bị dòi thì mang ra trộn câu liền thôi a ạ , chứ k trước sau gì cũng hư mất hết mùi vị a ủ xong trùm 1 lớp bao nilon rồi đậy nắp , xong quấn 1 vòng cao xu nữa , k thì đa số là làm bị hư hết
Mật ong + rượu + hương liệu làm thành dung dịch pha trước, khi gao rang ở chảo mang ra thì đổ vào ngay cho thấm vào gạo nhanh khô và cho ra mâm phơi thêm cho vào hôp dùng dần (có thể xay thành bột).