"בגן הירק" - ערוץ הדרכה בתחום החקלאות האקולוגית, כאן תקבלו מידע וטיפים לגבי גידול גן ירק אורגני, אקולוגי, מקומי בקנה מידה אנושי...ולא פחות חשוב ריווחי! הרשמו לערוץ לקבל עדכון שבועי מגן הירק, אתם/ן מוזמנים לשאול שאלות ולבקש סרטוני הדרכה בנושאים ספציפיים. למעוניינים ניתן גם להצטרף לקורס מעשי בגן הירק בחווה האקולוגית במודיעין. לפרטים נוספים idaneliakim@havaveadam.org
שלום עידן, תודה על הסרטון, אשמח לדעת על שיטות הכשרת הקרקע בין גידול לגידול, מכירה את העניין של גידול ללא עיבוד, אך האם זה ריאלי לממשק של משק קטן אמנם, אך גם לא גינה פרטית?
שלום רותי, יש שיטות שונות, אבל השאלה שלך דורשת התייחסות פרטנית ומענה מקצועי. אם תרצי ניתן לקבוע פגישת ייעוץ אגרונומי אונליין. כתבי לי ל: contact@permaculture.org.il תודה.
אם אני רוצה עכשיו עכשיו למצוא זרעי גזרים, אני לא יכול בגלל שכל המשתלות סגורות אז השאלה שלי היא כזאת: האם ואם כן אז איך אפשר למצוא ולקחת זרעים מגזר רגיל שאני קונה בחנות?
תאורטית כן אבל פרקטית לא עושים את זה כי העקירה היא פגיעה מאוד קשה בשורשים ממנה לצמח ייקח זמן רב להשתקם אם בכלל, יותר יעיל לזרוע עוד גזר אם רוצים יותר גזר ולא לנסות להציל דילולים. אוסיף שגם אם ההעתקה תצליח קרוב לוודאי שהגזר יצא מעוות מהשתילה מחדש ולא תקבל גזר יפה. בהצלחה.
דשן זבל עוף מטופל הוא דשן נפוץ בחקלאות אורגנית, מדובר על זבל עופות שעובר תהליך מהיר של קומפוסטציה מאולצת וכך מגיע לטמפרטורות גבוהות שמביאות לסניטציה של הדשן מבחינת חיידקים וזרעים שונים העלולים להימצא בזבל. זה אינו מוצר מדף ולכן אם אינך חקלאי הוא פחות רלוונטי מבחינתך. אני מציע שתרכוש דשן אורגני אחר שאפשר למצוא בקלות במשתלות כמו "פרפקט בלנד" או הומוס. יש גם כופתיות דישון בשם כופתיגן שאפשר למצוא בחלק מהמשתלות ונותנות תוצאות טובות. בהצלחה.
תודה על הסרטון, ניסיתי לגדל בקיץ גזר ולא הצלחתי עכשיו זרעתי ונראה איך יגדל , שאלה כמה השקיה גזר צריך בתקופה הזו השנה, אין לי טפטפות ההשקה שלי ידנית תודה
אחרי הזריעה תדאג להמטיר את הערוגה ולשמור על קרקע לחה כל הזמן. תעשה את זה בעזרת מזלף עם ראש דוש או צינור אליו מחובר שפריצר שיש לו מצב דוש. ההשקיה צריכה להיות עדינה יחסית שלא תשטוף את האדמה עם הזרעים מהקרקע. לאחר נביטה אפשר להתחיל להפחית השקיה לפעם ביומיים. כמובן שעם התחלת הגשמים יש להפחית השקיה ובחורף אין להשקות כלל כל עוד יורדים גשמים בצורה יציבה. בהצלחה.
שלום, לגדל גזר בקיץ זה בעייתי. צריך להבין שיש פרמטרים נוספים שמשפיעים על הצמח כמו אורך שעות היום ולא רק החום. תמיד הגזרים שגדלו לי לתוך הקיץ היו פחות טעימים משמעותית וסבלו ממחלות ומזיקים. אני לא אומר שזה לא אפשרי ומציע לך להתנסות ולגלות בעצמך, יתכן שתהיה לך הפתעה לטובה. בכל מקרה, בהצלחה.
זמן ההשקייה תלויה בעונה ובספיקת הטפטפות כך שלדבר על זמן השקייה זה בעייתי, בגדול לאחר הזריעה יש להשקות היטב עד שנוצר פס הרטבה רציף מתחת לקו הצינור. לאחר מכן יש לשמור את הקרקע לחה, לאחר התייצבות הגשמים אין צורך בהשקיה כלל הרבה פעמים ואפשר לגדל את הגזר על הגשם בלבד. דישון, אם יש משאבת דישון אז בדכ אין צורך להוסיף מעבר לדישון היסוד. אם אין מדשנת כדאי לחזק את הדישון אחרי חודשיים על ידי פיזור זבל עוף מטופל/ הומוס או דשן אורגני אחר בהתאם למינון המומלץ עבור דשן זה מתחת לקו הטפטפות. בהצלחה
