Kanalımda sizler ile birlikte doğada müzik çalışmalarımı, kliplerimi, seyahatlerimi, gezilerimi, tarihi yapı ve yerleri, doğada yaşayış tarzımı, çiçekleri, böcekleri, hayvanları, doğa yemeklerini, kamp hayatını, doğada ve kırsalda yaşayan insanları ve günlük hayatımı paylaşıyorum. Eğlenceli vloglar için kanalımı takip edebilirsiniz. Abone olup bana destek olmayı unutmayın. Keyifli seyirler...
Merhaba ben bu kabagin tazesini ariyorum. Bir rahatsizlik icin yardimci olabilirmisiniz
17 дней назад
Maalesef bu yıl çıkmadı. Coğrafik olarak bu bitki daha çok sıcak yerleri seviyor. Akdeniz ve Ege gibi. Oralarda bir tanıdığımız varsa bence onunla irtibata geçin.
Savaş bey mrb Cok başarılı videolarınız Peynir yapımı ile ilgili bir sorum var. Örneğin sabah sağım yaptık, ve sütü akşama bırakmak zorunda kaldık, peynir yapabilmek için. Gün içinde müsait olmadığımız dolayı aksam yapmak zorunda kalır isek . Peynir yinede mayalanır mı , ekşir mi .yada olurmu. Yada olur ise nasıl yapalım siz bir fikrinizi yazarmısınız. Anlatırmısınız .cevap verirseniz cok teşekkürler ediyorum sağlıklı günlerde kalın.
Месяц назад
Merhabalar. Belli ısı derecesine (32-34 derece) getirirseniz mayalayabilir siniz fakat bu işlem iyi bir tecrübe gerektirir. Tavsiyem sağar sağmaz mayalamanız.
harika projelere imza atılacak bir bölge; bu bölgeye çalışmalar yapmak için biran önce harekete geçmek gerekir, Annem ağın aliuşağı mahallesinden Hacı Ömer gillerden bende toplum bilimciyim.
Merhabalar.Videodan anladığım yorenin en iyi domatesi pembe degil galiba.Elazıgdan bir arkadaşimdan istedim yerli domates pembe domates dedi.yoreye ozel dedi.
Tekrar yazıyorum ama kusura bakmayın Kağıt peçete veya havlular içinde Dioksin denen kanserojen bir madde nedeniyle kesinlimle gıda temasından kaçınılmalıdır.Başka zararlarıda vardır.Yerine Kaynatılmış amerikan bezleri kullanılmasını iyi olur.
Emeğinize sağlık.Yalnız bir kaç noktada eleştirim olacak.En başta başlıkta yazan tulum peynir yapımı yazmanız.Gerçek tulum peyniri yapımında peynir torbada değil gerçek deri tulumda baskıya alınırdı.Büyüklerimiz hergün tulumun dışını gözenekleri açık kaksın diye silerlerdi.Artık derinin dışı ıslanmıyorsa büyük tulumdan çıkarılıp küçük kuzu veya oğlak tulumuna basılıp soğuk ambar veya mağra anbarlara konurdu. Sizin bu yaptığınız şekilde olanı çömleklere(küçük küp) basılı ve kuma gömülürdü baskıdan sonra.İki peynirin tat ve probiotik yönden çok büyük farkları vardır.Bu nedenledir ki,tulum ve küp peyniri kesinlikle aynı başlık altında işlenemez.Daha çok yazacak ayrıntılar var ama çok uzun olur.Kusura bakmayın doğduğumdan bu yana bu işin içinde olduğumuz için uyarmak istedim.İyi günler
Yorumları okudum hiç kimseye tohum göndermiyorsunuz paylaşmak sadakadır ve sevaptır
3 месяца назад
Öncelikle merhabalar, birincisi ben ticari üretici değilim o yüzden düşündüğünüz kadar ekmiyorum, kendime yetecek kadar.! ikincisi doğada yaşıyorum ve sürekli şehir kasaba ya da ilçelere inemiyorum. Gidecek olursam da sadece yarım gün geçecek şekilde sadece kendi ihtiyaçlarımı karşılayacak kadar zamanım oluyor.! Kargo işletmelerine gidecek zamanı bulamıyorum. Kaldı ki sadece 1 kişi değil, yüzlerce kişi istedi .! Nasıl yetiştireyim.? O kadar kişiye yetecek tohumu nereden bulayım? Paylaşmaya gelince, ben hayatımda olan her şeyi tüm canlılarla paylaşıyorum.! Keşke bütün herkes en az benim kadar paylaşmayı sevse.! İnan ki dünya güzelleşir 😊 umarım beni anlamışsınızdır.! 🖖