SALAM Necəsiz? Yaxşi olasiz. Mən kolleci süd və süd məhsullarinin emali texnologiyasi üzrə oxuyyrum. Bitirib hansi universitetlərdə oxuya bilərəm qida mühəndisi kimi?zəhmət olmasa deyərsiz
Semestr imtahanına hazırlaşmağıma çox kömək oldu. Çox sağolun Lətif müəllim. Sertifikatlaşdırma haqqında demək olarki heç bir video yox idi, bu video çox işimə yaradı
Pestisidlər və ya kimyəvi zəhərli maddələr, kənd təsərrüfatında becərilən mədəni bitkiləri və məhsulları ziyanvericilərdən qorumaq, eləcə də bitkilərin məsuldarlığını artırmaq üçün istifadə olunur. Tədqiqat nəticəsində məlum olmuşdur ki, hər il dünyada istehsal olunan dənli bitkilərin üçdə biri ziyanvericilər və fitopatoloji göbələklər vasitəsilə məhv olur. Bitkilərin ziyanvericiləri və xəstəlik törədənləri əsasən həşəratlar, gənələr, yumuşaq bədənlilər, nemotodlar (həlqəli qurdlar), fitopotogen göbələklər, bakteriyalar, viruslar və bitki mənşəli orqanizmlərdir. Kənd təsərrüfatının əsas ziyanvericilərindən biri də gəmiricilərdir. İnsanlar üçün təhlükəli xəstəliklər və epidemiyalar yayan ziyanverici həşəratlar və gənələrdir. Onlar malyariya, isitmə, ensefalit, vəba, taun kimi qorxulu xəstəliklərin yaranması və yayılmasında əsas rol oynayırlar. Bir sıra dərman preparatları vasitəsilə peyvəndlər aparılır, eyni zamanda kəşf olunan zəhərli kimyəvi maddələrin köməyi ilə epidemik xəstəlikləri yayan ziyanvericilər məhv edilir.[3]
Pestisid (lat. "pestis" - yoluxucu xəstəlik, "sido" - öldürürəm, məhv edirəm) ― bitki zərərverici və xəstəliklərinə, alağa, taxıla və taxıl məhsullarına, oduncağa, pambıq məmulatları, yun, dəri, həmçinin insan və heyvanlarda təhlükəli xəstəlik yayanlara qarşı mübarizədə istifadə edilən kimyəvi maddədir.[1][2]
Mende qida muhendisliyine daxil oldum dunen telebe adini qazandim.geleceyin ugurlu islerinden biridi.Melumatlandirdiginiz ucun cox sagolun cunku Azerbaycanda bu haqda dolgun melumat yoxdu halbuki Turkiyede bu haqda dolgun melumatlar var
Tələbə adını qazanmağınız münasibətilə sizi təbrik edir, sektorda uğurlu və peşəkar mütəxəssis olmağınzı arzu edirəm 🙂, videolar davamlı olaraq paylaşılacaqdır, diqqətiniz üçün təşəkkürlər!
Bu videoda İSO idarəetmə sistemlərində təməl və əsas olan prinsiplərə toxunduq. Video sanıram biraz uzun oldu, lakin bütün məlumatları anlayışlı formada sizlərə deməyə çalışdım. Buyurun izləyin.
Salam @senanmahmudov275 bəy, bu sahədə təcrübə proqramları az sayda ola bilər amma heç deyil, sahə üzrə ilk öncə baza məlumatları bilməyiniz şərtdir, sonra isə, daha yaxşı olar ki, Universitetin 4 kursunda artıq Beynəlxalq Qida standartlarından məlumatlı olasınız, ən azı və əsas HACCP mütləq lazımdır. Əgər Universiteti bitirmisinizsə heç düşünmədən HACCP - dən başlayaraq öyrənin bunları. Artıq bütün dünyada Təşkilatlar bu standartlar üzərindən planlar qurur və eləcə də işə qəbul zamanı da bu istiqamətdə suallar çox olur, irəliki yaxın zamanlarda hansı məlumatlar vardır və əsasdır, ardıcıl olaraq paylaşacıq. Buradan da yetəri məlumat əldə edə biləcəksiniz! İşlə bağlı isə nömrədən əlaqə yaradın.
