ยังคิดเลยว่าแอดมินช่องน่าจะยังสาวแล้วทำแทนอาม่าไม่คิดว่าอาม่าจะทำเองเลยทุกคลิปเพราะมือยังสาวอยู่เลยค่า

แป้งสาลีมีหลายชนิดค่ะ แต่ละชนิดใช้แตกต่างกัน แป้งสาลีชนิดมาทำขนมเค้กจะเป็นชนิดเบา เพื่อให้ขนมทำออกมานุ่มเบาเพราะมีกลูเตนน้อยสุด แป้งสาลีชนิดทำขนมปังจะเป็นชนิดหนักทำขนมออกมาจะเหนียวนุ่มเพราะมีกลูเตนมากกว่าชนิดอื่น แป้งสาลีอเนกประสงค์ ก็จะทำขนมกลุ่มคุกกี้แต่ชื่อเขาก็บอกว่าอเนกประสงค์ หมี่กึงคือกลูเตน เราจึงต้องเลือกแป้งที่มีกลูเตนมาก ล้างออกมาก็จะมีมากค่ะ อีกอย่างนวดให้นานด้วยค่ะ

@@Amashantou ใช้แป้งตราหงส์ขาวค่ะแต่ก็ขอบคุณค่ะไว้จะลองทำใหม่ค่ะ

ได้ค่ะ

​@@Amashantouขอบคุณค่ะ

Shopee ค่ะ

ฟ้าไทยค่ะ

พืชอย่างใดอย่างหนึ่งที่กินได้ใช่ได้หมดค่ะ

​@@Amashantouขอบคุณมากค่ะ❤

น้ำด่างทำให้แป้งเป็นสีเหลืองค่ะ

เอาไปเจียวสุกพอให้หอมก็ได้นะคะ

ขอบคุณมากค่ะ