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En un video de otra persona vi que lo echan en agua hirviendo,después de colocarlo en las hojas para resaltar el sabor de la hoja de platano con los ingredientes 🤔
Señora Margarita, hoy aprendí otra forma sencilla de hacer tamales y me pareció simpático y fácil. Soy un sardino de 60 años y creo que aprender nos motiva más. Yo sigo la receta familiar de mi madre y mi abuela. Del guiso usted habla de la toronja, mi abuela en otra receta para el arroz normal usaba limón que reemplazaba el tomate por el ácido. Otra es que el tamal con tomate debe consumir se pronto pues no dura en la nevera y creo que el pimentón que es familia del tomate también es muy dado a la fermentación.
@@pujbahiasurpuj7303 hola parcerito, muchas gracias por compartir con nosotras tus tradiciones, nos alegra mucho que te haya servido y gustado el video, un abrazo! 🤗
Hola parcerito, nosotros lo hicimos con un tour, es mejor que lo hagas así, lo programan de un día para otro, pero tienes que separar rápido tu cupo porque se agotan en el transcurso del día
Berraco o verraco (cuando no lo es, puede decir, le faltó berraquera, quiere decir que le faltaron ganas de hacer algo) muchas de la palabras que mencionaron se pueden usar en diferentes contextos. Muchas gracias por transportarme a mi bella ciudad. Saludos
Todo muy delicioso, pero lo que no me gustó,es que la señora,no prepara la comida sana , todo es frito., ejemplo el plátano se puede hacer asado,en esta epoca hay muchos utensilios para preparar l comida sin frotarla tanto.
jajaja saludos parcerito, yo digo que todos los parches se pueden hacer en Cundinamarca solos o acompañados, ya uno le pone el ánimo y se adapta, saludos!! ☺
Hola parcerita, depende del tamaño de las hojas, cuando son grandes mi mama les coloca dos, al final del video cuando los esta envolviendo ella explica, a veces tres cuando no estan tan grandes y las amarras con cabulla o pita y les das varias vueltas en cuatro, saludos!
Choachí is a champion of community-based tourism, which provides employment and training opportunities for locals while supporting the local economy. Visitors can stay with local families, share meals, and learn about daily life in the community. The town has implemented a program for collecting and processing organic waste to create compost and reduce landfill waste. The town is also working to transition to renewable energy sources, such as solar and wind power, to reduce its carbon footprint and support sustainable development.
