Hola 👋 si las lentejas están previamente remojadas si es posible que se cocinen muy bien. Recuerde que las lentejas hay que remojarlas por lo menos 12 horas. Saludos 🤗
Hola Leonardo 👋 puede ser por varios factores, ejemplo.cuando los huevos son pequeños, poco tiempo de cocción,desmoldar en poco tiempo de salir del horno. Le sugiero que use huevos de tamaño grande, también puede agregar 1cucharada de maicena, cocinar a baño maria a 170°C. por 1 hora 15min. dependiendo del tamaño del molde, es decir 1 receta tarda 1 hora 15min. Si hace doble receta tardará 2horas aprox. dependerá de su horno y lo más importante desmoldar al siguiente día. Espero le pueda servir estas recomendaciones. Saludos 🤗
Hola 🤗 ese postre es un tres leche bastante húmedo y rinde para 12 o 15 porciones dependerá del tamaño que usted desee, anímese a prepararlo es muy rico 😉 gracias por comentar y por apoyarme. Saludos 🤗
Hola 👋 cuando digo "tradicional" me refiero a ( típico, rutinario, habitual, clásico, etc.)no digo que es una receta Ecuatoriana. Pero, tampoco es Peruana. Fueron los inmigrantes Italianos qué llegaron a Perú quienes la prepararon ahí, y eso, es otra cosa. Saludos 👍
Gracias por el comentario anímese a prepararlo, la verdad que esta muy delicioso 😋 en el video digo que el molde mide 20x25, me equivoqué, la medida correcta es 30x25, todos los ingredientes están al principio del video, gracias por el apoyo saludos 🤗
Como un tip adicional, la albahaca pueden saltear con un poco de mantequilla en un sarten, para que el caldo no se torne negro por la oxidacion de la albahaca. Toma un color verde a la sopa hermoso y no se hace negro
Riquisimo, lo hice tal cual usted lo hizo y me quedo riquisisisisisimo hasta a mi mamáe gusto y eso que ella es media exquicita 😅😅 me dijo q estaba buenisimo como nunca xq yo no se cocinar
Hola 👋 la verdad que solo la he guardado 2 días, preparo esa cantidad y nos alcanza para 4 personas por 2 días. Gracias por el apoyo y por comentar, saludos 🤗