Producer and Director of Photography duo telling stories in gastronomy.
In March 2021 we took the leap to combine our two interests for food and storytelling being The Food Office; a full-service production company specializing in food content, photography and film production.
Explore our work and support us by subscribing to our channel, leave a comment and give a thumbs up on our videos. Reach out to nicole@foodoffice.se if you like to produce content with us.
Follow us on Instagram @foodoffice.se for work and @gustaf_bjorlin for food photography, and for a glimpse into our food world follow @nicolechjacobsen
Det roliga är att jag har jobbat på guldhaven Pelagiska i typ i 3 år och jag bort typ 15minuter ifrån fabriken, sen känner man igen dom där thailändarna från 2:53 eftersom Kalix är typ en liten samhälle.
Både textur och sen att både fyllningen som är rå och potatisen som är rå ska bli klara (till skillnad från småländska kroppkakor där man använder kokt potatis)
den här videon suger, vaddå how to? det står ju inge mått eller ingredienser eller någonting! Snyggt med mynta, kan ni inte göra en drink för män eller?!
Vad snackar du om? Drinken heter monkey brew så är väl självklart för män. Men du dricker väl hellre spolarvätska och rapsolja med tanke på din smak på bilar (refererar till din profilbild) Lol
Kanske inte va en masterclass i tiki-style cocktails men verkar som du ändå blev inspirerad, här är receptet - finns också går vår IG! * 6 cl of gin (we used @stockholmsbranneri dry gin) * 2 cl of velvet falernum * 3 cl of passionfruit juice * 1,5 cl of lime juice * IPA for topping (we used @brewski.se Pango IPA) Shake all ingredients together with ice cubes, then pour over crushed ice. Topp with IPA and your choice of garnish (we used fresh passionfruit and fresh mint) 🍹💫 ENJOY RESPONSIBLY!
"The dish that you taste that makes you wanna eat more". This is the most important in any restaurant business. A taste that can raise eyebrows and trigger curiosity.
@@krisyorker : keep trying … I am sure you will succeed with egg-cellent results 😊 Medium eggs: 8 to 10 minutes. Large eggs: 10 to 12 minutes. Extra-large eggs: 12 to 14 minutes. It’s probably good idea to soak them in ice water after boiling
Va kul att höra - de är verkligen något extra hennes kroppkakor, så goda och så kul att vi har personer som Eva som förvaltar svensk mathistoria så bra.