Всім привіт я рада вас вітати на своєму кулінарному каналі. Мене звати Оля. Я люблю готувати, тому запрошу всіх на свій канал. Будемо готувати і ділитися цікавими кулінарними рецептами. Буду вдячна за підписку і вподобайки. Підтримайте український контент.
ІНГРЕДІЄНТИ: розмір форми 21см; яблука(бажано кислі тому що бісквіт виходить солодким)-400-500грам; яйця-4шт; борошно-160грам; цукор-160грам; ванільний цукор-1п; сіль-щіпка; сметана-1ст.ложка
ІНГРЕДІЄНТИ: Для сиропу: цукор-100грам; вода-125грам; ТІСТО: яйця-3шт; цукор-400грам; кефір-250мл; мед-100грам; сода-2ч.л; олія-50мл; борошно-650грам; горіхи-200грам; за бажанням кориця; Нехай Вам усе вдається! Розмір форми 30*22см
Щиро дякую за рецепт. Обов'язково спробую. Колись їла такий медівник в прабабці в селі, коли була малою. Рецепт, на жаль, не вспіла попитати...🥺 Якого розміру ваша форма? З повагою Ірина.
Доброго дня,за час приготування білкової маси для печива заготовки із тіста підійдуть.Печиво за цим рецептом виходить дуже смачне.Нехай у Вас усе вдається!
І до речі, гляньте на нагороди та роки визнання - це 2002 та 2013 роки. Просто згадайте, як ви жили і як за тих часів "давали" нагороди. Збірка рецептів та порад «Малятам і батькам» (Львів: Видавництво Старого Лева) була визнана «Книгою року-2002». «Солодке печиво» в черговий раз було перевидано 2013 року (Львів: Видавництво Старого Лева)[6]. Книжка потрапила до списку «Лідери літа» за версією Всеукраїнського рейтинґу «Книжка року'2013»[7].
До речі, можна тільки позаздрити Дар'ї, адже за часів, коли пона вчилася та розвивалася, Україна палала. Війна, революція, колективізаці, голодомор, знову війната голод. Але у цієї пані громадянство Австро-Угорщини, Польщ, УСРС та України. А що так можна було всім бажаючим? Адже за часів ссср в селах паспорта почали видавати на початку 70-хх. Люди були рабами у совєтів.
І нічого вона не створювала сама, її цінність в тому, що вона записала рецепти,які їй траплялися. "Після закінчення гімназії Дарія Маркевич вступила до педагогічного семінару Українського педагогічного товариства (1923-1927, «Рідної Школи») у Коломиї. Товаришувала з Іриною Вільде, яка і порадила їй занотовувати рецепти та згодом видати книжку[1]. У часи навчання грала на флейті в оркестрі Коломийського педагогічного семінару. Спершу, на прохання батька, грала на скрипці. Будучи студенткою, прийшла у симфонічний оркестр, виявилося, що там потрібна флейтистка. Паралельно грала на флейті, була у складі оркестру семінару, де вчилася."
Навіть не чула про цю Дар'ю Цвек. А коли глянула, зрозуміла, що вона ополячена українка. Саме тому в її книгах багато запозичених слів. "Батько, Яків Маркевич, працював у Варшаві інспектором Міністерства скарбу; часто брав доньку із собою на великосвітські прийоми. З дитинства знала, що важливо мати гарне виховання, досконало знати, як готувати та подавати страви; куховарства вчили мама, бабуся"
Найкраща паска саме за рецептом Дарії Цвєк. Моя сім'я і я печемо лише за цим рецептом вже дууууууууже багато років. Вона завжди виходить ідеальною і по текстурі, і по смаку♥
Добрий день, тільки що спекла паску по цьому рецепту . Для проби зробила на половину порції. Сподобалась. На мій смак можно трішки додати цукру. Дякую! Всім гарної паски та мирного неба
До речі, тобі відомо, що можна заплатити гроші, щоб Ютуб просував ролики? А інакше ніяк не здобути популярності. Ютуб задвигає безкоштовні ролики на другий план, просто так не розкрутишся...
О я теж варю сало з прошарками м'яса в анкеті. Це справді дуже смачно 👍 Я користуюсь приправою до сала, або свинини від Любисток. Там є все що треба і не доводиться нічого додавати 😊
