パイナップル入りの酢豚は食べたことないなあ 学校給食の酢豚はパイナップルなしだった

5:23 「日本ではどちらかというとおやつ感覚よね」 日本人だけど中華まんはおやつというより食事だよ 晩飯にはならないが、おもに昼飯として食べる おやつ感覚とかどんだけ贅沢に育ったん？ コンビニの肉まんに酢醤油をつける地域は今でも存在するが、実は東京でもかつては酢醤油をつけてたらしい（90年代に廃れた）

井村屋の肉まんあんまんのCMが懐かしい。

日本の魔改造なのに、自国起源をせず【中華料理】と名乗る日本人が奥ゆかしい。

最初に食べたカツカレーが美味く無くてしばらくカツカレーは食べなかった😅 高校の時の合宿で食べたカツカレー。多分カツが美味くなかった。カツはすでに揚げられたカツを買って来てたと思う。 7年後くらいにCoCo壱で食べて美味しいモノに変わりました😊

毎年有田の陶器市に行くのに 未だに有田焼カレー食べたことない

冷し中華って中華麺使っているからか😅でもあまり中華という感じはしない

チンさんは偉大だ

台湾から日本に帰って中華料理食べると、日本料理食べてるって感覚になる

某中華料理漫画も中国で当時人気だったとの事。

カレーにちくわ・カニカマ・魚肉ソーでシーフードカレーと言い張るママンは許せないのだよ！！

中華料理のいくつかの成立過程好きなんだよな トンポーロー（日本で言う豚の角煮）は中国の美食役人がなんやかやあって地方に左遷され、ろくなもん食ってなかった現地民になんか豚肉で美味いもん作ってくれ！言われて作ったもの 麻婆豆腐も似たような感じで、陳建民の親族のババァに村の人が「臭え豆腐しかないけどなんとか美味いもん作ってくれ！」と頼まれて作ったのが麻婆豆腐だった 人のために作ったものが歴史を紡いで現代まで愛されてるってのが好き。 チャイニーズが飯に寛容（？）なのは この辺の精神性が流れてるからじゃないかと思う

俺は、５５１の豚まんは、カラシ混ぜたソースつけながら食べるのが好き

現地のはまずいと言ってる人が多い

なんでもあるアメリカで唯一食べれないのが美味しい中華料理なんだよな。中国料理は星の数ほどあるけどな。応召とかバーミヤンが来てくれないかな😢

台湾や日本発の中華料理はたまらん❤

普通に旅行で訪れた中華街で食べたエビはプリップリで凄く美味しかったｗ 他の料理も美味しいから、追加で頼みまくった覚えがあるなｗ 日本人向けにアレンジされてるとはいえ、中華料理の美味しさは偉大だよ。 中華料理って料理比較的なネタだと結構低い扱いだけど、やっぱ日本の中華料理は旨味も織り込んでるから美味しいってことなのかな？ｗ

油淋って揚げるというか回し掛けて徐々に熱してくって調理法らしいよ

私が18か19の頃友達の兄の中華料理店で働いたのだが、友達が言うには、本土の有名な中華料理店で修行して独立したんだよ、と言っていたが、のちに聞いたら陳建民さんの所らしい。確かにどの料理も美味しく担々麺は画像で出た通りの物を出していました。いまだに他で中華料理を食べても友達の兄の中華料理より美味しい物を食べた事がありません。友達の兄は久米島で中華料理店を経営しているので久米島に行かれる際には行ってみて下さい。

広東麺（あんかけ麺）が本場中国にないことに、逆に驚く。いくらでも発案してそうだが？中国人は発案が苦手なのか？

陳健民という偉大な嘘つきが凄すぎる。

あんこは中国、韓国、ベトナムにもあるでしょ。「海外の人」って西洋人だけを指す言葉じゃないぞ！

ライスボールは腹持ちが良い。

日本のレトルトは短期ミッションのクルーの手で宇宙に持っていかれて食されたらしい。

豚まんの発祥は1915年の老祥記じゃないのか？

江戸時代から明治時代の先人の努力と工夫に感謝！

日本人は、日本人の味覚に合うように良い方に魔改造するから凄い。外国で日本食が評価されているからとなんちゃって日本食を提供する朝鮮人じゃないから。

担々麺:私は、護摩豆乳担々麺を作ります。具材のお肉は挽肉ではなく刻み肉を使います。甜麺醤・豆板醤・四川辣油・醤油で刻み肉をいためます。挽肉だと、麺の下に沈むので、最後までたべないと肉の旨みが味わえません。あっ忘れたけど富山の白海老が隠し味で、具材・汁の全部に使用します。麺は細麺です。 どこの店にも負けない美味しさです。1杯1000円の原価です。白海老が高いので・・。趣味の領域ですね。

インド人　カレーまんってなんだよ。

中国各地で肉包を食べましたが、大阪の551より美味いのを食べたことがありません。中国人が来日した時に551を食わせたのですが、彼も中国より美味いと言っていました。動画内でも言われていたように、そもそも中国では朝メシでサッと食べる物なので、そこまでこだわって作られたものは無いです。

おにぎりもサンドイッチも唐揚げも、ババァが作るソレの方が遥かにうまいけどな。 ババァが作ったラムの唐揚げや鹿肉の唐揚げなんて他所では喰えんし、店内調理してないコンビニの唐揚げと比べたら異次元のうまさ。 ババァの味付けレシピに勝るものは無い。

鰻はアメリカでは海蛇とか言って気持ち悪がられ 鰻のゼリーとか泥臭くて食えないと言われてます。 日本の鰻は最高。

ベビースターラーメンと言えば、高校野球界の名将大阪桐蔭高の西谷監督の大好物として有名です。毎年、教え子の藤浪投手（現ニューヨークメッツ）が１年分差し入れするのが恒例行事となっています。😊

うちはジャワと印度の辛口を二身合体さして作ってるな

日本の中華も好きだけど、八角とかキマるガチガチの香る中華も好きだし、素材の味至上主義本格中華も好き、飲茶も好き、中華料理最高

久しぶりに、生碼麺を食いたくなった。あれも日本独自の中華だし。ただ横浜周辺限定のご当地ラーメンなんだよな～．．．

パチ屋の隣のカレー屋でメニューにパスタあったから頼んだら麺を茹でてカレーかけたの出てきた🍝🍛

ファミマのポテトは大きいからか火が通って無いの有る

子供の頃缶詰のサンタカレーがお気に入りだった。同じく缶詰のクリームチキンスープ(キャンベルだったかな？)も好物だった。 キャンベルの缶詰は今でも見かけるがクリームチキンスープはあまり見かけないし、サンタカレーはほとんど見当たらない。 現在のようにレトルトがあれだけ美味しく種類も多くあると缶詰のカレーは流行らないだろうが、サンタカレーがとても美味しかった記憶がある。今でも手に入れたられるのだろうか？

おにぎりは2個がいいですね

駄菓子最強！ 安くて美味しい御菓子 あの駄菓子屋潰れたなぁ～😢

カレールーは数社を混ぜると美味しいヨ

担々麺は今では中国も日本も四川燃麺（らんめん）に代わりつつありますね。汁無しではないですが少な目です。

外科と眼科で病院食をいただいたけど意外にもとてもおいしかった。ただ量がとても足りない。量より質というかんじ。 お年寄りが多かったからそれに合わせたのかもしれないけど、自分は一日中お腹が減ってたな。 九州だから給食でソフト麺というものが出たことはなかったよ。テレビなんかでその話題が出ると「なにそれ。」って思ってた。

僕は大阪府出身でよく京都府伏見区に立ち寄る事が多かった関係で、龍谷大学の中国留学生が多く四川系のガチ中国料理店が有るので鍛えられました。たまに中国の重慶小麺を注文しますが、麺がさつまいも麺でもちもちしていて好みです。調理法は茹でるとダマになるのでチキンラーメンの様に丼に麺を入れて熱湯をかけて蓋をすれば良いです。今は四川では坦々麺では無く燃麺と干鍋が流行っている様です。

カレーまんもお願いします🤲

なんかよだれが出てくるな〜。

自分の好きなカレー屋ベスト5 5位　カビアル　東京　神保町 4位　インディアン　大阪　梅田三番街他 3位　BRUNO 大阪ナビオ阪急 2位　共栄堂　東京　神保町 1位　BONDY 東京　神保町 是非食べてみて下さい。

中華料理の地域でたくさん違うのに日本では中華料理のおいしいところをさらに改良してるよね。

中華人民共和国の政府は問題大有りだが 中国人が日本独自に進化した中華料理を気に入るとしたらそれはそれで嬉しい気分になる