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ムタサンノゴハン
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▷おじさん×酒×ひとり飯=ムタサン
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#japanesefood #japaneseculture
おじさんのひとり飯(すき焼き)
2:54
4 месяца назад
おじさんのひとり飯(わらび)
1:16
4 месяца назад
おじさんのひとり飯(ホタルイカ)
1:04
5 месяцев назад
おじさんのひとり飯(餃子)
1:29
5 месяцев назад
おじさんのひとり飯(ガンガン焼)
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5 месяцев назад
おじさんのひとり飯(湯豆腐)
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5 месяцев назад
おじさんのひとり飯(拉麺)
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おじさんのひとり飯
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5 месяцев назад
おじさんのひとり飯(かき餅)
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5 месяцев назад
おじさんのひとり飯(塩ホルモン)
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おじさんのひとり飯(栗羊羹)
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おじさんのひとり飯(塩辛茶漬け)
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6 месяцев назад
おじさんのひとり飯(ハンバーグ)
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6 месяцев назад
おじさんのひとり飯(きのこ鍋)
1:24
6 месяцев назад
おじさんのひとり飯(おでん)
1:29
6 месяцев назад
おじさんのひとり飯(タコの炙り)
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6 месяцев назад
おじさんのひとり飯(野点)
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おじさんのひとり飯(牛刺し)
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おじさんのひとり飯(白米とホヤ)
1:20
7 месяцев назад
おじさんのひとり飯(火鉢と缶詰)
1:29
7 месяцев назад
Комментарии
@Kosoinoue
@Kosoinoue 21 день назад
焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今。年間200を目指しています。熱源は、無料で貰った薪を使っています。  肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。  一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。  火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。  人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。  火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。  焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。
@Kosoinoue
@Kosoinoue Месяц назад
古代火起こしをして、BBQをしています。188回しました。食材(肉、野菜、果物等)を焼くと甘く成ります。火の不思議な力を感じます。
@user-dj6hg8cn4u
@user-dj6hg8cn4u Месяц назад
素晴らしい…
@sparkle9787
@sparkle9787 2 месяца назад
火起こしって感動的だな😊
@user-sk8fr3uk8g
@user-sk8fr3uk8g 2 месяца назад
すばらしい!
@user-vg3dz9wp1y
@user-vg3dz9wp1y 3 месяца назад
今年、初めてノカンゾウを取って 酢味噌和えにして食べてみました。 歯触りがよくていいお酒の肴になりました。 ムタさんの所にも生えていませんか。
@yuta2010able
@yuta2010able 4 месяца назад
半端ない
@-suika-0423
@-suika-0423 4 месяца назад
わぁ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ タラの芽いっぱいですねー🌸 山の緑もいい 足音も 相変わらず炭の擦れる音火がつきパチパチ音もいい 揚げる音 咀嚼音 全て良かったです😌
@user-jk1hb5wb2w
@user-jk1hb5wb2w 4 месяца назад
プラスチックなど何処にもない。選びぬかれた道具類、自然の火起こし、棒は竹。こんな暮らし有るなんて❤
@kohusue
@kohusue 4 месяца назад
マッチ棒も燃料に成りますよ 木材に着火剤がマッチ棒ですから
@user-wn3dh6dd8y
@user-wn3dh6dd8y 4 месяца назад
あらまあ今日はます酒ですね♡。  いいですねぇ…♡。桝の木の香りがしますか? すき焼き、独りで食べるの?!侘しくないの?  お豆腐よくしみて旨そう♬♪…美味しいから独りすき焼きも有りですね。お酒も旨しですね♪。
@user-hf4ns5qn7w
@user-hf4ns5qn7w 4 месяца назад
わらびのアク抜きに、 これ以上の灰は無いね👍
@user-wn3dh6dd8y
@user-wn3dh6dd8y 4 месяца назад
又、またいいじゃぁないですか♡。  洒落てますね香の香りで酔い、手酌で酔い、春の香り蕨でチビリチビリと酔いしれる…炭火の香りもしていますか?  勿の論ですか?  蕨大好き♡ 山椒も好き。最近いたどりの味を知りました。我が家も春の山菜が毎日のように食卓に。
@user-fu7sh6gz1k
@user-fu7sh6gz1k 4 месяца назад
お道具が素敵ですね♪ お香の香りと ゆったりと流れる時間… ほっとする動画に感謝致します。
@kohusue
@kohusue 4 месяца назад
此れわ旨い
@mikomiko6706
@mikomiko6706 4 месяца назад
ホッケ美味しそう(*´ω`*)
@kohusue
@kohusue 4 месяца назад
良い卓上七輪ですね
@kohusue
@kohusue 5 месяцев назад
インスタグラムフォローしてますよむたさん
@user-wn3dh6dd8y
@user-wn3dh6dd8y 5 месяцев назад
どうして私の好きなものばかりで独り酒を…  おかげで食べたくなり明くる日は我が家の食卓は(笑)  明日の夕食はほっけの一夜干し。。に決まりぃ  ほっけ、美味しですよね。身がホクホクして脂も適度にのっていて生臭くない…  甘鯛、笹鰈も大好き!!うふふ♬  お酒呑めないのに酒のつまみ大好き♡。呑まないけど酒粕は好き(笑)  粕汁は勿論、焼いてお醤油かけて食べる(笑)  なんか今日は自分の事ばかりでごめんなさい(_ _;)。
@user-wn3dh6dd8y
@user-wn3dh6dd8y 5 месяцев назад
ほたるいか美味しいですよねぇ♡  炭火が又、いい!!さっと炙って…旨みが口の中に…今夜?は桝酒でキュっと一杯いいですねぇ♡  何時も同じコメントになりますが…おじさんの独り酒は今夜?も哀愁たっぷり(笑)
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
ホタルイカ…美味しいですよね🤤 次回、沖漬けもお楽しみに☺️
@tsukasa37
@tsukasa37 5 месяцев назад
炭火で餃子という発想は初めて。
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
炭火で餃子…ぜひお試しください☺️ 時間もご馳走です✨
@tsukasa37
@tsukasa37 5 месяцев назад
@@muta.7010 極とろ火で焼く餃子も、美味いもんでしょうな。地元の甘口『飛騨娘』でやりたい🤤
@user-xo4oz8zt1f
@user-xo4oz8zt1f 5 месяцев назад
達人級に凄い! なかなかつかない日なんかないのかなぁ これ見て火起こし簡単にできるって勘違いしてしまいそう。
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
ありがとうございます☺️もったいないくらいのお言葉✨
@user-wn3dh6dd8y
@user-wn3dh6dd8y 5 месяцев назад
ビール♡  キュ~と一杯いいですねぇ
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
ビール…なぜにこんなに美味しいのでしょうね🤤
@user-qh1nt8ld4z
@user-qh1nt8ld4z 5 месяцев назад
焦げ具合が絶妙ですね🥟 美味そうです👍
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
ありがとうございます🤤最高の時間です✨
@user-hf4ns5qn7w
@user-hf4ns5qn7w 5 месяцев назад
広島に住んでる妹が 送ってくれるけどこれ美味いよね❗ 自分のエリアは焼酎メインだから、 日本酒かけずに調理してた😅 次から日本酒かけます。 普通に蒸しても美味いから楽しみ❤
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
これは美味しいですよね🤤私も初めて頂きましたが、身が大きくて…リピート決定です。
@njikiri5987
@njikiri5987 5 месяцев назад
文字が見にくいよ。
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
ご指摘ありがとうございます☺️
@user-wn3dh6dd8y
@user-wn3dh6dd8y 5 месяцев назад
うんっ! 蟹&海老&牡蠣?な、何だ!!😮    馳走じゃないか!いいのか?😮独りで喰って(笑)  おじさんの独り飯?こりゃ(⁠・⁠o⁠・⁠;⁠)あかんやろ!!  ワラワも おばさんの独り飯がしとうござる!!  しかし、深夜はちと怖 い(笑)  いつもお酒もアテも旨そうで羨ましい(笑) …と思って観てる。
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
田原さん、いつもありがとうございます☺️ 色々詰め込んだ蒸し焼きになりました。 外でも、中でも、「ごはんは美味しく食べたい」でございます🫡
@user-qh1nt8ld4z
@user-qh1nt8ld4z 5 месяцев назад
番外編も楽しそうですね👍
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
ありがとうございます☺️ 時折出てくる番外編。笑 お時間ある時にでもまたぜひお立ち寄りくださいね☺️
@user-cw8wt3wu4o
@user-cw8wt3wu4o 5 месяцев назад
囲炉裏いいなぁ
@user-st6rc8ec5t
@user-st6rc8ec5t 5 месяцев назад
つくづく日本人は最高だと思います。
@muta.7010
@muta.7010 5 месяцев назад
日本に生まれてよかった。心からそう思っています。
@user-qh1nt8ld4z
@user-qh1nt8ld4z 5 месяцев назад
湯豆腐には熱燗ですね🍶
@user-jk1hb5wb2w
@user-jk1hb5wb2w 5 месяцев назад
炭を点ける道具、今も有るのですね。心にしみるような音楽にのって。何とも言えぬ味わい深い
@user-qh1nt8ld4z
@user-qh1nt8ld4z 5 месяцев назад
寒い日のラーメンも美味いですね🍜 見てると食べたくなります👍
@Anavel-Gato
@Anavel-Gato 5 месяцев назад
めっちゃ雰囲気いいですね!!
@-suika-0423
@-suika-0423 5 месяцев назад
深夜食堂のオープニングテーマ好きです♡ カバーでもいいですね💕︎ 炭のすれる音も、相変わらず良いです🥰
@user-qh1nt8ld4z
@user-qh1nt8ld4z 5 месяцев назад
馬刺しに日本酒🍶 時がゆっくり流れます👍
@user-nl3ir9ze5b
@user-nl3ir9ze5b 5 месяцев назад
なんとも贅沢な時間 ポンッと音が ✨✨✨ そそりますね 🍶
@user-ck4ip1zd4o
@user-ck4ip1zd4o 5 месяцев назад
次のキャンプ飯は、塩ホルモンに決めました😊
@user-wn3dh6dd8y
@user-wn3dh6dd8y 6 месяцев назад
ホルモン旨い!!ですよね♡  今は寒くないですか?…。 。寒いのが又、いい!お酒が旨い!そうですか(笑)  寂しくないですか?哀愁漂うおじさん !?の独り飯♡。。酒の味、炭火、寒さも風情も独り占めの独り飯。いいじゃないですか(笑)
@user-hf4ns5qn7w
@user-hf4ns5qn7w 6 месяцев назад
角七輪が小さくてかわいい❤
@user-hf4ns5qn7w
@user-hf4ns5qn7w 6 месяцев назад
炭も良い炭使ってるのかな❓ 見た感じ、叩くとキン〜キン〜と 良い音がする炭ぽいけど、、、
@user-hf4ns5qn7w
@user-hf4ns5qn7w 6 месяцев назад
塩辛茶漬け❤ 美味いよね😊 ただでさえ美味しいのに、 お湯を、鉄瓶で更に炭で沸かすなんて🎉。 贅沢の極み😂
@-suika-0423
@-suika-0423 6 месяцев назад
動画投稿ありがとうございます🫶💕 なにかに無駄に焦り⋯ムタさんの動画をゆっくり最後まで見れていない自分がいました。 今回はゆっくり最後まで見れました。 塩辛のお茶漬け いいですね🤤 「緑茶でないんかい」と思いつつ(笑) 「咀嚼音聞こえんのかい」とASMR好きな私の心のお漏らしをし。 相変わらず炭の擦れるカシャカシャぱちぱちの音、色んな音が静かながらも心地よいです。 耳触りが良い。 なんか⋯今日は、ゆったりな気持ちで眠れそうです。 ありがとうございました🫶💕
@user-wn3dh6dd8y
@user-wn3dh6dd8y 6 месяцев назад
牡蠣旨いですよね。独り飯し寂しくないですか?  あれれのれ指輪?  二人飯しも?いえ家族飯しも?勿の論ですよね(笑)  そこは隠れ家?  囲炉裏に火鉢に炭火…。 ♪⁠~⁠(⁠´⁠ε⁠`⁠ ⁠)
@mattyotomato
@mattyotomato 6 месяцев назад
囲炉裏が好きだなぁ… 趣があっていい
@user-qh1nt8ld4z
@user-qh1nt8ld4z 6 месяцев назад
美味そうですね👍
@user-cx9uc4ds9w
@user-cx9uc4ds9w 6 месяцев назад
急に夜中におすすめ出てきて癒されました…👍
@M-OYASHI
@M-OYASHI 6 месяцев назад
これ伸びないの!?世も末だろ
@tsukote3584
@tsukote3584 6 месяцев назад
自宅ですか⁇