preciso assar 12 kg de pernil para um evento.. pensei em pré-assar 1 dia antes do evento e deixar na geladeira, assim no dia do envento eu chegaria ele na ponto e pururucaria..... a pergunta é consigo pururucar a pele fazendo desta forma de pré-assar um dia antes? obrigado
@@richardbiajoti2237 consegue sim faço isso as vezes quando tenho evento grande! Vc precisa assar por umas 8 horas no papel alumínio sem deixar encostar no couro e depois mais umas 2 horas sem o papel alumínio ate dourar e depois aquecer 2 litros de óleo bem quente com muito cuidado e ir jogando por cima devagar okay mas precisa estar bem quente ou deixar dourar bem que fica crocante tbem se o óleo okay
Sandrinha eu consigo assar essa massa em forma retangular e usar para esfarelar ? Pois eu quero fazer pão de mel no pote ,e quanto tempo dura essa massa congelada ? Recheada?
Pode sim! Assar em 20 minutinhos ok se não ela fica dura por conta do mel ok! Pode congelar por uns 30 dias desde que o recheio não vá maisena nem amido ok
Vc vai amar fazer! Super fácil e da pra vender e ganhar um bom dinheiro! Boa sorte! Capricha na hora de banha los e coloca no papel manteiga pra secar se ficar algum buraquinho embaixo feche com cobertura derretida pra não mofar ok😘❤️
Tere o recheio é simples coloca doce de leite com o bico de confeitar pra padronizar todos iguais ou com uma espátula mesmo vc consegue! O importante é a blindagem na hora de banhar os paes de mel okay! 😘❤️
@sandrinhanacozinha, fiz sua receita de pao de mel. FICOU MARAVILHOSO! Cor maravilhosa, cheiro delicioso. Amei. Super obrigada pela receita. Você é demais. O melhor pao de mel que já comi na vidaaa! Agora preciso acertar o derretimento do chocolate, ainda estou apanhando. Obrigada Samdrinha!!!!
@@teresavazguimaraes5153 eu unto com margarina e depois coloco farinha e junto duas forminhas pra untar bem chacoalho de um lado pro outro e bato a forminha pra sem bem a farinha sabe! So deixar bem fininha de manteiga e farinha
Vc passa um papel toalha assim que retirá-los e ja pode untar novamente e colocar outra massa pra assar ok e quando terminar de assa los vc coloca de molho numa bacia com detergente fica fácil de lavar ok