Фудблогер со стажем в 2 года, но на ютубе это мой первый опыт, надеюсь вам понравится то, что я делаю В свою же очередь я постараюсь радовать вас полезным и интересным контентом
Это истинная абазинская дзырдза,а у черкесов и кабардинцев либжу готовят на подсолнечном масле и мясо предварительно обжаривают на подсолнечном масле и добавляют сметану.Так что абазины у черкесов не ,,тырят" рецепт, не несите чушь.
Слюной чуть не подавилась 😊 Спасибо вам большое обоим ❤ Научите как делайте пасту , она у вас белого цвета , в Кабарде делают с пшена , хочется узнать как у вас делают . ВСЕХ БЛАГ ВАМ !❤❤❤
Один знаменитый хирург КЧР говорил- если с камнями в желчном приходят 10 карачаевцев, придёт один ногаец. Причину этого я вижу только в травах калмыцкого чая.
Я, и сам готовлю, джэд шыпс , мамалыгу и пасту тоже!! Лыбжъэ с говядины или баранины! А джэд лыбжъэ и джэд шыпс разные блюда или нет? Дзырдзэ абазинское, а шыпс адыгское название этого блюда!
Нечего вы не знаете однако, Либжой называют всё что с мясом густое, то есть второе блюдо! А транскрипции: у Черкесов называют Джад Щипс, У Абазин Дзырдза, Если подробней разобрать, методы приготовления у Черкесов и Абазин тоже чуть разные. Подробнее могу рассказать в ЛС, а ещё могу дать пару уроков.😉
