Тёмный
الطبخ السوري الاصيل Professional Syrian cookin
الطبخ السوري الاصيل Professional Syrian cookin
الطبخ السوري الاصيل Professional Syrian cookin
Подписаться
للمأكولات والحلويات العربيه والشاميه المطبخ السوري لفنون واسرار الطبخ ترتيب تنظيف ديكور طبخ شامي اصيل
ثبعدد قبل
Комментарии
@AlHoutacountryside
@AlHoutacountryside 2 часа назад
@AlHoutacountryside
@AlHoutacountryside 2 часа назад
ا لله يسلم يديك
@دالالزهراني-خ5ن
@دالالزهراني-خ5ن 4 часа назад
الفرن عندي جدا سسسساخن وبيقمر الكوكيز وينشفه يصير يابس
@الطبخالسوريالاصيل
مو هاد السبب ممكن السبب كمية الدقيق او السكر الابيض زيادة حاولي تخففي الفرن وقللي مدة الخبز
@دالالزهراني-خ5ن
@دالالزهراني-خ5ن 2 часа назад
شكرا يا راقيه رح ساويه وخبرك 💜💜
@دالالزهراني-خ5ن
@دالالزهراني-خ5ن 2 часа назад
طيب سوال اخير لازم يكون بمروحه وكهربائي ولا عادي؟
@amanimaaroufi5206
@amanimaaroufi5206 22 часа назад
❤شكرا على الوصفة
@الطبخالسوريالاصيل
@الطبخالسوريالاصيل 8 часов назад
العفو نورتي حبيبتي
@Bluesky-cd7yw
@Bluesky-cd7yw 4 дня назад
يعطيكي العافية ❤ كم درجة الفرن من فضلك ؟؟
@الطبخالسوريالاصيل
١٨٠درجة
@HananeJawhara-y6r
@HananeJawhara-y6r 4 дня назад
شكرا راح جربو،عندي قولون عصبي وطبيبتي قالتلي أمتنع عن الخبز شهر كامل،ينفع هذا الخبز معي،أو بيعمل إمساك
@الطبخالسوريالاصيل
هاد خالي من القلوتين ومابعرف ازا كمان هاد ممنوع او لا بس اضن ما بضر لانو ارز
@HananeJawhara-y6r
@HananeJawhara-y6r 4 дня назад
@@الطبخالسوريالاصيل جربتو وإجا منيح بس خفت يعملي إمساك،عملت نص الكمية،وراح آكل رغيفة وحدة بس،أختك من المغرب
@الطبخالسوريالاصيل
تشرفت فيكي حبيبتي انتي تحتاجي الى خبز عالي الالياف مثل خبز الشعير
@HananeJawhara-y6r
@HananeJawhara-y6r 4 дня назад
@@الطبخالسوريالاصيل بالضبط،بس بحاول أقلل من كمية الخبز في اليوم،شكرا لإلك كثير،لأني برتاح على خبز القمح الكامل وبالخميرة المنزلية والقليل من بذور الشمر،بيجي روعة
@aliyousif2308
@aliyousif2308 4 дня назад
بالكيس النايلون وهي لسه سخنه...خطأ فادح
@EmanMashaal-k6s
@EmanMashaal-k6s 5 дней назад
حد يفيدي في كميه الملح بالنسبه للتر
@EmanMashaal-k6s
@EmanMashaal-k6s 5 дней назад
هل يكفي تلات ملاعق ملح لكل لتر بصراحه لو عملت كده يخرب الزيتون ويطري
@ZOOZ_
@ZOOZ_ 7 дней назад
دقيق الأرز في الغالب يحتوي على بعض القمح، وإلا الأرز ليس لديه قدرة تماسك مثل الخبز لأنه لا يحتوي على جلوتين
@الطبخالسوريالاصيل
لا يا اختي ارز دقيق ١٠٠٪؜ والله على ما اقول شهيد
@ZOOZ_
@ZOOZ_ 7 дней назад
غريب
@الطبخالسوريالاصيل
@ZOOZ_ والله انو الصفة مشغولة صح بلعلم اني ما بحلف لحدا بس هي وصفة حساسة وفي ناس بحاجتا
@boumedienemosbahi878
@boumedienemosbahi878 9 дней назад
روعة
@الطبخالسوريالاصيل
🌹🌹🌹🌹🌹
@foodibynodi
@foodibynodi 11 дней назад
بدون ماتحطي تقل عليه؟؟
@kaoutarhaouzighaidoud669
@kaoutarhaouzighaidoud669 12 дней назад
حبيبتي هل الزبده نباتية او حيوانية
@الطبخالسوريالاصيل
حبيبتي اكيد حيواني لورباك او المراعي اطيب شي
@rehabbassam7716
@rehabbassam7716 12 дней назад
الموسيقى حرام ❤
@chawkichawki9163
@chawkichawki9163 13 дней назад
توف
@مقلز
@مقلز 14 дней назад
من الشمال الشرقي دولة الكويت خطأ ❌ غير صحيح لا
@الطبخالسوريالاصيل
شو هو الغير صحصح
@مقلز
@مقلز 14 дней назад
دولة الكويت الشمال الشرقي كويت لا غير صحيح ❌
@الطبخالسوريالاصيل
مافهمت
@مقلز
@مقلز 12 дней назад
ومن الشرق مملكة البحرين جسر الملك فهد بحرين لا ❌
@SchxsXggrf
@SchxsXggrf 15 дней назад
الله يجزآك الخير وربي يزيدك في رزقك
@الطبخالسوريالاصيل
حبيبتي الله يرضى عليك ويحفظلك اولادك
@Momo_Adel
@Momo_Adel 17 дней назад
هل ينفع تجفيفه بالفرن على درجة حرارة خفيفه ارجو الرد؟؟؟
@الطبخالسوريالاصيل
لا مابتزبط للاسف
@امرؤالقيس-ر3م
@امرؤالقيس-ر3م 18 дней назад
سؤال ممكن المقادير اديش طلعولك قطعه
@الطبخالسوريالاصيل
طلعولي ٢٢قطعة بوزن ٥٠غ
@agirlwholovesadventuresand6167
@agirlwholovesadventuresand6167 19 дней назад
انا جففتو في الفرن بس لازم الانتباه لتجنب تغير اللون
@نورةحداد-ح4ل
@نورةحداد-ح4ل 11 дней назад
جزاك الله خيرا كنت استنى وحدة تحكي عن تجفيفو بالفرن
@agirlwholovesadventuresand6167
@agirlwholovesadventuresand6167 19 дней назад
انتبهوا جزاكم الله خيرا إن الموسيقى حرام وهي من الأصل مزعجة فلا حاجة لوضعها في هذا الفيديو
@رهفعبدالله-ب2و
@رهفعبدالله-ب2و 21 день назад
سلمت يداك
@Bellatutu1927
@Bellatutu1927 22 дня назад
👍😋😋👌🙏وصفه رائعة وتستحق التجربة
@رقو-ز4ق
@رقو-ز4ق 22 дня назад
200 غ زبده /150غ سكر بني ناعم رطب /50 غ سكر ابيض ناعم /2بيض حجم كبير /شويه فانيلا /ربع ملعقه صغيره ملح (نخلط كويس ) /350 غ طحين منخول /مع 1ملعقه صغيره بكنج باودر /1/2نص ملعقه صغيره كربونات صوديم /300 غ شكلاته (نعجن خفيف بمجرد ينخلط نوقف عجن حتى ماينشف كوكيز -العجين كثير طري ومايلصق باليد )نشكلهم وندخلهم فريزر اقل شي ساعه (للخبز نخبزهم باردين وليس مجمدين نخرجهم قبل الخبز بوقت كافي ممكن ربع ساعه نسخن الفرن وندخله 6 د ع درجه 180 ثم تحمير خفيف
@الطبخالسوريالاصيل
🌹🌹🌹🌹🌹
@Lawe-ms2qf
@Lawe-ms2qf 22 дня назад
كذب عملتها نفس الطريقه خبزات يابسات ومابيها طراوه هذا الي تقدمي خبز حنطه 😡
@الطبخالسوريالاصيل
لا تقولي كذب شهيد الله انو الوصفة مافيها تلاعب وهي النتيجة والله على ما اقول شهيد
@Lawe-ms2qf
@Lawe-ms2qf 22 дня назад
@@الطبخالسوريالاصيل اسفه بس والله عملتها بنفس الطريقه وصارت يابسه
@1405-bb8hk
@1405-bb8hk 23 дня назад
🎉🎉🎉🎉🎉
@الطبخالسوريالاصيل
نورتي قناتي
@1405-bb8hk
@1405-bb8hk 23 дня назад
تسلم يدك 🎉🎉🎉
@SaraZaki-s5d
@SaraZaki-s5d 24 дня назад
بالله عندي سؤال حاسه ان طعم الزبده ناطع فالوصفه حسيته زياده والوجهه يطلع كرسبي ويشقق ، من رائيك ازيد طحين شويه؟ انا استخدمت طحين فوم وخليته ٣٤٠ جرام زي ماقولتي بس حسيته يحتاج شوي طحين
@الطبخالسوريالاصيل
اختي حبيبتي مقادير الوصفة رووعة والله ما اغشك بس اذا نوع الدقيق عندك خفيف زيدي ملعقة طعام او ثنتين مو اكثر
@faridaalhudaifi3808
@faridaalhudaifi3808 25 дней назад
لو سمحتي المقادير بالكوب
@randaalmasre8558
@randaalmasre8558 27 дней назад
تسلم يدك بس ياليت بالكأس كمان تنزليه
@الطبخالسوريالاصيل
تكرم عينك
@randaalmasre8558
@randaalmasre8558 27 дней назад
@@الطبخالسوريالاصيل تسلم هالانامل
@رؤىمحنشي-ط9ح
@رؤىمحنشي-ط9ح 28 дней назад
Brhshfhd❤❤❤❤
@رغدةعوده
@رغدةعوده Месяц назад
انا نفس الشي معتمدة هالطريقة من سنين هي أفضل طريقة عندي لتفريز الملوخية بورك مجهودك
@الطبخالسوريالاصيل
شكراًحبيبتي اكيد معدلة
@lamismbek3644
@lamismbek3644 Месяц назад
يعني كل 100غ زبدة نحط بيضة
@الطبخالسوريالاصيل
نعم تقدري تقسمي المعيار الي انا حاكي او تضاعفيه حسب الكمية
@ضوءالقمر-ن7ت8ن
@ضوءالقمر-ن7ت8ن Месяц назад
افضل طريقة على النت عجبتني دورت على كل الطرق ما عجبوني بس طريقتك حلوه وسهلة جزاكي الله خير الجزاء وجعلها في ميزان حسناتك
@الطبخالسوريالاصيل
صحة وهنا وشكرا على الدعم
@oumaimabnnani3980
@oumaimabnnani3980 Месяц назад
هذا العصرت تيع المغرب ❤
@MohamadAlmarhoon
@MohamadAlmarhoon Месяц назад
مين اجا 2025
@ابوحسن-س1ش1ر
@ابوحسن-س1ش1ر Месяц назад
ما شاء الله رووووعه تسلمي ايدك يا شيف
@الطبخالسوريالاصيل
شكراً
@haninhanin2058
@haninhanin2058 Месяц назад
كيف اخلي السكر البني يكون فيه رطوبة عالية؟
@الطبخالسوريالاصيل
هو نوعة من لما بتشترية بكون رطب والسكر انواع واذا جبتية واستخدمتي منو احفظي الباقي مع قطعة خبز او توست
@houryhashim2268
@houryhashim2268 Месяц назад
كم حبة من هاي المقادير؟
@houryhashim2268
@houryhashim2268 Месяц назад
هذي المقادير كم قطعة تطلع؟
@soheilanaseri-gg9sk
@soheilanaseri-gg9sk Месяц назад
شکرا وصفه ممتازه رح جربها
@امالعيال-ي5ك
@امالعيال-ي5ك Месяц назад
هو ايه الكلس ده هوا ده الجير ولا الصودا الكاويه ارجو التوضيح
@الطبخالسوريالاصيل
ايوة الجير مادة كلسية مثل الجبس
@امالعيال-ي5ك
@امالعيال-ي5ك Месяц назад
@@الطبخالسوريالاصيل شكرا لذوق حضرتك
@monis-7
@monis-7 Месяц назад
كيف طريقة الخبيز من فوق وتحت ومروحة ولا كيف
@الطبخالسوريالاصيل
اهلا اختي الفرن بدون مروحة بتسخني الفرن وبعد ما نحط الكوكيز منعير ٤دقائق من تحت منطفي ومنشغل ٢دقيقة من فوق يعني من ٦الى ٧دقائق بلكثير حتى تحافضي على الطراوه
@monis-7
@monis-7 Месяц назад
@@الطبخالسوريالاصيل يسلم اديك قصرتي ر اجرب الوصفة اليلة
@monis-7
@monis-7 Месяц назад
اختي العجينة كانت بتلزق ب ايدي ليش​@@الطبخالسوريالاصيل
@الطبخالسوريالاصيل
بكون بدا مقدار ملعقة دقيق او ملعقتين ما تكتري
@الطبخالسوريالاصيل
لازم تكون العجينة متل الفيديو طرية بس ما بتلزق
@barhome1315
@barhome1315 Месяц назад
يعني بتخلي المي تغلي لما تنشف؟
@الطبخالسوريالاصيل
صح وتابع الفيديو فيو الشرح الكافي والوافي اختي العزيزه
@ابتسامعيسى
@ابتسامعيسى Месяц назад
تسلم ايدك شيف ماشالله شغل حلو. لكن لما بنعملها وبتبقى كم يوم ليش بتقسى
@ابتسامعيسى
@ابتسامعيسى Месяц назад
تسلم ايدك شيف بس ليش بعد مانعملها بكم يوم بتقسى شوي
@الطبخالسوريالاصيل
بتنشف او بترطب حسب الجو احفضيها في الثلاجة بضل مده طويله
@ebrahimalrezaqa1475
@ebrahimalrezaqa1475 Месяц назад
الله يالكويت .. مفتون
@الطبخالسوريالاصيل
🌹
@زهرةالنرجس-ر2ف4ق
@زهرةالنرجس-ر2ف4ق Месяц назад
يعني بنخليه بحرارة الغرفه
@الطبخالسوريالاصيل
منخلية بحرارة الغرفة لحد ما ينشف تماماً واذا كنتي في بلد بارد احفظية في الخزانة اما اذا كنتي في بلد حار احفظية في الثلاجة
@زهرةالنرجس-ر2ف4ق
@زهرةالنرجس-ر2ف4ق Месяц назад
طيب لو سمحتي كيف اصفي اللبن او في اسم لبن تكتبيلي اسمه عشان اشتريه😢 ويسلم دياتك استمري ياالبي❤❤
@zahedasta5420
@zahedasta5420 2 месяца назад
وليه هيك عم تحكي Slow motion