А я делаю маленькие голубцы, раза в три мельче, чем на видео. (их не нужно разрезать, когда ешь), рис не варю до полуготовности, а кладу сырым в фарш. Туда же кладу и томатную пасту, и лук. Так рис напитывается и мясом, и томатом.
Неописуемо-живое чувство . Великое чувство забавней шалуний и многозначительней всех словарей, не слушает всех пестунов и пестуний, легко, состоит из больших мелочей. Любовь безотказная своеобразна и всепозволительна, жгуча, как жар, ярка, откровенна и разноучастна, цветна, полновластна, как ливень и царь. Ей полупрохладный июнь не помеха. Она безбоязненно лезет вперёд. По голени море и вздутия снега, когда совершается к счастью поход. Всегда боголепна, чиста, благодарна, широкость, высотность, глубокость таит, стихийна, пожарна, крупна и развратна, мила, урожайна и правил не чтит. Она, словно зонтик под мочащим небом, орудье, оружие, бег и покой, гуманна, дика, как индейцы пуэбло. Её я почувствовал только с тобой!
Яйца не добавляю и не жарю , а запекаю в духовке , да и подливку делаю так - немного масла + муки чуток + сливок немного и воды + томат . Иногда пассирую лук и морковь , специи обязательно . Очень вкусно .
@@marina_semich Посмейтесь. Только без лайка и подписки! А, если бы вы знали сколько людей поступили так же, но молча... Вам бы было не до смеха, горе- блогер! 🤷🤦
Классные тефтельки получаются,всегда именно так готовила и готовлю.Ничего больше не мудрю,а то бабушка научила,мама показала,соседка подсказала. Только яйца не добавляю в фарш,рис хорошо скрепляет массу,но это так делаю я.😂
Видео о том, как сварить редкую бледную жижу. Б орщ блюдо более богатое. Болгарский перец, чеснок, зелень в борще обязательны! А свеклу (буряк) обжаривают вместе с луком и морковью, тогда цвет и вкус борща будет более ярким. Про приправы я промолчу. Тут каждая хозяйка кладет то, что ей нравится.
@@katepanasenko4280 то, что каждая хозяйка готовит по своему, это правда. Но есть непреложные правила, основа, которая и определяет блюдо. Вы можете не употреблять в пищу болгарский перец, ваше дело, но лук, морковь и свекла для борща обязательно пассеруется в жировой основе. Будь то постное масло или любой другой жир. Иначе борщ будет иметь бледный вид и не выразительный вкус. И очередность - в бульоне отвариваем картофель, затем зажарку (пассерованные и протушеные в томате овощи), потом капуста. Это непреложные правила, без которых борща не будет. А в остальном возможны вариации.
