Aquí vas a encontrar recetas rápidas y fáciles que te sacarán del apuro más de una vez si no soles tener mucho tiempo para cocinar. Suelo cocinar con pocos ingredientes salvo algunas excepciones particulares de cada receta. Espero poder transmitir que se puede hacer ricos platos de comida sin tener que gastar una fortuna. RU-vid es, además, el sitio en el que definitivamente vuelco mi pasión. Y me encanta poder compartirla con cada uno de ustedes. También me gustaria compartirles mis conocimientos y trucos que adquirí en mi carrera profesional relacionado con la belleza y cuidado capilar.
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El guiso de mondongo es lo mas, hay que sacarle bien la grasa,hervirlo en leche ( por que el agua lo endurece).preparar la salsa cuandoneste lista agregar el mondongo,agregar los porotos.
@cristinakostiuk6585 Hola! Gracias por tú comentario, yo subo recetas con lo que tengo en ése momento y mostrar que también se puede hacer un guiso, sobre la panceta, chorizo colorado me gusta en el guiso de lentejas, y los porotos no me gusta poner, pero cada uno hace su guiso cómo más les guste
Excelente. Pero ese mondongo hervido una hora y sin lavar.dudo que este cocido.el mondongo necesita mínimo tres horas de hervido más lo que lleve la salsa.si no no se le va ese olor feo que trae
Hola Sandra! Somos nuevos por tu canal y nos ha gustado esta receta que se ve deliciosa 😋 Aquí tienes nuestro apoyo 👌Gracias por compartir, y si te apetece ver algunos rincones de España, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐Un saludo!! 👩🍳
De familia somos 8, a las únicos que nos vuelve de los pelos el mondongo es a una de mis tres hijas y a mí; los demás dicen que parece "chicle". Esos chicos no saben nada de comida; ¿también se le puede agregar chorizo colorado,porotos alubias y porosos negros?. ¿Es así,no?. La verdad miraba mientras lo cocinabas y me daban ganas de comer el celular 😂😂😂. Muchas gracias por tus recetas,un abrazo.
Hola Alejandra! Mí hijo dice lo mismo x eso lo que cociné lo compartí con mí vecino 🫢, mirá yo le agregué garbanzos xq tenía a mí me gusta él chorizo colorado para el guiso de lentejas (que pronto subiré) y los porotos para él locro xq en éste guiso la estrella es el mondongo está en cada uno, yo los videos que subo es cómo cocino con lo que tengo sin tener que ser tal cual sino que arreglarse con lo que encuentro en mí heladera gracias por comentar 😊
@@carmenarredondo172Hola! Disculpa por la demora en contestar, yo la agrego dp. de colocar la cebolla y pimientos xq es lo que más demora en la cocción