Nice to Meet You! This is Alberto Mondi's official RU-vid channel. I was born and raised in Italy, and now I live in Korea with my beloved family. I would like to introduce each other's culture so that Italians and Koreans can become more friendly and understand each other. Please love my channel a lot! Thank you.
맛집 소개때마다 궁금한게, 이태리 프랑스 관광객이 한국와서 설렁탕, 국밥 맛집 한국인이 소개해준데 가면 소개 안 된 집이랑 차이를 느끼는거야? 소개 안된 족발집이랑 소개 된 족발집이랑 맛의 차이를 느껴? 한국인이 피렌체가면 달오스떼 티본스테이크랑 소개 안 된 다른 집이랑 스테이크 맛이 달라? 나 여기 다녀 왔어 자랑질이지 대체 뭐가 다른거야? 그냥 식사시간 되서 오픈된 집에 가면 되지 뭐가 그렇게 맛집이 난리냐? 스테이크집 열군데 눈가리고 먹으면 맛의 차이를 느끼는 수준은 되고? 이태리 가서 파스타집 맛집이랑 일반집 구분이 되디?
지금 이 식당에서 세이지 감자 파스타(Cappellacci di patate e porcini con burro e salvia)와 멧돼지 파스타(Pappardelle al sugo di cinghiale) 먹고 있어요. 디저트로 bigné 기다리면서 댓글 남깁니다. 파스타 두 개 다 한국에서는 흔하게 보기 힘든 메뉴라 좋았어요. 맛이 굉장히 훌륭합니다. 식전빵도 이 주변 식당 중 아주 괜찮은 편입니다. 이탈리아 와서 먹은 요리 중 가장 낯선 요리여서 정말 좋습니다!! 이탈리아는 이번이 두 번째고, 피렌체도 두 번째 방문했습니다. 가장 기억에 남는 식당이 될 예감이 듭니다! 가격은 파스타가 18~25유로이고, 비싸다 생각되실 수도 있지만, 가성비 식당에서는 이 맛이 없을 겁니닷
우리나라 사람 대부분은 길게 휴가가면 일에서 불이익 당할까봐 아둥바둥 휴가도 짦게 가고 그러는데 그게 정말 잘못된 겁니다. 알베가 방송일이 있음에도 여름에 과감하게 가족과 휴가를 떠나는 이게 정상인거죠. 이러니 우리나라 출산율이 전세계 꼴지인데 한몫하는 겁니다. 대한민국은 언제나 바뀔련지 참...
외국가서 진짜 이탈리인이 하는 이탈리아 할머니 한테 받은 레시피로 하는 30 년된 레스토랑 다녀왔는데 알베르토님이 맨날 이런거 먹다가 한국에서 도미노 피자 먹고 파스타집 가서 먹고 얼마나 화났을지 공감되서 갑자기 댓글 남겨요. 이탈리아음식 너무 맛있어서 아이언쉐프 나온집부터 미슐랭 1 스타까지 다녀왔는데 이탈리아 요리 짱짱입니다 ㅠㅠ. 그래도 제일 임팩트 있던건 몇십년된 그래니 레시피로 요리하는 어떤 이탈리안 아주머니 집이였어요