Ajaja me haces reír hace 100 años comemos ese plato en argentina .se creo para tapar una milanesa que se quemo y que no se vea.asi que no le mientas a la gente no vendas humo
Eso se llama un Estándar. Lo tienen los grandes restaurantes, que cuando el cocinero renuncia, la compañía no quiebra por los estándares de calidad que existen. Esto asegura la permanencia de la marca y a cualquier restaurante de la misma marca a la que vayas siempre la calidad es la misma. Saludos.
