Este es un canal de recetas, muchas son inventos míos, en otras les cambio ingredientes para que sean mas sanas o con mayor aporte de nutrientes, o modifico la forma de realizarlas para q sean mas practicas de hacer...soy una transgresora de las recetas y a todas las modifico a mi forma ...si!! creo engendritos q de tanto probar quedan ricos y en ese trayecto trato de que sean fáciles y prácticas...simples!!!
@@yamelysfrontado6219 yo creo q esta muerto en tu lugar haría la preparación pero como experimento , si no da burbujas y no se crea otro scoby ...esta muerto
Una pregunta la persona que me proporciono los nodulos me dio una forma diferente de preparacion ,solo agua y panela esta bien asi ? O es opcional el limon y las pasas ya que sufro de la bacteria HELICOBACTER PYLORI... gracias.
Hola! el scoby que tienes seguro tiene algo de liquido , sino se te muere. Yo en tu lugar haría un poco de te como dice en el video (te , mascabo) y ponéselo a tu scoby, El solito va a ir generando te de arranque pero le va a costar tiempo ...segui el video controlando no tener moho y después de mucho tiempo vas a tener te de arranque!! (hace ppoca cantidad de te una taza y de a poquito anda subiendo la cantidad al pasar las tandas q realices)
No entiendo como hago yo tengo me regalaron pero vivo en la Costa y nose si los pongo en la nevera o fuera de la nevera tengo miedo que se mueran y por cuántos días por favor
dentro de la nevera para conservarlos, y con alimento (agua y mascabo ,le das cada una semana o 15 días ,,,acorde a la cantidad que tengas de nódulos) cuando haces el kefir va fuera de la heladera....en el video esta todo
Empecé a trabajar con el scoby , lo prepare con té y vinagre de manzanas con la madre y se me han formado diria 6 pero bien fino y se van al fondo y empieza otro , pero tengo como un mes en eso esperando a ver si se hacen mas goditos , pero se ven lindos , tu crees que podría hacer la kombucha ya con esos scoby o solo uso uno aunque esté muy delgado (no se rompem al tocto)los hice con azucar , vinagre de manzanas y te verde , espero tu respuesta❤
Hola Mercedes, el grosor no importa , creo que lo importante es que con un scoby pequeño no podes preparar por ejemplo 10 litros( estoy exagerando para q entiendas) todo tiene proporción , así como los ingredientes que le damos de comer ,el mismo scoby y la cantidad de kombucha que queremos sacar con el mismo.. Yo prepararía poco liquido si dices que es muy finito, por si no tiene mucho power esa colonia...suerte
Hola querida, lo he hecho y es cierto q a veces sale con menos liquido, no me ha pasado que todo todo...lo que si me di cuenta que cuando tiene menos liquido es porque el repollo no es tan fresco
Hola, no no es lo mismo , poque cambian las proporciones del azucar que debes colocarle...obvio que puedes hacer dulce con las mandarinas (esta receta lleva mucha azucar porq es muy amarga este tipo de naranja)
Jna cosa más, al final del vídeo dices que vas a lanzar otro sobre cómo aprovechar los excedentes de Scoby ¿está ya publicado? No lo encuentro. Me parece muy interesante que se pueda utilizar en plantas, gracias
Hola, muy claro tu vídeo pero tengo una pregunta: he visto que hay quien añade, para crear un scoby desde cero, algo de vinagre de manzana y sin filtrar y con madre ¿es correcto? ¿Se debe o puede hacer? Es que acabo de iniciar el proceso para crear mi propio scoby y de momento, no le he,puesto vinagre, gracias
Gracias estaba buscando esta receta mi esposo me trajo unas naranjas agrias y hay una señora que su abuela le hacía le voy a convidar para que reviva esos buenos recuerdos, nada como un sabor para traer lindos momentos de nuestras vidas al presente.
Hola,! si no crecen(se reproducen seria, o sea hay mas, no solo q se ponen mas grandes) será porque están muertos o los tienes muy cansados y necesitan dejar de trabajar , hay que tener varios grupos para ir rotándolos
Hoy domingo 09 de junio de 2024 a horas 20:40 PM estoy viendo tu video Yo aquí recién acabo de cortar con cuchillo 2 kilos de naranja amarga para preparar la mermelada mañana Gracias por tu concejo de usar la procesadora Bendiciones para ti y para toda la comunidad Soy Blanca Hilda Alancay desde Argentina 🇦🇷 provincia Jujuy, Tilcara
Hoy lunes 05 de agosto de 2024 a 08:36 AM vi nuevamente tu video Ese día me salió muy bien la mermelada de naranja amarga ,a todos les gustó Gracias por preguntar
Hoy lunes 05 de agosto de 2024 a horas 08:36 AM vi nuevamente tu video Ese día me salió riquísima la mermelada de naranja amarga ,a todos les gustó Gracias por preguntar @@mantentesimple
Yo la hago todos los años, pero pelo las naranja y le quito la parte blanca (que va oegada a la cascara) eso es lo que la hace muy amarga...después el jugo,las semillas y las cascaritas picada chiquito. Todo igual a la receta
