أنا لم أرى العراق منذ ثلاثين عاما وأكثر من ذلك... كنت أستمتع بالكباب من أيدي الأكراد في بغداد والموصل ..ولكن للأسف الآن يقولون إن أغلب مطاعم الأكراد في كردستان اللحوم من لحم الحمير .. ويقولون دوما يتم ضبط كميات هائلة من لحوم الحمير متجهة إلى المناطق الكردية ... إيه والله... وعليه نصيحة أخ مخلص.. كل مطعم مشويات أن يجعل في خانة المطعم ذبايح طازه ويقطعها أمام الزبون وجميع الناس ... كما في الكثير من المطاعم في كافة مناطق العراق... وبهذه الطريقة الجميع راح يفندون ويكذبون هذه (الاشاعة)... ولربما حقيقة وليست إشاعة...
Kurds learned how to make kebab from the Turks. [Erzurumlu Darir, Kıssa-i Yusuf terc., before 1377] hem küliçeler taˁāmlar bi-hisāb / semsek (ü) büryān hem dahı kebāb
يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا رزاق يا الله
هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله هو الله