En Sagafluid nos dedicamos al diseño y suministro de instalaciones y equipos de proceso para la industria alimentaria, química, cosmética y farmacéutica
Tengo una consulta y un desacuerdo. Si se requiere aire estéril para la sobrepresión en el fermentador, y luego de la limpieza ingresa aire del ambiente, ¿Cómo matan a esos microorganismos que llegaron al ingresarle aire ambiental?, e imagino que en el agua también hay microorganismos dañinos para la fermentación deseada. Y quizás un biodigestor no sea un fermentador, pero en una fermentación también se descomponen moléculas para obtener los productos deseados: como alcohol, dióxido de carbono (se genera gas, que puede ser útil como en la sidra), ácido láctico o monosacáridos.
Excelente contenido. Podrian incluir en la descripcion del video el excel para el calculo de las dimensiones de depositos de almacenamiento? muchas gracias de antemano!! Deseando que suban mas videos!!
¡Gracias! Nos alegra que te guste el contenido. Por ahora tenemos pensado hacer este formato, aunque estamos abiertos a otras posibilidades en un futuro.
Hola buenas tarde, requiero un tanque mezclador de acero inoxidable para fabricación de jabón de tocador. Que tienen para ofrecerme y dónde se ubican ?
Hola Jorge, no existe una respuesta general, ya que cada proceso y cada producto en la industria es diferente, por eso hemos de estudiar cada caso concreto para ajustar las variables del diagrama de sinner. Saludos!
Jorge Patiño dependiendo las dimensiones de las líneas y equipos a limpiar y las condiciones de las paredes de tubería y de tanques a limpiar en proseso recuerda k a un equipo nuevo le das menor tiempo de recirculación y menor cantidad de quimicos para no dañar el sistema y cuando el equipo a limpiar ya tiene tiempo en uso tienes k ingresar mayor consentracion de químicos por eso en ocaciones se realiza una voroscopia para ver las condiciones del sistema y así saber k cantidad de quimicos ingresar al sistema y no dañar tu equipo de proseso
