Çok iyi yemek yapan bir annenin kızı olarak ev yemekleri, hamur işleri, tatlı ve pastaları hevesle ve deneme-yanılma yöntemi ile öğrendim.
Çok iyi bir şef olan eşim Hasan Şef ise, profesyonel aşçılık mesleğini kendi mutfağımız başta olmak üzere Güney Kore, İtalya ve Fransa mutfakları ile zenginleştirdi.
Eşim ile, tam ölçü ve reçeteleri ile birlikte başta kendi zengin mutfağımız olmak üzere, dünya mutfağından tabaklar, soslar ve tatlıları sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyarız.
ellerinize sağlık dediğiniz şekilde yaptım harika oldu eskiden yumurtaları çırpmadan direk olarak tavanın içine kırardım sizin tarifinize uydum çak daha lezzetli ve güzel oldu
Bizimde bahçemizde küçül bir fidanımız var yarım kilo ancak çıkar. Ñekadar şeker koymam lazım bizim buralarda çok bilen yok pazardada yol yazarsanız teşeķkür ederim
2 месяца назад
Kusura bakmayın yanitim gecikti. Yarim kiloya en fazla yarım kilo şeker kullanilir. Benim tavsiyem 400 gr şeker kullanin yarım kilo için.
Pişirme vakti birçok farklı faktöre bağlı olduğu için dakika vermek çok yardımcı olmayacaktır. Ocak tipi, gücü, tencere tabani vs etki yapiyor. Burada en önemli nokta kıvamı. Videoda gösterdiğim kıvama geldiği zaman ocaktan alın.
Soguduktan sonra dolaba mı koyalım dışardamı kalsın
4 месяца назад
2 yıl hiç bozulma olmaz eğer kapaklar sağlam olursa. Normal oda sıcaklığında muhafaza edilir. Açıldıktan sonra nemsiz serin bir yere veya buzdolabına bırakın. Afiyet olsun.
Okadar diskindiumki birdaha pideneyim yemem alinden ønce kolun girdi hamura gømleyin kolu bati surdun yogurta birde madam bu isleri yapiyorsun eline bir firca al yada eldiven giyin o parmayklarinla mincikladin durdun yazik madem nemehmermden kaciniyorsun kolum gørunmesin diye gømleyin kolunu cok uzatmisin sesin nemahrem olmuyormu nelahana nede tursu
7 месяцев назад
Negatif bakış açınızın sizi nasıl gereksiz bir yoruma teşvik ettiği konusunda size ders verecek değilim ama bir daha yorumunuzu dikkatle okusanız belki fark edersiniz. Birincisi titizlik konusunda beni izleyen ve taniyan herkes bilir. İkincisi pide harcı el ile sürülür, bunu da işi bilen herkes bilir.
