Всем привет! Добро пожаловать на канал "Smakota". Здесь вы найдете проверенные интересные и простые рецепты домашней кухни. Все блюда по-домашнему вкусны, а готовятся легко и просто из доступных продуктов. Делюсь с вами всеми секретами приготовления. Видео короткие и понятные, так что вы не потратите много времени. Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе!
Конечно нет. Обжаривание происходит на сковороде с добавление большого количества масла, а запекание- в духовке с минимальным количеством масла и, что не маловажно, без вашего участия 20 минут 😊
Не скажите! Над сковородкой нужно все время стоять: переворачивать, следить, чтоб не подгорело, брызги масла. Не говоря уже о том, что жареное и жирное не совсем полезно )
Не бросайтесь словами! Панче́тта (итал. pancetta) - разновидность бекона, грудинки, типичный мясной продукт итальянской кухни. Панчетта представляет собой кусок бекона с прослойками сала и мяса из брюшной части свиньи беконной породы, вяленый в соли, специях и травах.
1. Сливочное масло не добавляется. 2.Желтки у вас отделились - видно не вооружённым глазом. 3.В желтки добавляется вытопленный жир с бекона(в идеале используется Панчета - можно найти в больших сетевиках).
