@@tiptoppiu5228 ну скажу на нем надо уметь работать что бы вещи делать , то что производитель говорит это одно , но тут много чего надо понимать в работе но только пару тройку рас потом все понятно и ошибок никто не делает
@@delaychtohochy P. S. к сожалению, такое оборудование ограничено в вариациях перегонов различных браг (зерновых, фруктовых, да и любых густых.... О пвк вообще сейчас не разговор...) простую сахарную сделать не сможете. Выше ндрфа не плдниметесь, и это в лучшем случае.... Просто не снимайте ролики, так будет лучше для людей малопонимающих в процессах перегонки...
@@delaychtohochy менеджер по продажам очень красиво рассказал, вот что бывает когда нет практики в оборудование и в процессе уже начинаешь понимать что просто втюхали то что не пользуется спросом
Під час ковід я собі такого купив, бо мав дужа багата усяких варень та компотів старих, шкода було викидати! Я не фанат алкоголю, особливо самогону, бо смердить! 😂 Але коли переганяв апаратом Кошевий, як не дивно смороду самого на не було, смак спирту !!! Залив весь самогон в дубову бочку, розвів до 47 % алк, тай запечатав! Апарат, супер, зручний, зрозумілий та безпечний! Ааа ! Там ще сітка Панченкова, не буду пояснювати для чого, там їх дві, з нержавійка та міді …
Ну да цвет приятный , если не знать что это сырец, а на цвет и запах, то можно неугадать что сырец , спиртовой запах ели уловим , очень напоминает вишневый сок как на зиму закрывают .
Мужик, ты не гонишь, ты несёшь. Посмотри нормальных блогеров. Ты для себя откроешь много интересного. Хотя бы то, что спирт - 96.6 и не градусом больше. Всё, что ниже этого значения =сивуха.
@@delaychtohochy бред несёшь ты. Самогон должен быть 96.6 градусов и не ниже, остальное - сивуха. Безимпульсная плита, это важно. Куб, узел отбора хвостов, метровая царга с СПН, диоптр, узел отбора по жидкости с доохладителем, холодильник, носик связи с атмосферой. И только при такой сборке есть большая вероятность получить 96.6.
@@delaychtohochy У нас, после того , как губернатор закупил свинохолдинг, в частном хозяйстве запретили более 2х свинок иметь, народ плюнул на это, а после, к тем у кого было больше 2х поросят, пришли официальные лица, и вкатили штрафы, не маленькие однако..., теперь, какой-то гнус, курями занялся, точно не скажу, но вроде 10 курицами ограничили...
@@delaychtohochy да, являясь Вашим подписчиком, осмелюсь задать вопрос, в одном из выпусков Вы рассказывали о солоде, как его сделать, скажите, если сделанный по Вашей рекомендации солод, распарить, пропустить через мясорубку, а затем заквасить дрожжами брага получится? По идее да, но, на всякий случай, мне хотелось бы, получить ответ более опытного товарища, нежели я.
@@user-qh3zl4zu3s этот солод каторый получится таким путем может осахарить до 4х килограм другого зерна , то есть в три кила муки добавляете кило солода доводите до 63 градусов когда остынет вносите дрожжи. Но можно и так как вы сказали только солод запарить, но лучше его сначала измельчить а потом запаривать а не наоборот
Всё тоже самое практически делает одна царга набитая РПН или СПН, чем вся эта конструкция. Вот если бы во внутренний бак вставить ТЭН, манометр, клапан сброса, всё это через крышку, и подключить простейшую автоматику, то получится ПВК наоборот. Хотя наверное фигня получится, снизу бак не прогреется, надо, что вы верхняя кастрюля до дна доставала.
Слишком длинно. Что бы стать самогонщиком, достаточно скороварки, силиконовых шлангов и змеевика из кондиционерной медной трубки, и научится ставить брагу сахарную. Всё. Деревенский самогон готов. А вот чтобы стать ВИНОКУРОМ, нужно научится делать ректификат из сахарной браги, что бы не вонял сивухой. А вот тут нужны знания, прямые руки, и деньги, или много денег, если руки не очень прямые. И когда простая водка из сахарного ректификата выходит лучше магазинной, и тебе говорят, "да я лучше водки еще не пил", то появляется стимул попробовать сделать и зерновую водку, и виски, и коньяк. И сделать не хуже, чем среднеценовой сегмент таких напитков за 1,5-3к руб.
Хороший комент и тоже длинный, для того кто хочет начать я так и сказал начинай с простого, а дальше развивайся , но самое важно нужно ли это ?, А потом уже все остальное , вспомни свои самые первые шаги с чего кто начинал.
@@delaychtohochy покороче чем видео 🤪 А нужность, это каждый решает сам. Я аппарат сварил сам. Покупные только баки, клампы, краны, резьбы, повороты. И то, бак из кеги сделан, с 6" клампом под автоклав, ибо слишком жирно такой бак использовать только для браги.
@@delaychtohochy так это я прошёл еще в детстве ) Дефлегмацию, дистилляцию на лабораторном оборудовании из стекла еще применял. А получением спирта в малых масштабах, по 5-10л занялся месяца два-три назад. Техническая база у меня есть, для изготовления деталей. Что не могу сам изготовить технически, заказываю или покупаю. Пока на колонне 1,5" остановился, как самой компактной. Вчера зерновой сырец гнал из ячки. Сегодня кукурузу перегоню. Посмотрим что выйдет.
@@warrior-0f-light кукуруза мне очень нравится , только я когда кукурузного спирта нагоню я в него помещаю бруски вымоченные в красном сухаре с винными кристаллами они образуются на брусках когда долго в вине стоят
Делитант! На колоннах не делают дистиллят. На них делают (пытаются) ректификат. Начинать нужно сразу с нормального оборудования. Не берите простые аппараты! Сразу куб на 37л, царгу, повороты, холодильник, узел отбора и т.д. на 2 дюйма. Посмотрите конфигурации на других каналах. На этом оборудование (в разных конфигурациях) вы сможите делать и дистилляты и спирт. С уважением...
Ректификация - способ дистилляции, при котором часть жидкого конденсата (флегма) постоянно возвращается в куб, двигаясь навстречу пару в колонне. Зачем куб на 37 литров? Вообще если речь о перегоне браги, мол, сразу залил и... И вот у меня 34 литра браги, с 8 кг сахара. Перегон около 7 часов. Брага будет в 37-и литровом кубе кипеть 7 часов. Это классно, множество реакций и гадости наварится. Не, можно, конечно мощи подкачать, чтобы прям всё бурлило... то даже в этом случае 37-и литровый куб маловат для 34 литров. Да и мощу надо где-то брать. Берём куб на 20 литров и за два раза перегоняем брагу, по 17 литров. Время кипения браги 3,5 часа - вдвое меньше, меньше реакций, меньше гадости наваривается.
Начинается всё со знаний. Дистилляция/ректификация - разделы химии и физики. Это и есть самые сложные "моменты". Дрожжи, достаточно статейку-другую по метаболизму дрожжей прочесть, чтобы не вестись на всяких "Ахалай-Махалай - 25% об брагу получай", в дрожжах (если вы не начнёте их культивировать), ничего сложного. Так после освоения химии и физики процессов, выбор оборудования уже не представляется сложным - нагрев, котелок, трубы, насадка, узел отбора и холодильник. Собирайте аппараты сами. Понятия "начинающий самогонщик" не существует.
@@user-gl9sn7or5h у меня есть узел отбора хвостов - называется куб. Они там сами остаются... если отбирать до 90-93 по Цельсию в оном. Выше не отбираю, смысла нет никакого. Во-первых у меня индукция. Во-вторых брагу перегоняю с укреплением. В-третьих кубовый остаток после ректификации ~2000 мл жуткой вони, в которых ~380 мл спирту (вместе с тем, что застрял в колонне на наседке).
Ну смотрите если в полном сборе с внутренним баком то часов 7, это бак 24 литра . Но я так пару раз проигрался и в основном отгоняю сырец без бака внутреннего (так больше в куб браги влазит) и потом сырец либо на двойной с баком (получается где-то 92 на мелкой скорости) либо на дробную без внутреннего бака, . Внутрений бак я использую для ароматных там всяких штук джины и т д . Либо для перегона сырца для водки .
@@delaychtohochy это моё мнение. Для хорошего продукта в процессе всего погона нужно и важно разделить головы тело и хвосты, а с этим аппаратом оно все перемешивается то есть продукт не совсем качественный
@@evgeniyviktorovichfrolov2454 а почему вы решили что тут нельзя, все как вы говорите , все разделить , можно и все это успешно делают и получается очень хорошо
Вкусно рассказываешь, черт побери..., молодец однако, а что пошутили на счет момента, так до твоих видосов я сам считал, что " головы" , продукт бросовый, сколько выбросил, а зря.
я не первый кто так делает, просто мне один человек прислал храмотограмму голов после дистилятов и в ней было 70% етилового спирта , а остальное альдегиды метанолы ефиры и т д . все летучее с коефициентом ректификации больше 1 единицы тоесть при мало спитуозной навалке они растворятся в воде и уйдут при разогреве .
Чел не в курсе что такое азеотропная смесь. Я как-то попробовал отделить спирт из головных фракций. Прое...чался часов 10. Попробовал пол глоточка, выплюнул и долго пил воду с лимоном и сахаром. Люди, никогда не пытайтесь добыть что-либо из головных. Это удел конченных алкоголиков или отравителей-вредителей.
Вы наверно несовсем поняли в кубе и были головы со всех перегонов , они в кубе никак не остаются они все концентрируются как при обычном перегоне сырца или браги .
Друг, подсажи пожалуйчта. Если чисто для себя, но по качеству что бы было и не плохо, то может и не стоит тратиться на колонну, а этого аппарата вполне будет достаточно?
Мне достаточно колону пока не хочу спирт 95 делаю ,можно и с максимальной очисткой играться , здесь вместо холодильника обычного дефлегматор, перейдите под видео есть ссылка в группу телеги и там ребята все с такими аппаратами есть кому незашел взяли колону , вообщем там все вам ответят быстрее чем тут
Я возможно и ошибся или оговорился , я изменил ролик но смысл в том что как надо примерно высчитывать вес щепы для выдержки. Что бы люди могли правильно считать а не брать цыфры с потолка
А если посчитаеш на 100 или225 литровую бочку то результаты будут обсолютно другими так что не парь людям голову покупай бочку желательно от50 литров и импортную и запасался терпением чтобы продукт не настаялся а вызрел!
Я вам поздравляю вы выиграли приз!!! "За очевидность" , слушать надо внимательно а не непонятно чем , я именно это и имел ввиду , возми посчитай и они будут абсолютно другими о великий гений спасибо за совет я не знаю как бы и жил без него. Ахахаха
Интересно , но тогда, следуя Вашей логике, можно ускорить процесс созревания многолетнего коньяка, достаточно через год заменить щепу на новую и процесс отьема вкусовых
Ну а как ускоряют ультра звуком, переменной давления и смены температур , я не говорю про ускорение это больше облагораживание и вкусовые характеристики как у ......! А про замену через год я не говорил вы придумали и сами поверили.
