люблю ласт ворд, но в барах его днем с огнем не сыщешь. Благо недавно купил бутылочку шартрёза и теперь дома сделать не проблема. Мне нравится многогранность оттенков - тут тебе и сладость, и кислость, и горечь!
@@FEL1X_X бывали на точках в Dana Mall и возле ТЦ Рига. Но уже давновато не завозили туда. А в связи с последними событиями, думаю, ещё сложнее будет с этим. Маленький флакон где-то 20$ стоил, насколько я помню.
Нее, чем дороже водка тем легче её пить и тем меньше у неё вкуса, согласен для коктейлей дорогую водку не оч использовать, опять же из за того что у неё нет почти вкуса из за высокой очистки ну всё же я бы не брал и самую дешёвую.
Я обычно готовлю 22,5/30/60 и иногда повышаю Кампари до 30. И всем, кому не нравится горечь рекомендую начинать именно с этих пропорций. В выпуске говрил, что стандарные 30/30/30 не совсем соответствуют оригинальным пропорциям, потому что в оригинале использовали джин крепче, чем стандарный сейчас 40-градусный Лондон Драй.
Прикольно, в итоге у меня вышел по составу точно такой же бар как и ты составил в конце видео, я полный профан в этом деле и только впервые в жизни начал собирать свой бар, не смотрел никаких видео касательно бара, по наитию собирал и по тем коктейлям которые чаще встречал где-то и которые нравятся лично мне. Круто, спасибо.
@@bukhlonauticaСпасибо, белый русский, текила санрайз, джин тоник, куба либре, негрони, бульвардье. Ну это из простых, сильно замороченых не делал, шейков и подобного барного инвентаря у меня нет.
Не, тут не про женевер. Женевер - это голландский предок джина, а этот напиток придумали именно американцы для маскировки того, что они считали джином во время Сухого закона. Как-то так (:
Версий этого коктейля столько, что, мне кажется, нет 2-х заведений, где используется одна и та же рецептура (: В оригинальной версии, вроде как, использовался ром, который стоит сейчас 500-600$ за бутылку, поэтому мало кто в принципе может себе позволить пить оригинальный коктейль (даже если бы была известна рецептура). 2-3 рома используют знающие люди, чтобы получить определенный бленд из разных сортов. Мой вариант - это, скорее, что-то более домашнее. И не удивлюсь, если кто-то делает его с амаретто. Попробуйте и напишите как получилось ;)
@@yurgen.magadan да, сладости достаточно в пюре, поэтому со сладким вином будет приторно. Я бы в принципе и для других смешанных напитков всегда брал сухое вино, потому что если не сладко - всегда можно добавить немного сахарного сиропа, а вот когда уже слишком сладко исправить это проблематичнее.
Спасибо огромное, очень познавательно, с пол года назад искал инфу по этой теме, и ее очень мало, так чтт продолжай дальше, думаю, интересно было бы рассказать более подробно об отдельнвх видах алкоголя, тот же ром, ликеры👍🏻
Круто) Ради этого канал и создавался - чтобы делиться какими-то полезными вещами. Если есть предложения о чём снять видосы - предлагайте, буду стараться рассказать что знаю
Классный рецепт! Не люблю долго делать коктейли, поэтому мучу на скорую руку, обычно ром с колой и лаймом. Но после фильма Сахар захотелось колу убрать по максимуму из рациона, а чистый ром пить тяжелова-то. Грог, похоже, идеально должен решить проблему :)
