Bonjour à tous ! Je suis Christine et sur ma chaine, je vous cuisine des mets délicieux et faciles à faire. Plusieurs plats typiquement québécois et international. Souvent avec humour tout cela dans une bonne humeur contagieuse ! Merci de vous joindre à moi, ensemble nous développerons une belle et grande complicité !
Bonne idée “à la Thérèse” de mélanger le blé d’inde entier et en crème à la viande. Ça ne laisse que deux étages. Pourrait-ont aussi mélanger la purée? PCQ une fois servie je mélange le tout anyway… Merci Christine! Note: Un moment donné assaisonne la viande avec deux bonnes cuillères à soupe de sauce aux huîtres, c’est vraiment bon.
Un vrai bon bouilli de nos mères! J’ajoute de belles longues fèves vertes ou jaunes. Dans mon assiette, sur les légumes seulement, je mets quelques gouttes de vinaigre blanc … Quel délice! Le repas d’automne et d’hiver par excellence! Merci!
J en ai l eau a la bouche j ai vraiment l intention de l expérimenter car je suis certains que cette hiver au grand froid je retrouverai dans cette recette toutes les saveurs de l été. dans un plat savoureux bien de chez nous .
Les OURSINS! « Les oursins font partie de la famille Des Échinodermes et doivent leur nom aux épines ou bosses qui recouvrent la surface extérieure du corps de bon nombre d'entre eux ( racine grecque echino- signifiant épineux ; racine latine -derm signifiant peau ). Parmi les exemples d'échinodermes, on peut citer les étoiles de mer, les oursins, les concombres de mer, les ophiures et les étoiles de mer. Tellement méconnus au Québec! À tel point qu’ils sont EXPORTÉS en grande partie aux USA Qu’ils NOUS REVENDENT ainsi qu’ AUX PAYS ASIATIQUES! Les Oursins sont très prisés ailleurs dans le MONDE excepté CHEZ-NOUS! Merci de nous faire connaître ce fruit de mer! 😊
J'aimerais bien que RU-vid montre mes vidéo à plus de gens, j'ai tellement de belles et bonnes recettes à partager !!! Merci beaucoup pour votre encouragement ! 😊
Vraiment un clip a saveur tropicale ,on peut ressentir cette belle complicité, et le poisson semble délicieux ...Un acceuil cubaine qui donne le gout d'y aller ...Bravo !!!
Un clip motivant et captivant pour partager le savoir faire de nos 2 cultures dans une ambiance chaleureuse et conviviale ...Bravo pour cette performance !!!👌👌👌
Nous avons expérimenté a la maison avec nos invitées et c est bien vrai que tout la tablée n en redemandais vraiment une recette gagnante nous l avons tous adopté a l unanimité 👌👌👌