Independent documentary production, a series of thematic videos with theoretical and practical answers on subjects related to Natural Farming as an agricultural method and a life philosophy.
"Natural Farming is a spiritual path which connects science, religion, philosophy into a single conception, as indivisible as it used to be in the past. Natural Farming aspires to unite God, Man and Nature!" (Panagiotis Manikis)
Ενας καλιεργητης στη βορεια Ελλαδα λεει οτι δεν τα τρώνε οι κότες και τα γουρούνια και σκέφτηκα , οι κότες και τα γουρούνια τρώνε ότι τρώει και ο άνθρωπος αλλά τρώνε και βλαβερά πράγματα που αν τα φάει ο άνθρωπος δηλτηριαζεται οπως : ωμά βλητα, ωμά φύλλα λάχανου μάπα , ωμά φύλλα μπρόκολου , δηλητηριώδη φύλλα από άγρια ζιζάνια ,ωμα σκουλίκια , ωμές κατσαρίδες, ωμά ποντικακια , ωμά δηλητηριώδη φιδάκια , ωμές μικρές σαρανταποδαρούσες και άλλα ωμά έντομα και εφόσον μπορούν και χωνεύουν τόσα δηλητηριώδη πράγματα θα μπορούσαν να χωνεψουν κι αυτά τα φρούτα αλλά μόλις τα μυρίσουν καταλαβαίνουν από τη μυρωδιά ότι είναι βλαβερά για αυτά και δεν τα τρώνε και αναρωτιέμαι αν αυτά τα ανθεκτικά ζώα τα έχουν για βλαβερά φρούτα τότε ο άνθρωπος πως μπορεί να τα χωνέψει και να μην τον βλάψουν;
Υγεία και χαρα να εχετε! Έχω εφεύρει έναν τρόπο φύτευσης αντιπυρικού δάσους το οποίο θέλω να το διαδώσετε στον κόσμο δωρεάν όπως ούτε εγώ θέλω χρήματα ούτε θέλω φήμη αλλά να υπάρχει όμορφη φύση στη γη μας και ή ευρεσιτεχνεία μου είναι η εξής :στις βουνοκορφές σε μια νοητή σκέπη σχήματος Λ αποψίλωση ή απομάκρυνση της καρβουνισμένης ύλης και φύτευση ψηλών και χαμηλών κακτοειδων οπως διαφορα ειδη φραγκοσυκιων μαζι με διαφορα παχυφυτα οπως αλλοη και για τα ψυχρα κλιματα υπαρχουν τα καταλληλα κακτοειδη και παχυφυτα και καταπροτιμιση παραγωγικα φυτα στην πλειοψηφια τους, αν δεν υπάρχουν απότομα βουνά ή λόφοι αλλά πλαγιές τότε σε κατασκευή ζωνης με συνεχομενο αναχώμα απο μπουλντοζες καρτεπιλαρ και στο ανάχωμα φυτευση κακτων και παχυφυτων ,μετα ζωνη με συκιες και μετα ζωνη με αγριοσυκιες οι οποιες σχεδον δεν καιγονται και σταματουν την εξαπλωση των κακτων και των παχυφυτων μετά ΞΕΦΩΤΗ ΖΩΝΗ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΑΡΑΙΕΣ ΣΥΚΙΕΣ ΑΝΑ 100 ΜΕΤΡΑ μετα ζωνη με αγριοσυκιες μετα ζωνη με συκιες μετα ζωνη με κακτους και παχυφυτα μετα ζωνη με συκιες μετα ζωνη με αγριοσυκιες και μετα ΑΡΑΙΟ ΔΑΣΟΣ ΟΠΟΥ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΔΕΝΤΡΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΑ ΟΧΙ ΠΟΛΥ ΕΦΛΕΚΤΑ ΟΠΩΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΕΣ, ΒΕΛΑΝΙΔΙΕΣ ΜΗΛΙΕΣ ΑΝΑΜΕΣΑ ΤΟΥΣ ΨΗΛΟΙ ΘΑΜΝΟΙ ΤΥΠΟΥ ΔΕΝΤΡΥΛΙΩΝ ΠΟΥ ΟΤΑΝ ΚΑΟΥΝ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΙΓΟΝΤΑΙ ΟΙ ΡΙΖΕΣ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΝΑ ΑΝΑΒΛΑΣΤΑΝΟΥΝ ΟΠΩΣ ΕΛΙΕΣ ,ΑΓΡΙΟΕΛΙΕΣ , ΣΧΙΝΑ , ΠΟΥΡΝΑΡΙΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΠΟΙΑ ΑΡΑΙΑ ΚΩΝΟΦΟΡΑ ΚΑΙ ΝΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΒΟΣΚΗΣΗ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΑ ΔΕΝΤΡΑ ΜΕ ΠΡΟΣΕΓΜΕΝΟ ΑΡΙΘΜΟ ΑΙΓΟΡΟΒΑΤΩΝ ΜΕ ΤΙΣ ΚΑΤΣΙΚΕΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΟΤΕΡΟ ΑΡΙΘΜΟ ΑΠΟ ΤΑ ΠΡΟΒΑΤΑ ,ΝΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΛΑΓΟΙ ,ΝΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΜΙΚΡΟΣΩΜΑ ΘΗΛΑΣΤΙΚΑ ΖΩΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ ΟΠΩΣ ΛΙΓΑ ΑΓΡΙΟΚΑΤΣΙΚΑ ,ΛΙΓΑ ΜΙΚΡΟΣΩΜΑ ΕΛΑΦΙΑ ΟΠΩΣ ΤΑ ΝΤΑΜΑ ΝΤΑΜΑ ΚΑΙ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΒΟΕΙΔΗ ΚΑΙ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΜΕΓΑΛΟΣΩΜΑ ΕΛΑΦΙΑ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΑΚΡΟΣΤΕΝΕΣ ΠΟΤΙΣΤΡΕΣ (ΚΟΠΑΝΕΣ)ΣΕ ΠΗΓΕΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΗΤΑ ΠΗΓΑΔΙΑ ΜΕ ΑΝΤΛΙΕΣ ΜΕ ΜΙΚΡΟΥΣ ΠΑΛΙΟΥ ΤΥΠΟΥ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΥΣ ΑΝΕΜΟΜΥΛΟΥΣ ΚΑΙ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΕΣ ΑΝΤΛΙΕΣ ΓΙΑ ΟΤΑΝ ΔΕΝ ΦΥΣΑΕΙ ΑΕΡΑΣ ΚΙ ΕΝΑΣ ΒΟΣΚΟΣ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΞΕΔΙΨΑΣΕΙ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΖΩΑ ΤΟΥ ΒΓΑΖΟΥΝΤΑΣ ΝΕΡΑΚΙ ΣΤΙΣ ΜΑΚΡΟΣΤΕΝΕΣ ΠΟΤΙΣΤΡΕΣ, μετα την κτηνοτροφοδασικη ζωνη η οποια θα ειναι η πιο φαρδια επαναλαμβανεται το μοντελο: ζωνη με αγριοσυκιες, ζωνη με συκιες ,ζωνη με κακτους και παχυφυτα, ζωνη με συκιες ,ζωνη με αγριοσυκιες ΞΕΦΩΤΗ ΖΩΝΗ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΑΡΑΙΕΣ ΣΥΚΙΕΣ ΑΝΑ 100 ΜΕΤΡΑ και μετα παλι ζωνη με αγριοσυκιες μετα ζωνη με συκιες μετα ζωνη με κακτοειδη και παχυφυτα μετα ζωνη με συκιες μετα ζωνη με αγριο συκιες και μετα παλι φαρδια ζωνη με κτηνοτροφικο δασος . Οι ψηλοι κακτοι να εμποδιζουν τα ζωα να μπαινουν στις ζωνες με τα βοτανα οπου εκει μπορουν να υπαρχουν και καποιοι λιγοι αραιοι κηποι και μικρα χωραφια βιολογικων φυτων ΑΛΛΑ ΕΧΟΝΤΑΣ ΣΤΟ ΠΛΑΙ ΤΟΥΣ ΑΡΚΕΤΟ ΔΗΜΟΣΙΟ ΧΩΡΟ ΓΙΑ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΕΡΙΗΓΗΤΗΣ Ή ΣΥΛΕΚΤΗΣ ΒΟΤΑΝΩΝ και στις ζωνες βοτανων να μπαινουν ανθρωποι ανοιγοντας χειροκινητα βαριες πορτες με μεταλλο και κεραμικη επιστρωση για να μην σκουριαζουν ποτε και προσεγμενη λοξη κληση για να κλεινουν αυτοματα με τη βαρυτητα κι ετσι να μην μπαινουν ζωα σε αυτες τις ζωνες βοτανων ,κηπων και χωραφιων και τα κατατρωνε . Οι ζωνες πρεπει να ειναι καπως οριζοντιες σε σχεση με την νοητη υψομετρικη καθετη γραμμη των βουνων ,των λοφων και των πλαγιων και κυμματιστες, οχι ισιες για καλυτερο κρατημα του εδαφους αλλα και ΠΑΝΕΜΟΡΦΗ ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΛΑΙΣΘΗΣΙΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΥΜΙΖΕΙ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΗ ΠΑΡΕΛΑΣΗ. ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΚΛΙΜΑΤΑ ΜΕ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΩΝ ΦΥΤΩΝ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟ ΚΛΙΜΑ ,ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΣΕ ΜΕΓΑΛΑ ΥΨΟΜΕΤΡΑ ΝΑ ΒΡΕΘΟΥΝ ΚΑΚΤΟΙ ΚΑΙ ΠΑΧΥΦΥΤΑ ΠΟΥ ΑΝΤΕΧΟΥΝ ΣΤΑ ΧΙΟΝΙΑ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ. Ειναι μοντελο που συνδιαζει φυσικο περιβαλλον , ανθρωπινη ισσοροπημένη εκμετάλλευση και αντιπυρικη προστασια , μην ξεχναμε οτι παραδοσιακα οι ανθρωποι ηταν κτηνοτροφοι οπου τα ζωα τους καθαριζαν και διναν λιπασμα στα δεντρα του δάσους και τα δαση δεν καιγονταν .Ένα δάσος χρειάζεται να έχει άνετους δημόσιους συνεχόμενους φυσικους χώρους και να δίνει αγαθά σε ανθρώπους με ισορροπημένη εκμετάλευση . Αυτό το μοντέλο αν εφαρμόζονταν στα δάση του Αμαζονίου τότε δεν θα καταστρέφονταν τα δάση από μαζικές αποψιλωσεις και στα άλλα δάση σε εύκρατα κλίματα δεν θα υπήρχαν μαζικές καταστροφές από πυρκαγιές .
Ευχαριστούμε πολύ για τις λεπτομέρειες και τις πλευρές. Παρακαλώ πείτε μου αν το κτήμα φυσικής καλλιέργειας στο Κορωπί είναι επισκέψιμο και ποιά η διεύθυνση του? Ευχαριστώ πολύ
Κατάγομαι από χωριό των Αγράφων. Στο χωριό μας όλα τα κλήματα ήταν σε δέντρα λόγω έλλειψης χωραφιών. Η καλύτερη απόδοση ήταν σε δέντρα φτελιάς, μουριάς και πουρναριού. Υπήρχαν και υπάρχουν οι ποικιλίες γρέτζελο μαύρο και άσπρο, μαυροκόρακας, κοντοκλάδι άσπρο, μελισσάκι και ασπρούδες. Μέχρι το 1975 θυμάμαι να μαζεύουμε 1 τόνο σταφύλια για κρασί και τσίπουρο. Σε γύρω χωριά ξέρω κάποιους που συνεχίζουν.
Να είσθε καλά με ΤΗΝ ΒΟΗΘΕΙΑ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΜΑΣ, ευχαριστουμε για τις γνώσεις σας, και το μεράκι σας. Η καλλειέργεια της γής, είναι υγεία, και πλούτος. Αρκεί να εργαζόμεθα μεθοδικά, και να αποκτούμε εμπειρίες. Σου ευχόμεθα Πάντα καλές σοδιές.
Ποσα κιλα ελιες μπορει να μαζεψει ενας εργατης με τα χερια? ουτε μεροκαματο του δεν θα βγαλει. αυτο ειναι ωραιο αν εχεις λιγες και μονο σου σιγα-σιγα μαζευεις εχεις και ιδιωτικο πιεστηριο αλιως δεν γινεται. Πως θα μαζευεις ενα μεγαλο τκημα με 200 ελιες ?
Καλημέρα.Ειναι μεγάλη ανάγκη για αναδάσωση σε μια κατασκήνωση στην Μάνδρα Αττικής που καηκε το καλοκαίρι φετος.Μπορει καποιος να μας βοηθήσει με την μέθοδο των σβόλων; Υπόψιν ότι είναι κατασκήνωση για παιδιά με ελάχιστες οικονομικές δυνατότητες.
Υπάρχουν δεκάδες βίντεο στο RU-vid που ο κ. Μανικης εξηγεί και δείχνει με λεπτομέρειες πως να γίνουν οι σωστοί σβόλοι. Απ' ότι έχω καταλάβει το οικονομικό έξοδο είναι μηδαμινό αφού στην ουσία χρειάζεστε λίγο χώμα και σπόρους. Εύχομαι καλή επιτυχία.
Κύριε Παναγιώτη μας δυστυχώς οι άνθρωποι δεν αγάπησαν την φύση Τι θα απογίνουμε τώρα που κατεστράφησαν τα δάση αιώνων ??😢 Είμαι σίγουρη ότι πονεί πολύ η ψυχή σας για όλο αυτό μαζί με την δική μου 😢
Eγω έχω ελαιώνα και από κάτω φυτρώνει καθε λογής χορτάρι.. διαφορετικο σε καθε εποχη...ξινακι το χειμωνα..την ανοιξη διαφορα αλλα και το καλοκαιρι αλλα...τα φύλα της ελιάς βοηθούν στην αυτολιπανση ελιάς..αυτό που λέτε ότι ερημοποιει το έδαφος σε καμία περίπτωση δεν ισχύει.. ίσα ίσα σε ημιορεινές περιοχές συγκρατεί το χώμα το χειμώνα από τη διάβρωση της βροχής...σε έναν ελαιώνα φυσικά και δεν μπορείς να καλλιεργήσεις αλλα ειδη διότι ο ελαιώνας έχει ένα σκοπο..όπως και στο αμπελώνα δε μπορείς να πας να βάλεις πατάτες από κάτω.. συνεπώς μη λέτε παράλογα πράγματα...καλή η βιοποικιλοτητα αλλα αφήστε ήσυχους τους ελαιώνες.. δεν είναι η ειδικότητα σας..
Το κάθε λογής χορτάρι που αναφέρεις δεν ισούτε με καλή παραγωγή λαχανικών. Αυτό λέει ο άνθρωπος. Εβγαλες ντομάτες και μελιτζάνες της προκοπης κάτω από Ελιά; Εχω κι εγώ Ελιές αν ναι να μου πεις κι εμένα πως τα κατάφερες να βάλω κι εγώ.
I was deeply moved by this video. My deep love for the Greek culture, mixed for the need of purpose in farming the land that I've got to take care of, lead me to meet Panagiotis and It gave a sense to something that was becoming totally senseless due to ignorance and greed.