Cada semana te traigo mis mejores recetas de cocina, tanto dulces como saladas. Recetas para todos los gustos, explicadas paso a paso y con colaboraciones de excepción. Canal de cocina, gastronomía y cultura.
QUIÉNES SOMOS
Mª José Martínez y Víctor García crearon en 2012 el canal Las Recetas de MJ. Desde entonces, más de 1 millón de personas se han suscrito al canal y los contenidos se han enriquecido y diversificado: recetas, viajes, restaurantes y cultura. Por el canal han pasado cocineros de prestigio; se han recreado recetas como el Ratatouille, la NY Cheesecake, las 8 ensaladas más famosas del mundo o la tarta Sacher original, que han obtenido millones de visitas; se ha realizado una exitosa serie de pan y bollería con el gran Xavier Barriga; y se ha dado la vuelta al mundo sin salir de la cocina.
Las recetas de las series #LaMejorRecetaDeLaHistoria y #LaComidaEnElCine las prepara MJ, mientras que Víctor se encarga de la parte histórica/cinéfila y la grabación de los vídeos.
Te faltó Puebla, Puebla, cuna de los Chiles en Nogada, los que venden en Ciudad de México, nada que ver con los verdaderos de Puebla, los mejores de Puebla lo del Restaurante Casa Reyna, te dan hasta certificado de autenticidad de que están hechos con los ingredientes de la región y de acuerdo con la receta original de las monjas, pará Mole Poblano el mejor de Puebla, el del restaurante del hotel El Colonial frente al colegio del Carolino obra maestra de la orden de los Jesuitas, y hay un montón de restaurante, el pozole de Pozoleria Matamoros y otras delicias de mi querido y amado Puebla, otro Estado con una riquísima gastronomía Oaxaca, imperdible, ojalá regreses pronto a México ❤
Por favor vete Girona . Bonito ver en Octubre cerca final octubre y ver también en mayo por expedición de flores . O también en otros meses . También tiene su comita propia como los dulces .
😂😅😅🤣🤣🤣🤣 dura unos cuantos dias, dice......en mi casa estas cosas no m duran ni un asalto, y cn esa pintaza q tiene ....lo hare y ya t cntare lo q dura 😅, gracias x tu receta
Holaaa. Soy de un pueblo del interior de Valencia (Sot de Chera) y uno de nuestros platos típicos es el Rin Ran . Casi los mismos ingredientes pero con una elaboración totalmente diferente. También delicioso
MJ me encantaría que preparases arrope. Es uno de los dulces más alucinantes que he probado y un gran desconocido de la gastronomía actual, al ser un postre tan antiguo. Te veo como una chef que siempre busca la historia de los platos. Gracias de antemano
Hola aunque no viene a cuento por favor pon ensaladilla con tartar de atun rojo en este espacio yo no veo tiktok no hay quien vea una receta buen dia y gracias 😊
Queda muchísimo mejor cuando ya compras la harina hecha, queda más uniforme y menos seca la miga. La harina de avena la encuentras en cualquier Megamaxi 😊
Quiero felicitarte,tienes el mejor canal de comida y postres de RU-vid,Te felicito,Te quiero sugerir mira he comido un tipo de couscous en restaurantes de Marruecos y cordero molido en palitos,será q nos puedes enseñar este tipo de comida,mil gracias,T felicito❤
Ese bizcocho queda siempre bien, yo le pongo un poco menos de azúcar y separo las yemas de las claras batiendo éstas a punto de nieve para que esté más esponjoso, pero sin hacerlo también queda bien.😋
