Когда готовлю блинчики с начинкой,то обжариваю блины лишь с одной стороны.Когда будут завернуты с любой начинкой,то обжариваю с небольшим кусочком сл.масла,тогда будут не пережаренные,а просто румяные
Всем добра, не указано количества масла на обмазку, чашки непонятно, надо ли смазывать, я сказала, выпекаются в чашках долго, не знаю может там особенные, больше часа и то внутри не пропеченое тесто до конца, может чашки особенные. И изделия к стенкам пристало, еле еле вынула. Тесто отличное, но раскладка по чашкам красиво, но что то не так думаю.