Тёмный
Turkish Dishes with MELEK
Turkish Dishes with MELEK
Turkish Dishes with MELEK
Подписаться
Hello! 👋 I'm Melek and this is Melekle Yemek! 🍳 I enjoy cooking and discovering new flavors. I share my easy, practical and of course delicious recipes with you. From delicious dishes from Turkish cuisine to sweet surprises from world cuisine, there is something for everyone in our kitchen! 🌍🍽️

On my channel, we not only cook, but we also ensure that we are a family that grows together. Your feedback and suggestions are very valuable to me. Don't forget to share in the comments which recipes you want to see, what you want to try! 💬👩‍🍳

Dinner with Melek is here with a brand new video every week! Join us to learn about your favorite dishes by subscribing to my channel and spice up our culinary adventure! 😊🍲
👉ru-vid.com

Remember, every recipe here is easy, practical and delicious! Don't forget to turn on notifications and follow us for new videos. Let's go on a journey full of flavor together! ✨🎉
Комментарии
@FevziPala
@FevziPala 36 минут назад
Melek hanım eline sağlık kardeşim bir sorum olacaktı benim acı biberi bu yöntemle yapabilirmiyiz acaba
@ferdaneferdane5949
@ferdaneferdane5949 Час назад
Ben sana çok teşekkür ediyorum, çok şey öğreniyorum senden. 👏💐 Selamlar sevgiler
@ferdaneferdane5949
@ferdaneferdane5949 Час назад
Emeğine sağlık kızım💐👏
@cetindemir179
@cetindemir179 Час назад
Aslan hemşerim eline diline sağlık. "Avrat Paşası" tabiri vardır bilirsin, sen paşaların paşasısın :)
@uu4811
@uu4811 4 часа назад
Melek hanim afrikada gorevlimisiniz yoksa afrikaliylami evlisiniz
@pervanebabanli4132
@pervanebabanli4132 4 часа назад
Bundan sonra ben de böyle yapcam,minnetdarım❤❤
@pervanebabanli4132
@pervanebabanli4132 4 часа назад
Bidonda olanları poşete koyub,ince şekillendirib,buzlukda saklamak olur.ben öyle yapıyorum.
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 часа назад
Evet çok teşekkür ederim Hatta daha az yer tutar difrizde
@pervanebabanli4132
@pervanebabanli4132 4 часа назад
Melek hanım tuzu önceden vurdunuz,sonrdan tuz koyulmuyormu?
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 часа назад
Ben tuzsuz yapıyorum iyice kuruttuğum için dilerseniz siz tuzlu yapabilirsiniz İlk başta koyduğumuz tuz biberin sarı suyu ile gidiyor kalmıyor
@pervanebabanli4132
@pervanebabanli4132 4 часа назад
Bakmadan beyen işaretini hak ediyorsunuz.ellerinize sağlık
@mdem41
@mdem41 12 часов назад
😊
@Hbbprlk
@Hbbprlk 20 часов назад
Hiçbirşeyi israf etmeyişiniz takdire değer
@TanerCemenc-yr9yu
@TanerCemenc-yr9yu День назад
😊
@sevdadogan2264
@sevdadogan2264 День назад
Allah aşkına ya yapmayın böyle saçma şeyler sonra millet fıstıklı tatlıların güzel olmadını sanıyo.biz fıstıklarımız var resmen adını kirletiyorsunuz fıstığın
@ppldentist
@ppldentist День назад
ellerinize sağlık tuz koymuyormuyuz ben de dikkat etmemiş olabilirim hangi aşamada konuyor.
@user-by8yh5tb2b
@user-by8yh5tb2b День назад
Muhteşem anlatım hamen deniyorum ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık ❤💫👌🏼🙏🏼
@adminsa2000
@adminsa2000 День назад
Bnm yopurdum ikidir suyu altta kalıyor yoğurtta peynir gibi delik delik olarak üste çıkıyor bunu yaşayan varmı acaba
@hasanaktas6929
@hasanaktas6929 День назад
Keçi sütümü?
@slmsrn4724
@slmsrn4724 День назад
bunu pazar kahvaltısında sogan kavurup az salcayla ve bol zeytinyagiyla yemeyi bilen varmi, bizden baska 😂😂
@validaosman1759
@validaosman1759 2 дня назад
Çox sağ olun.Belə ətraflı məlumat verdiyinizə görə.Allah razı olsun sizdən❤
@user-xd4vr9xo7x
@user-xd4vr9xo7x 2 дня назад
عالی عالی عالی ❤❤
@Edi1650
@Edi1650 3 дня назад
Bize bidonda otlu peynir geldi ici sulu ve cok tuzlu nasil kullancaz daha once hic yemedik tuzu nasil gider suyundan arindirmak mi gerekir dondurucuya atılır mi
@user-vs2ub9cp1i
@user-vs2ub9cp1i 3 дня назад
Elinize sağlık
@karanfilkokusu333
@karanfilkokusu333 4 дня назад
Muhteşem bilgiler💐🧿
@FatimeEyvazova-kh3tv
@FatimeEyvazova-kh3tv 4 дня назад
Bi yoğurub 3 ay beklemeyin ne anlamı
@haticetaylan4760
@haticetaylan4760 4 дня назад
Melek Hanım dün akşam sütü kaynattım 58 dereceye kadar indiğinde başka küçük bir tencereye boşalttım ve 30 adet nohutla mayaladım şu an baktığımda yoğurt tutmamış ne yapabilirim
@mdem41
@mdem41 4 дня назад
😊
@selmayldrm6276
@selmayldrm6276 4 дня назад
Bu arkadaşın yaptığına birsey demiyorum emek vermiş afiyet olsun benimki ped sise değildi
@selmayldrm6276
@selmayldrm6276 4 дня назад
Tereyağını haxir alın olsun bitsin aksamaca makina temizlemekten se
@selmayldrm6276
@selmayldrm6276 4 дня назад
Açılıyor yapmayın makinayi nasil temizleyece temizle bir hal oldum ama soğuk su değildi sanki böyle gordum yaptım 5 kiloluk bidona pişmanlık badja birsey değil
@berkanyldrm9944
@berkanyldrm9944 4 дня назад
Ellerinize saglik
@EmineŞenses-z1f
@EmineŞenses-z1f 4 дня назад
Evde yaptım çok güzel oldu😊
@mdem41
@mdem41 5 дней назад
😊
@songultaspnar394
@songultaspnar394 5 дней назад
Merhabalar Melek hanım. Çıkardığınız şirdeni ne yapıyorsunuz, tekrar kullanılıyor mu yoksa atılıyor mu bilgilendirirseniz çok sevinirim. Cevabınız için şimdiden teşekkürler ediyor kolaylıklar diliyorum.
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 4 дня назад
Merhaba Songül hanım Yok atmıyorum 1 şirdeni tekrar tekrar kurutup 3 kere kullanıyorum sonra atıyorum.
@perihaninmutfagi44
@perihaninmutfagi44 5 дней назад
Eline emeğine sağlık çok güzel alatımla lezzetli beynir yaptınız 👏👏👏
@ayse8172
@ayse8172 6 дней назад
Ellerine salık
@yusufpolat4957
@yusufpolat4957 6 дней назад
Bravo.. İsviçre den..
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Kenyadan İsveç’e selamlar
@alikahraman4593
@alikahraman4593 6 дней назад
Dışarda beklettim delikli oldu ama ekşimiş normal mi
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Evet normal çünkü asitleşerek deliklenyor. İyice yıkayın sonra samurlara suyu yapıp içine koyun peyniri
@gulay3550
@gulay3550 6 дней назад
Sevgili melek, Akşamdan islattigim sarı nohut suyu ile nohut mayasi ve ekmek yapacağım. Olur mu olmaz mı sizden cevap bekliyorum.
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Gülay hanım olur hatta denenmiştir ve sadece nohut suyu ile de yapılır bir kaç saat fazla mayalamak gerekebiliyor bazen ilk maya oluşması
@semrabozkurt8
@semrabozkurt8 6 дней назад
❤❤❤
@gulay3550
@gulay3550 6 дней назад
50 nohut yerine akşamdan islattigimiz 2 şu bardağı nohut suyu ile ön maya olur mu ?
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 6 дней назад
Evet onun ilerde olur ama biraz fazla vakit alıyor mayalanaması
@gulay3550
@gulay3550 6 дней назад
Teşekkürler canım.
@gulay3550
@gulay3550 6 дней назад
Eger sut beyaz sirke ile kestirilmisse tencerede oluşan sarı şu peynir altı suyu yerine geçer mi ?
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 6 дней назад
Evet geçer
@gulay3550
@gulay3550 6 дней назад
Teşekkürler...
@nurcandilaver9664
@nurcandilaver9664 7 дней назад
Bazlama tavanız döküm mü, ne tavsiye edersiniz
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 6 дней назад
Evet döküm. Bazlama tavaları ağır olursa daha iyi oluyor Başta ısısıyı yavaş alıyor ama tam ısınınca çok güzel pişiriyor bazlamaları İnce tavalarda güzel olmuyor Kalın ve ağır tavalar idealdir
@nurcandilaver9664
@nurcandilaver9664 7 дней назад
Hayatim da ilk hamur işi yapmaya başladım, hanımın biri bazlamayı tavaya koyunca üzerine basın diyordu, bir türlü şişmiyorlardı, ta ki sizi sizin bazlama videonuzu izleyinceye kadar, bu yöntem o videodakin den daha da güzel, ben de böyle yapıyordum, bazlamaların artık kabarıyor 🌹TEŞEKKÜR EDERİM
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Rica ederim Nurcan hanım Bende size çok teşekkür ederim nazik ve kibar yorumlarınız için
@shahnazkahourian5208
@shahnazkahourian5208 7 дней назад
Harika anlatıyursun7z ,allah razı olsun 👌
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Allah sizden de razı olsun
@shahnazkahourian5208
@shahnazkahourian5208 7 дней назад
Ozel mayalik yugurt mu var marketlerde ,bilgisi olan var me ,varsa sulesin lutfan
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Hayır özel değil marketlerde satılan sade yoğurt ile yapabilirsiniz ilk yoğurdunuzu yada kanalım da da var nohut ile ilk yoğurt mayası yapabilirsiniz
@shahnazkahourian5208
@shahnazkahourian5208 7 дней назад
Sutu kaynatmiyurmusunuz ?!
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Evet sadece ılık olacak süt kaynamasına izin vermeden ocaktan alıyoruz
@nurcandilaver9664
@nurcandilaver9664 7 дней назад
Tulum peynirin mayası şırdan olmuyor mu
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Evet şirdendir yöresel ve gerçek tulum peyniri yapanların
@nurcandilaver9664
@nurcandilaver9664 7 дней назад
Tüm KAĞIT PEÇETELER ve tuvalet kağıtları dahil SAĞLIK AÇISINDAN sorunlu deniyor, dereceleri su ile yıkamayı tercih edin..
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 5 дней назад
Çok teşekkür ederim Nurcan hanım
@tuncayarslan7571
@tuncayarslan7571 8 дней назад
Biz şirteni nereden bulabiliriz
@tuncayarslan7571
@tuncayarslan7571 8 дней назад
İnek değil buzağı olması gerekmiyormu
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 7 дней назад
Eğer buzağı şirdeni var ise olur Genelde onu bulmak zor Küçükbaş hayvanın şirdeni daha kolay bulunuyor. Kasaplardan rica edebilir yada köylü tanıdıklardan isteyebilirsiniz