Olá, eu sou a Rosane. Meu maior objetivo com este canal é ensinar, ajudar e passar meu conhecimento para você cozinhar de modo prático, fácil e de preferência econômico. Aqui você vai encontrar diversas receitas simples e deliciosas para você poder variar o cardápio, agradar a família, fazer aquele bolinho da tarde maravilhoso para convidar os amigos e também para vender e começar quem sabe um pequeno negócio. Tudo é feito com muito carinho para você! Vou ficar muito feliz em poder ajudar você na preparação de pratos deliciosos com insumos simples do dia-a-dia que encontramos na nossa geladeira ou em qualquer supermercado, e com certeza será um sucesso e receberá muitos elogios. Sejam muito bem-vindo(a) ao meu canal. Obrigada!
Uma pergunta qual a marca do requeijão que vc comprou aqui em Portugal. Não acho nada parecido com a ricota brasileira. Não é o queijo cottage certo? Pois na descrição do queijo cottage na versão em português aparece como requeijão meio gordo.
Olá Tim Cardoso! Seja bem-vindo ao canal. Eu usei o requeijão da marca Seia, acho ele saboroso e mais firme que outras marcas que experimentei. Eu compro uma cottage muito boa no Lidl da marca milbona, muito boa também, precusa só de um pouquinho mais de sal se quiser matar um pouco a saudades do queijo cottage do Brasil 😂. Mas para essa torta usei o requeijão de Seia. Muito obrigada ❤
Olá Ana! Tenha certeza que não é difícil nem complicado, pode parecer pois tem vários passos que fiz bem detalhado para que todos possam aprender, mas é bem fácil, acredite, e o sabor é incrivel. Obrigada ❤
Fiz hoje baseado na sua receita. É a segunda vez que faço e só espero mesmo que à terceira fique como deve ser. Fiz tudo direitinho, seguindo os passos que de forma genial aqui nos deixou, contudo é ao fim de 1H15 de forno à temperatura recomendada de 100° centígrados e após as 3 horas recomendadas, retiro o suspiro do forno e deparei-me com o merengue não assado. Voltei a ligar o forno e lá para dentro com aquilo. Ao fim de 30 minutos, lá consegui que ficasse comestível. Retirei, montei e até ficou com muito bom aspeto e de excelente sabor. Espero bem para uma próxima vez dar mais tempo ao meu forno para fazer um melhor trabalho. De qualquer forma obrigado pela sua receita, principalmente pelo modo como transmite o seu saber.
Olá Armando! Em primeiro lugar, muito obrigada por compartilhar sua experiência com a receita. De fato, acredito que possa ser realmente um ajuste no tempo de forno, cada forno tem sua potência. O que te aconselho é deixar da próxima vez mais tempo, talvez os 30 minutos que deixou a mais ou subir um pouquinho a temperatura do forno para no máximo 130 graus. Essa sobremesa é realmente divina, fiquei muito feliz em saber que o aspeto e o sabor foram positivos. Espero muito que da próxima vez fique 100% como ela realmente é. Qualquer dúvida, estou à disposição para ajudar. Obrigada Armando❤
Obrigado pela atenção. Bem haja pela dica de aumentar a temperatura ou então deixar mais tempo dentro do forno, com o mesmo ligado nos 100graus. Garantidamente vou chegar lá.
Olá Gigi! Seja Bem-vinda ao canal❤ o tempo de forno varia entre 30 a 40 min dependendo da potência do seu forno. Quanto estiver bem douradinho e fofo aí está pronto.
Olá Aurea! Quando vc tocar nela e ela estiver bem sequinha como um suspiro, certifique-se de deixar ela esfriar por completo no forno, não tire ela ainda quente e tenha cuidado com a temperatura.
Olá Vania! Fico muito feliz que tenha gostado❤ assim tenho certeza que estou cumprindo o objetivo aqui do canal. Obrigada por compartilhar aqui nos comentários. Beijinhos
