Здравствуйте. Меня зовут Константин! Рад приветствовать Вас на своём канале «Чо ПОХАВАТЬ». Мой канал об оригинальной кулинарии. Здесь Вы найдете много необычных идей для приготовления блюд, из обычных продуктов. Готовить я буду по-разному, каждый раз что-то новое. Казан и афганский котелок, гриль и коптилка, керамическая, порционная и костровая сковорода и горшочек, чугунок, котелок и, конечно, тажин. По-возможности готовить буду на улице, используя костер и угли, а в остальном, дома. Моя цель - опробовать и поделиться с Вами самыми необычными способами готовки! Ролики будут выходить три раза в неделю в афганском казане по понедельникам, средам и пятницам в 15:15 часов, а в выходные будут ролики про, что то интересное приятного просмотра. Заходите в гости! Если Вам нужен казан или что то для готовить на природе пишите я постараюсь Вам помочь в этом не только советом но и делом
Афганские казаны разных видов и размеров afgankazans.ru/ телефон магазина +79273101265
Я сделал как написано в инструкции к афганскому казану "рашко баба", прокипятил литр молока, на шесть реальных литров. Единственное, как только начнет шипеть из клапанов, выключить подогрев. Ждём остывания, отмываем его щёткой от накипи молока и вперёд, готовить! Так написано в инструкции)
Я готовлю лучше,ну во первых ЧОЙХОНА ОШ или ПЛОВ ВСЕГДА ДОЛЖЕН БЫТЬ КОРИЧНЕВОГО ЦВЕТА И ОН у нас считается МУЖСКИМ ПЛОВОМ( честнок,горький перец,думба,перепелийные яйца) а то что он приготовил это обычный плов!!! НА ВИД 4 ка а на вкус неизвестно но это не ЧОЙХОНА ОШ!!!100/.
УУх по красоте Брат приготовил!! Видно мастер! я почти также на прошлых выходных приготовил друзьям на казане с очагом, супер получилось! Лайк за видео!!!
Здравствуйте подскажите пожалуйста при использовании казана клапана не особо держат пар, что с ними, что без них, пар выходит одинаково,что даже в конце приготовления не приходится стравливать пар, и при приготовлении говядины у меня ушло два часа, так и должно быть?, или дело в клапанах?
Смотря, на комментарии шедевром это назвать, ну не очень-то хотелось, не вижу в этом кулинарного мастерства... Похлёбка как похлёбка, жаль топора нет....