வெண்டைக்காயை இதைவிட யாரும், abuse பண்ணமாட்டார்கள். எந்த north indian திருமணத்திலும் இப்படி கொழ கொழ என்று சமைக்க மாட்டார்கள். RU-vid channel la போய் மற்றவர்கள் எப்படி செய்து காட்டி இருக்கிறார்கள் என்று பாருங்கள்.
என்றென்றும் என் பேரன்பிற்கும் பெருமதிப்பிற்குமுரிய அனிதாம்மாவிற்கு வெங்கட் ராகவன் அடியேனது அன்பு வணக்கங்கள்..🙂🙏 நான் செய்கிற மாதிரியே, சிறு மாறுதல்களுடன் தக்காளி சாதம் Recipe செய்தது கண்டு உள்ளபடியே மகிழ்ந்தேன். தக்காளியைச் சிறு துண்டுகளாகச் சேர்த்து சிறிது பெருங்காயத் தூள் சேர்த்து நான் செய்வேன்..🙂 தக்காளித் தொக்கிற்கு விழுதாக அரைத்து செய்து, சப்பாத்தி, தயிர் சாதத்திற்கு சேர்த்துக் கொள்வேன்..🙂 கத்தரிக்காய் மசாலா பொறியல் "சாப்பிடு..சாப்பிடு.." என்கிறது..😋😂 5-6 காய்கறிகள் சேர்த்து எனக்காக ஒரு நாள் "Bisi bela bath" செய்து காண்பியுங்கள்..🙂🙏 உடன் தொட்டுக் கொள்ள பாரம்பரிய கூழ் வத்தல், ஜவ்வரிசி வடகம் அருமையாக இருக்கும்..🙂👌 கூடவே "Bisi bela bath"ற்கு எந்தெந்த காய்கறிகள் சேர்க்க வேண்டும், தவிர்க்க வேண்டும் என்பதையும் தெளிவு படுத்தவும்..🙂🙏 மறக்காமல் தங்கள் மகள் "மேஹா" விற்கு கற்பூரம் காட்டி திருஷ்டி கழிக்கவும்..🙏 மிக்க நன்றி அனிதாம்மா..🙂🙏