Io non ho micreonde ne' pentola a pressione perché mi volo' via dalla pressione che si era formata ando' a sbattere nel muro ci manca poco che mi ammazza soltanto perché ero abbassata in caso contrario mi decapita. Grazie ma fo come ho sempre fatto. Pace e bene. Non ho il microonde perché le radiazione le prendano chi lo ha inventato 😊😊😊😊
In una foto di inizio XX sec. In Russia si vedeva una grossa macina in pietra che serviva per macinare i legumi. Quindi io i legunii polverizzo in una grattugia elettruca per formaggi duri. Cosi si cuociono in 20-30 minuti a fiamna alta, mescolando in continuazione altrimenti si attaccano sul fondo.
MA QUALE PREZIOSA QUESTA PERSONA È DAVVERO MATTA SICURAMENTE DA PICCOLA E CADUTA DAL LETTO E A BATTUTO LA TESTA MA QUANDO MAI I LEGUMI SI CUCINANO IN POCO TEMPO CON BICARBONATO E POI NEL MICROONDE E VERAMENTE MATTA,
Scusa ma forse tu non sai che il microonde altera totalmente i poteri nutritivi delle sostanze perché spezza i legami di proteine e vitamine. Quando usi il micronde e’ come se tu mangiassi cartone. Anche l’ammollo col bicarbonato e’ da evitare perché altera le vitamine e le proteine. Il micro de può avere un unico scopo di disinfettare le spugnette o altri attrezzi di cucina. Io l’ho buttato. Queste cose le ho imparate a lezione di specializzazione medicina non da chiacchiere
O vabene che uno deve essere educato però io fermo subito questa ricetta primo non si capisce niente né quello che a inserito prima e dopo c'è stato il gioco quando avete messo l'acqua e poi quella pasta gialla a cosa si riferiva la pasta di arancio e i tuorli quando vanno inseriti primo errore dite impasto unico ma quale questo impasto unico secondome e un impasto per un panettone il secondo impasto bacosa si riferisce quando a inserito tutti glingredienti adesso deve inserire l'uvetta giusto e si lascia lievitare non so una notte o 6ore voi non date bene il procedimento non so perché tutti e tutte le ricette la stessa cosa sono riuscita a prendere una chiara penso che sono stata e durata dare la ricetta chiara né uno e né due 🥴🫣
I culurgiones ,non c'è il peperoncino non c'è l'aglio le patate sono quelle rosse e non si ripassano in padella la menta noi la mettiamo secca ,mancano alcuni passaggi però la pasta fatta in casa e sempre buona i suoi culurgiones non sono Ogliastrini tanti auguri
Molte grazie per la ricetta esposta in modo chiarissimo, quello che mi è piaciuto tantissimo è la tua parlata romanesca, nel dire che non serve a niente impastare per anni, se non vuoi la pasta che diventi gommosa, non l' avevo mai sentita prima, ne ho imparata una di nuova, grazie, invece se mi permetti forse di sale per 1kg di farina possono bastare 20 grammi, perché 30 gr di sale sono troppi, ed è meglio non non abusarne. 🌹
Il bicarbonato estrae tutti i nutrienti dai legumi, pessima idea. Non parliamo poi del microonde, comodissimo per quanto distruttivo di nutrienti. Continuero a metterli in ammollo la sera prima.
posso fare l'impasto la sera per usarlo la mattina dopo? sto seguendo le tue indicazioni come fossi a scuola-grazie per il tuo video:non sai quanto sia importante per me! A 74 anni ancora l'emozione di panificare e vedere le mie creature prendere vita! QWuesto mi da' tanta forza per affrontare tanta sofferenza!
grazie di cuore cara! lo faro con i ceci mal che vada flullo tutto e li mangio come focaccia.. io vivo solo di prteine di legumi e semi ..... mi sono molto cari!!!
Ottima ricetta molto interessante vorrei anche io realizzarle ma non ci sono le dosi di può avere la ricetta completa di dosi . Grazie mille del video . Vi auguro una buona giornata. Saluti cordiali a voi.
7:32 :"è una ricetta totalmente inventata" La cosa peggiore è ingannare le persone. Lei potrà silenziarmi Arriveranno altri a smentirla tempo al tempo La gente non è scema come crede Lei Si assuma la responsabilità delle cose che dice su un canale che è pubblico.
È bene che la gente sappia Questo coso che mostra in video è una brutta copia del casatielko napoletano L'Umbria non c'entra una mazza Capito come? Finitela di divulgare stronzate Limitarsi ai maritozzi E grazie
Andiamo /annamo Comportiamoci da adulti, lei è anche abbastanza anziana per permettersi certi giochetti o magheggi, dovrebbe dare il buon esempio data l'età Lei non ha inventato proprio nulla So di essere antipatica perché dico la verità Questa cosa non è farina del Suo sacco mancheremo dell'Umbria. È una brutta copia del casatiello napoletano. Lei lo sa, io lo so. E quanto ve rode, ah signò😢 Mi dispiace molto perché se ha bisogno di copiare significa che ha poco da offrire... Lo dico senza rancore Perché fate soltanto ridere i polli Pregherò per lei, la sua capacità mistificatoria è disarmante
Non avendo il microonde faccio con la pentola a pressione .. 5'dal fischio e lascio fino a raffreddare....fagioli cotti..li scolo e li cucino velocemente o per un primo o x un contorno
Salve, la ricetta é ottima..ho solo una domanda..se anche qualcuno lo sa...quanto ci mette a "raddoppiare" quanto la devo lasciare piú o meno? e per organizzarmi con i tempi...grazie a tutti!
sono di Verona, con questo video sono andata in trance... oltre all'aquolina mi e' venuto anche l'accento romano..... la faro' sicuramente... GRAZIE . Mirka.
