Ciao sono passati molti anni ma ho visto ora il tuo video. Ben fatto quanto l'attrezzo! :) Mi sapresti dire cosa hai applicato al motore elettrico per far girare l'albero trasversalmente? Grazi in anticipo. Luca
Bravo! Sei l'unico che si serve delle dosi giuste per fare bollire i funghi da fare sott'olio, e perfetti anche i minuti di cottura. Meriti un "mi piace" e l'adesione al canale.
Non si capisce se è una pubblicità per vendere un oggetto che uno si costruisce a casa, senza le specifiche e i consigli di costruzione questo video è veramente inutile
È un video di 7 anni fa, non c’erano gli RU-vidr super professionisti e sponsorizzati come adesso. Ho fatto un oggetto riuscito bene e ho caricato un video di come funziona, tutto qui. È inutile? Questione di punti di vista... Buon Natale
Ciao complimenti per il tritasarde volevo sapere quante velocità ha e se per caso li vendi e a che prezzo. Sarei interessato per la pasturazione nel light drifting. Grazie mille
@@mybalestra Hola, le he enviado un email y no me ha respondido, me interesa su máquina de lsnza sardinas, me puede escribir usted toniriera@islas-baleares.com Muchas gracias
Ciao Luca, personalmente tolgo solo la cuticola di quelli un po’ più maturi, mentre quelli non ancora aperti li lavo solamente. Sono convinto che togliere la cuticola serva solo a pulire eventuali residui vegetali che con l’umidità si incollano al fungo…
@@mybalestra Grazie della risposta. L'ho chiesto perchè a me hanno insegnato a "spellarli", ma mi chiedevo se ci fosse un motivo ragionevole, che so a volte le cuticole sono particolarmente indigeste. Ieri sono andato e il terreno mi sembrava giàa parecchio secco e tanti di quelli trovati erano vecchiotti. Quando hanno il gambo cavo vuiol dire che sono passati (marciscenza o larve), giusto?
Vedo che sei partito con gli estatini io sono passato direttamente al faggio ed ho trovato qualche rosso speriamo in qualche temporale per il proseguo della stagione!!!! Saluti Massimo
ciao,mi sa che hai fatto confusione con i sorbi,quello che hai raccolto è il sorbo domestico. Quello degli uccellatori ha bacche rosse molto più piccole e fa a latitudini più elevate.
Grande la trombetta dei morti !! io l'ho magiata con le tagliatelle in bianco e devo dire che a me è piaciuta un casino,da un sapore e una sapidità al piatto fenomenale !!
Ciao, quando si parla di cimballi, si intende generalmente (almeno in Toscana) un gruppo di funghi del genere “lepista”. Che sappia io ne esistono tre specie e sono la clitocibe nebularis, la lepista nuda e la clitocybe geotropa. Lepista e clitocybe sono sinonimi e qui le ho scritte con il nome che viene usato più comunemente. La Clitocybe nebularis è un fungo che viene consumato abitualmente specialmente sull’Appennino toscano e in Maremma, però è tossico e le Asl lo hanno messo fra le specie non commestibili. La geotropa e la nuda invece, sono ottime e molto aromatiche. Fra i miei video, puoi trovare informazioni su tutte e tre le specie😉
Scusa dimenticavo.quelli grigi io li ho sempre mangiati senza problemi,quelli violacei mi hanno consigliato di scottarli ma preferisco alla lunga quelli grigi riciao
Sia quelli grigi che quelli viola vanno prima cotti, ma quelli viola e cioè le Lepista nuda, sono considerati commestibili a differenza di quelli grigi che sono la nebularis. Ho amici maremmani che mangiano tranquillamente da anni anche quelli grigi, quindi non mi stupisco che ti piacciano. Personalmente non li ho mai mangiati😉
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È verso il pian della speranza dopo poco del bar dove si fermano tutti trovi le indicazioni per Pievescola e Sovicille giri li e dopo circa 3 km trovi sulla tua destra i boschi di leccio li è tutto buono io lascio la macchina dove c’è un grande campo sulla destra e vado nel bosco a sinistra. Se vai fammi sapere come è andata ciao
posso permettermi una piccola correzione??? Gli Hidnum che hai trovato dovrebbero essere dei "rufescens" anziché dei "repandum".. Mi sembra eh.... ciao e complimenti per la raccolta
Buongiorno e tre, confermo che quelli che ho raccolto sono repandum. I rufedcens Sono molto meno globosi (anzi, hanno quasi la forma di un fungo classico) ed hanno una colorazione più viva, quasi aranciata, del cappello.😊