию рк тонким по ширине абразивом мусата.
MJ 90 a полный шлак, muhle r 89 куда лучше бреет его, бреет за 2 прохода в ноль, просто уметь бриться надо им, а то только и слышно :что станок плохо бреет, это как сварщик один варит отлично, а другие так себе, так и здесь
Когда я хотел показаться умным, всегда в своём монологе о ножах вставлял слова "АГРЕССИВНЫЙ РЕЗ". Мои слушатели, такие же дилетанты, как и я , с умным видом кивали. Потом я начинал резать бумагу и царапать стекло. Все были в АХУЕ.
