Es buena la idea del video, y comprendo todo , lo que quiero saber por eso estaba buscando información y quería saber cual es tu opinión si yo más bien uso en cosas que necesite, usar la manteca del pollo, que lo hice al colocar el caldo de pollo en la nevera donde separo la gelatina y como tenía buena capa de grasa de pollo se me ocurrió poderla usar.