Рецепт циганских щей. 1. Украдите кострюлю. А вообще молодые как у нас говорят щи,лучше всего постные. В жару можно есть холодными и с перцем чили и молодым чесноком.
Очень не вкусно получилось Все делала по рецепту Не нравится само сочетание свекольной намазки и селедки, как будто свекла со временем (от 1 часа и далее), как-то воздействует на вкус селедки 😢 Рецепт не советую, лучше сделать полноценный салат «селедка под шубой»
Люди все разные, готовят по разному. Щи светлые, либо из курицы, это не щи! У кого есть возможность, найдите рецепт постных щей, или церковные", которые готовят во время поста. Очень, очень вкусные! С грибами и выраженым вкусом подсолнечного душистого масла. Это что-то! По сути с рецептом из видео согласен. Только ни чеснока, ни лаврового листа почему то не увидел😳 Для себя в приготовлении щей, выделил два правила, без которых щи просто не возможны, это говядина на кости и томатная паста в пережарке. Щи должны быть обязательно красные. И не варить, а томить под крышкой на медленном огне, чтобы все ингредиенты друг другом пропитались, но это если есть время. А так всё по классике. Самые вкусные щи, это из детства приготовленные любимой бабушкой. Такой дух стоял на весь дом... Даже матушка моя не обижается, когда я вспоминаю. Хотя мама готовит изумительно!
