Pero ahí hay carne que NO ES CHULETÓN. El chuletón es justo la pieza central, que se dibuja sola, redondeada, limitada por el hueso y NO EL PAQUETE MUSCULAR ALARGADO (tapilla, presa) que hasta se separa al sacarla de la brasa. El chuletón es el lomo adherido al hueso, y nada más. No es de recibo cobrar los demás músculos al precio del chuletón, que es lo que confiesa el vídeo de forma camuflada como "corazón de la chuleta"; pues no, no hay corazón de la chuleta; hay chuleta o chuletón y otros músculos más baratos que no forman parte de la misma. Que se quieran cobrar al peso al precio de la chuleta, ya va con la conciencia de cada uno.
Da italiano posso affermare che noi abbiamo molte eccellenze, ma la bistecca, o chuleta, più buona che io abbia mai mangiato, proveniva dalla Galizia. Non è una moda, l'animale aveva 18 anni e oltre 5 mesi di frollatura. Fantastico! Questa chuleta nel video è una cosa impressionante.
Estaba interesando (soy cliente vuestro) pero creo que no lo voy a comprar. Para mi, veo que se asemeja más a un tomahawk que a un Txuleton. Pagar tanto hueso a precio de buey no lo contemplo.
Sobre gustos no hay nada escrito. Yo antes la comia mas cocida hasta que poco a poco empece a dejarla mas cruda y solo os digo que los que esta crudo se derrite en la boca...si es una buena carne por supuesto. Y esta solo hay que verla. Debió ser una pasada comer el bicharraco este. Para mi un 10 en todo. Enhorabuena
Recuerdo ver a titán con sus dueños y decía el dueño que le daba mucha pena sacrificar a Titán, enhorabuena por el respeto que le dais al ganado y a sus dueños , no hay que olvidar que en pequeñas explotaciones (y en las no tan pequeñas) son parte de la familia ❤
Desde mi humilde opinión cunado vi el titulo y la marca OkeLan que para mi es de las majores en España Y si esta correcta la elaboracion pero hubieses podido poner una txuleta en condiciones y que se lo hubiese currado un poco mas.. que sabeis y soys buenos. Agur
Me quedo siempre con las razas autóctonas que hay en la península ibérica y en especial con la "bous taurus primigenius" o Sayaguesa, para mi entender la mejor de la península
Sería una pasada,poder pasar un rato,disfrutando de la compañía de esos magníficos animales,y esas maravillosas vistas. 👌 No va poder ser,me pilla un poco bastante lejos.🤔 👍
@@okelandeliciousexperiences no es para menos. 😄 Nosotros por aquí,tenemos también otras maravillas,por ejemplo, el buen espeto de sardinas. Y unas maravillosas vistas también, al mar,y también a la montaña. Cada lugar,tiene su encanto. Saludos
Q cojones de tomhwk... Eso lo dicen los ingles y los gringos .... Q no tenian vacas hasta q fuimos los ESPAÑOLES... se dice TXULETON ... Q aprendan ellos a usar nuestros nombres... TXULETON.. TXULETON
Eso no es un chuletón!!!!, y sí quieres un chuletón grande de buey pregúntale a Jon Ander zornotza de carnicería bihotz ...sacan bueyes de record ,pocos les ganan 😂😂😂.
