Тёмный
The Food Office
The Food Office
The Food Office
Подписаться
Producer and Director of Photography duo telling stories in gastronomy.

In March 2021 we took the leap to combine our two interests for food and storytelling being The Food Office; a full-service production company specializing in food content, photography and film production.

Explore our work and support us by subscribing to our channel, leave a comment and give a thumbs up on our videos.
Reach out to nicole@foodoffice.se if you like to produce content with us.

Follow us on Instagram @foodoffice.se for work and @gustaf_bjorlin for food photography, and for a glimpse into our food world follow @nicolechjacobsen

Wasa Flip the Script: Malena Sigurgeirsdottir
1:11
6 месяцев назад
Wasa Flip the Script: Ivan Kalimani
1:13
6 месяцев назад
Wasa Flip the Script: Kyle Thomas
1:30
6 месяцев назад
Wasa Flip the Script: Jessie Sommarström
1:23
6 месяцев назад
KOBB: Swedish seaweed with chef Frida Ronge
0:59
10 месяцев назад
TEASER for our food documentary
1:25
2 года назад
9 Köksredskap med Frida Bäcke
8:01
2 года назад
Комментарии
@Tramseskumbanan
@Tramseskumbanan 6 месяцев назад
Föredrar småländska kroppkakor av kokt potatis.
@mrq6270
@mrq6270 6 месяцев назад
That’s great. I would buy that if it was in my grocery store….and affordable.
@sarangty3677
@sarangty3677 7 месяцев назад
Det roliga är att jag har jobbat på guldhaven Pelagiska i typ i 3 år och jag bort typ 15minuter ifrån fabriken, sen känner man igen dom där thailändarna från 2:53 eftersom Kalix är typ en liten samhälle.
@sarangty3677
@sarangty3677 7 месяцев назад
Inte för att skryta men jag bor i Kalix ;)
@annekostianphotography
@annekostianphotography 8 месяцев назад
Truly amazing! 💚🫶🙏
@thefoodoffice
@thefoodoffice 5 месяцев назад
Thank you 😊
@Sittin.
@Sittin. 8 месяцев назад
Vad vill man uppnå med att sjuda kakorna i en timme
@pehrnilsson2369
@pehrnilsson2369 7 месяцев назад
de behöver den tiden för att bli klara, och konsistensen ska bli rätt på dom
@thefoodoffice
@thefoodoffice 5 месяцев назад
Både textur och sen att både fyllningen som är rå och potatisen som är rå ska bli klara (till skillnad från småländska kroppkakor där man använder kokt potatis)
@freebie808
@freebie808 8 месяцев назад
@oljebergetrunt4499
@oljebergetrunt4499 9 месяцев назад
Best caviar in the world 🎉
@joakimnilsson261
@joakimnilsson261 9 месяцев назад
Episkt!
@joakimnilsson261
@joakimnilsson261 11 месяцев назад
Go Jessie!
@tatteredquilt
@tatteredquilt 11 месяцев назад
LOVE that I can get kroppkakor delivered from a local Swedish restaurant, and should have 3 for the next couple of days, in a few minutes.😍😍😍
@charlottejakosen7202
@charlottejakosen7202 Год назад
Riktigt mat konst❤
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Ja verkligen, dit ska vi gå nån gång mamma! ☺️
@johanfagerstromjarlenfors
@johanfagerstromjarlenfors Год назад
Inte lika gott som Blekingska kroppkaker
@charlottejakosen7202
@charlottejakosen7202 Год назад
Så bra 😂
@charlottejakosen7202
@charlottejakosen7202 Год назад
Riktigt kärlek för mat och smaker
@charlottejakosen7202
@charlottejakosen7202 Год назад
Vem vill inte smaka det😮
@charlottejakosen7202
@charlottejakosen7202 Год назад
Gustav du är bäst att filma❤
@thefarmingchefs
@thefarmingchefs Год назад
Did not watch the video yet, but I love the way the food looks.
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Happy two hear that, thank you for leaving a comment! 🥰🫶🏻
@charlottejakosen7202
@charlottejakosen7202 Год назад
Så fint och vackert filmat ❤
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Va roligt att höra, tack för kommentaren! 🥰🫶🏻
@svintooo115
@svintooo115 Год назад
den här videon suger, vaddå how to? det står ju inge mått eller ingredienser eller någonting! Snyggt med mynta, kan ni inte göra en drink för män eller?!
@JonisThaStolle
@JonisThaStolle Год назад
Vad snackar du om? Drinken heter monkey brew så är väl självklart för män. Men du dricker väl hellre spolarvätska och rapsolja med tanke på din smak på bilar (refererar till din profilbild) Lol
@ChangClang
@ChangClang Год назад
@@JonisThaStolle Feel like monkey brew? what it do
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Kanske inte va en masterclass i tiki-style cocktails men verkar som du ändå blev inspirerad, här är receptet - finns också går vår IG! * 6 cl of gin (we used @stockholmsbranneri dry gin) * 2 cl of velvet falernum * 3 cl of passionfruit juice * 1,5 cl of lime juice * IPA for topping (we used @brewski.se Pango IPA) Shake all ingredients together with ice cubes, then pour over crushed ice. Topp with IPA and your choice of garnish (we used fresh passionfruit and fresh mint) 🍹💫 ENJOY RESPONSIBLY!
@lxmultichannel
@lxmultichannel Год назад
I love coffee so so much
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
It’s the fuel
@hastingssiyoka
@hastingssiyoka Год назад
chef am chef Hastings and I would like to partner with you and share recipes
@kayflip2233
@kayflip2233 Год назад
Japanese cuisine, design and culture is very similar to the Scandinavian equivalents. Lots of seafood, minimalism, natural elements and sleek design.
@ancient_history
@ancient_history Год назад
Underbart!
@greven_04
@greven_04 Год назад
"The dish that you taste that makes you wanna eat more". This is the most important in any restaurant business. A taste that can raise eyebrows and trigger curiosity.
@krisyorker
@krisyorker Год назад
i cant even boil an egg
@tsunshinegal9102
@tsunshinegal9102 Год назад
😂egg-cuse me ?? You kidding ?😮
@krisyorker
@krisyorker Год назад
@@tsunshinegal9102 yeah i always boiled it with the shell always sticking
@tsunshinegal9102
@tsunshinegal9102 Год назад
@@krisyorker : keep trying … I am sure you will succeed with egg-cellent results 😊 Medium eggs: 8 to 10 minutes. Large eggs: 10 to 12 minutes. Extra-large eggs: 12 to 14 minutes. It’s probably good idea to soak them in ice water after boiling
@ancient_history
@ancient_history Год назад
Lovely!
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
If you like this video, please leave a comment and hit the like button, and share with your peers! Thank you ❤
@TormekCulinary
@TormekCulinary Год назад
Wow! This is so gorgeous and intriguing! Amazing work as always! 🙌
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Thank you so much, and once again big thank you for supporting the pilot episode for our film project! <3
@koinoniagastronomycuisine6190
Wow...wow...wow.....amazing ,interested to compete and win ,thank you really appreciate ,100% ready to compete ,please help me...
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Happy to hear you liked our production! Make sure to check out our pilot episode for our food documentary: Achieving Excellence as well!
@Agnivolok1
@Agnivolok1 Год назад
Suuuuper cool production! See u this November in Lu 😊 Cheers
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Happy to hear you liked our production! Make sure to check out our pilot episode for our food documentary: Achieving Excellence as well!
@ALARM78
@ALARM78 Год назад
Those are KARTACZE.Traditional Suwałki region(north-east Poland)and Lithuania food.
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
We are not surprised you have something similar in your country - in Sweden we call them “kroppkakor”! :)
@joakimnilsson261
@joakimnilsson261 Год назад
Kalix Löjrom . . . an absolute indulgence!
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Ja verkligen, så delikat! :)
@JohnSmith-me4ik
@JohnSmith-me4ik Год назад
Wonderful production!
@thefoodoffice
@thefoodoffice Год назад
Glad you like it! :)
@cirilolevitt2943
@cirilolevitt2943 Год назад
𝘱𝘳𝘰𝘮𝘰𝘴𝘮
@mikaelafeher7237
@mikaelafeher7237 Год назад
@joakimnilsson261
@joakimnilsson261 2 года назад
It’s like preparing for the olympics. Amazed of what an emotional investment it must be to compete.
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
Totally and so exciting to see, and follow the process 🥰😀
@abbiethomas4569
@abbiethomas4569 2 года назад
👏🏼👏🏼👏🏼
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
Thank you 🥰🙌🏻
@mikaelafeher7237
@mikaelafeher7237 2 года назад
♥️
@joakimnilsson261
@joakimnilsson261 2 года назад
Way’s wine rack was wow!
@anblomberg6086
@anblomberg6086 2 года назад
🌟👏🌟👏🌟👏🌟
@jayapriyanatarajan5855
@jayapriyanatarajan5855 2 года назад
💐🌟🌟🌟
@thomasolofsson3232
@thomasolofsson3232 2 года назад
Ninnis kroppkakor är det bästa som finns.
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
Så sinnes goda!! :D
@charlottejakosen7202
@charlottejakosen7202 2 года назад
så sugen man blir
@urbansanderek8215
@urbansanderek8215 2 года назад
Absolutely the best Swedish dumpling you can get (apart from my own which I do exactly the same way)! Thank you Eva and team!
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
We totally agree - so delicious! Thanks for the comment :)
@joakimnilsson261
@joakimnilsson261 2 года назад
Yes, dit måste vi i sommar när vi ska till Öland.
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
Ja det går ni verkligen inte missa! 😀
@ericasandqvist7322
@ericasandqvist7322 2 года назад
Tror jag ätit kroppkakor från Ninnis varje sommar sedan jag föddes för 25 år sen, har blivit min favoriträtt! Ingen gör dom bättre än Eva🥰
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
Va kul att höra - de är verkligen något extra hennes kroppkakor, så goda och så kul att vi har personer som Eva som förvaltar svensk mathistoria så bra.
@hugolundin9946
@hugolundin9946 2 года назад
Ingen tvekan om att Ninnis säljer Ölands bästa kroppkakor
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
Vi kan inget annat än att instämma - värt en omväg om man är på Öland! :D
@johanekman8078
@johanekman8078 2 года назад
Gud så gott. Måste prova😊
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
Riktigt gott med kroppkakor - och Ninnis, det är något extra! :D
@johanekman8078
@johanekman8078 2 года назад
@@thefoodoffice helt crazy men har aldrig ätit kroppkkor🥲
@thefoodoffice
@thefoodoffice 2 года назад
@@johanekman8078 Då är det dags att du testar - du har ju Småländska kroppkakor med men de är gjorda på kokt potatis!
@gustafbjorlin4417
@gustafbjorlin4417 2 года назад
Eva was such a humble local chef, her "kroppkakor" is truly something special!