если честно, за такую цену ожидал гораздо более роскошное блюдо... увеличил все в два раза - вышло в 540 грн... за такую цену могу испечь два обладенных и нежнейших суфле "туртика" с начинкой из замороженных фруктов и залитыми полноценной глазурью с желатином на сахарном сиропе... ну а за видео - однозначно лайк!
Еще чизкейком назови , чтоб побольше смотрели про обычную запеканку . Более того в 50 км от границы Украины и Брянской области о таком « сырнике « тоже никто не знает , но всем известна запеканка , хоть с изюмом хоть без . Получи за мой комент копейку , другие пусть знают .
Давным давно украинские эмигранты привезли рецепт львовского сырника в Америку! Американцам этот десерт очень понравился и они его назвали Амэрикэн чизкейк,но львовский сырник ВКУСНЕЕ!😊
@@user-sp2vc5tr9qВ украинском языке творог называют сыром. И не сравнивайте, пожалуйста, запеканку с "львовским сырником", по крайней мере попробуйте сначала.
Все тоже самое только никогда не ложила в тесто сливочное масло но просто много им смазывала форму и никогда не добавляю крахмал , а так это просто запеканка а сырники пекут на сковороде
@@user-gb8zw8wq2sмне мама с детства готовила такую запеканку в духовке а сырники пекла на сковороде и это ни то чтобы национальное а обычное русское блюдо , была я на Украине в киеве и Николаеве , у сестры двоюродной отец с Запорожья , никогда о таком « сырнике» не слышала и не видела именно там на Украине . А раньше в ссср это было единое государство - это раз . А два- это то что сейчас блогеры просто придумывают названия , чтобы заманить на побольше просмотров . Я и в садике в г Мурманске ела такую запеканку и в долбанутой школе .
Це- не львівський сирник! Сир спочатку треба перетерти через сито, або пропустити через м'ясорубку...немає шоколадного тіста та родзинок.... це - смачна сирна запіканка!
Настоящий Львовский сырник- это дорогой десерт . На 1 кг творога 10 отборных яиц,200 гр масла,изюм,лимон,глазурь на масле,сметане и какао,желтки с сахаром,белки взбитые в конце приготовления добавляются...
Рецепт плохой! Даже в её исполнении. Совершенно не подошёл. Как подошва! У меня подобный рецепт, но в нем много яиц . Поэтому он у меня пышный, почти как суфле
Львовский сырник - авторский рецепт, и в этом авторском рецепте присутствует не крахмал, а отварной картофель. Многие какое-то свое "оригинальное" блюдо называют львовским сырником добавляя то манку, то ещё что нибудь. Но согласитесь если добавить отварной картофель вкус будет абсолютно не такой, как если бы добавили манку или крахмал.
Вже Львівський сирник вивернули з ніг до голови для москалів запіканка я зараз печу по цьому рецепту так ая немала манки додала мак і ізюм подивлюся як вийде
Никогда отдельно не взбиваю яйца , а чтобы сырник не упал после выключения духовки оставить его на 10 мин , и только по потом достать .... Попробуйте !
творог 500г 3 шт яйца 150 г сахара сливочное масло 100г крахмал 1 ст л ваниль 1 ст л 50г изюма цедра лимона белки 3 шт соль 1 от 4 ч. л. 160 градусов 60 мин 70 мин убрать в холодильник масло 50г сахар 2 ст. л. какао 3 ст. л. теплиье сливки 5 ст. л.
Согласна. У меня такой же рецепт, но без масла и яйца не разделяю на белки и желтки.... оооочень вкусно!! Лёгкий сырок получается, хочется есть и есть...
