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『CALM COFFEEの中の人』
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『2児の父親の副業コーヒー屋』
とあることをきっかけにコーヒーが大好きになり、
会社員をするかたわら、「CALM COFFEE」という
実店舗のないコーヒー屋をしています
【CALM COFFEEとしての活動】
①イベント出店でコーヒーの提供
②ECサイトでコーヒー豆販売
(子供が小さいため、現在は2か月に1度程度)
③SNS(Instagram/RU-vid)
【配信内容】
VLOGを中心に、コーヒーにまつわること
【配信目的】
父親になったから夢を諦めるのではなく、
地道でも泥臭くてもカフェ経営という『夢』に
向かって少しずつ進んでいく過程を共有します
子供に色々な可能性があることを
自分の体験を通して伝えていきたい
『夢』を持つ同世代の方の
後押しができればとても嬉しいです
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Комментарии
@Zola-zg1jw
7 дней назад
こんにちは楽しく動画見てます。電動ミルに興味がありOption-OやMAZZER Z Mやマルケニッヒ EK43 は、カフェでコーヒーを淹れてます。私は手動ミルのタイムモアやコマンダンテや1zpresso を使ってコーヒーを飲んでます。一日30グラムぐらいでコーヒーを淹れてますが、この際美味しく飲めるならと購入を考えますが、どう思いますか?
@calmcoffee51
7 дней назад
いつも動画をご覧いただきありがとうございます。結論、予算内であれば電動ミルを購入することはおすすめです! 電動ミルは美味しいコーヒーを淹れるために必要なのはもちろん、時間があまりない時でも手挽きミルの半分未満の所要時間で粉に挽いてくれる部分がメリットだと感じています。 私はカリタnextGを使用しているのですが、自宅でコーヒーを淹れることがとても快適になりました。あと、購入当時はイベントに持参することも考えていたのでデザイン性の観点も踏まえて選びました。強いて言うならもう少し粒度分布が均一になればさらに良いなあと感じています。 普段カフェで使用されているEK43、羨ましい限りです!いつかカフェを経営する時に私も使用したいと考えている電動ミルです。 また、使用したことはないのですが家庭用であればwilfaやVariaなども良さそうですよね。 もしご購入されるのであれば、良い電動ミルに巡り会えることを祈っています!
@Zola-zg1jw
3 дня назад
@@calmcoffee51 さんコメントありがとうございます。書き方が悪かったです。E Kは持ってません。カフェ使ってるのを飲んだ事があると言うことです。電動グラインダー悩みますね。
@calmcoffee51
3 дня назад
そういうことでしたか。 私も勘違いしていました。 失礼しました。 安い買い物ではないですもんね。 私も購入前にかなり吟味してから決めました!
@user-op4pl7zz7i
Месяц назад
いつも動画拝見しております。 ブリューイスタケトルのメリット・デメリットなどありますか?
@calmcoffee51
Месяц назад
いつも動画をご覧いただきありがとうございます。 メリットとしては、①注湯精度の高さ②グースネックのためドリッパーと接触しづらく注ぎのストレスがない③持ち手がグーステイルのため非常に持ちやすくドリップのコントロールがしやすい④台座に凹凸がないので手入れが手軽といったところです。 デメリットとしては、強いて言うならイベントなどに少し持ち運びづらい形状をしているというぐらいだと感じています。自宅でご使用するのであれば全く問題ないデメリットかと思います。 メリットはたくさん思いつきますが、デメリットは出てこないほど気に入って使用しています! お値段が張るので私も購入するまでかなり悩みましたが、値段以上のメリットを感じています! ブリューイスタのケトルは他にもお問い合わせいただくこともあるので、いずれ紹介動画を作りたいと思っています! 長くなりましたが、参考になれば幸いです☺️
@user-op4pl7zz7i
Месяц назад
@@calmcoffee51 返信ありがとうございます。 ブリューイスタケトルの購入を考えているので、参考にさせていただきます^_^
@calmcoffee51
Месяц назад
@@user-op4pl7zz7i 少しでもお役に立てれば何よりです😊今後ともよろしくお願いいたします。
@RadioactivePretzels
Месяц назад
Its hard to go wrong with Glitch. I like their light roasting skill, but I think their special ability is sourcing unique and high quality beans.
@calmcoffee51
Месяц назад
Thanks for the comment! Indeed, Glitch Coffee's beans are all unique and interesting!
@RadioactivePretzels
2 месяца назад
This was a very tasty Ethiopia bean! I also tried it with an Aeropress and it was excellent that way too.
@calmcoffee51
2 месяца назад
Sure! Here is the revised translation: "Delicious, isn't it! Was the AeroPress good too? Thank you for telling me! With the coming season, it seems like it would be delicious as iced coffee as well!"
@kopirou
3 месяца назад
仕事をしながら勉強して撮影もしていてとても尊敬します!!
@calmcoffee51
3 месяца назад
ありがとうございます! そうおっしゃってもらえて嬉しいです☺️ かなり先になるかもしれませんが、いずれ 試験も受けようと考えていますのでその様子などもアップしていきたいと思います。
@user-rq3mk4to4q
5 месяцев назад
会社員でもできるんですか? 実は私も本業しながレンタルスペースでコーヒー提供を考えてますが副業になるので悩んでます😢
@calmcoffee51
5 месяцев назад
コメントありがとうございます。 副業OKの会社ならできると思います。 私の場合現状はまだまだ趣味レベルですが、今後少しずつ出店を継続的にしていきたいと考えています。
@user-rq3mk4to4q
5 месяцев назад
返信ありがとうございます! 会社に話して始められたんですか? 最初は何から始められましたか?豆販売ですか? 質問ばかりですみません。
@calmcoffee51
5 месяцев назад
@user-rq3mk4to4q 私で良ければ、InstagramのDMいただければお答えさせていただきます。
@user-qy1ux3ls4c
6 месяцев назад
ウガンダを飲んでみたくなりました😊 焼き鳥が美味しそうでしたね!
@calmcoffee51
6 месяцев назад
いつもご覧いただきありがとうございます😊 ウガンダナチュラル、個性豊かで美味しかったです!焼き鳥も最高でした!良い1日になりました😊
@user-qy1ux3ls4c
7 месяцев назад
奥様に子育てを感謝されているって素敵な旦那様ですね😊 私の時代は主人は仕事、私は子育て(3人)が当たり前だと思っていました。3年前に主人を亡くし今はyoutube でコーヒーの動画を見て珈琲豆をネットで購入し、毎日が生きがいになっています。動画を楽しみにしていますね😊
@calmcoffee51
6 месяцев назад
コメントありがとうございます😊とても励みになります!今の状況が当たり前ではなく、常に感謝を「ありがとう。」と伝えられるようにしています。 そうなのですね。コーヒーは良いですよね。 私も2ヶ月に1回程のペースで焙煎しており、今月末にコーヒー豆を販売予定ですので、よろしければチェックしてみてください😊 今後も動画投稿頑張ります!
@user-qp5qy2sc6g
8 месяцев назад
最近はハワイのライオン・コーヒーが好きです☕️
@calmcoffee51
8 месяцев назад
おすすめありがとうございます! 初めて聞いたコーヒーです。 調べたら、ハワイ人気No.1フレーバーコーヒーみたいですね!飲んでみたいです😊
@user-qp5qy2sc6g
Год назад
字幕含めて観やすかったです🙌
@calmcoffee51
Год назад
いつもありがとうございます! そうおっしゃってもらえると編集頑張った甲斐があります😭
@user-bm3nu8cs4x
Год назад
同じく30歳でコーヒー好き過ぎて会社辞めてカフェ開業を本格的に目指している男です! 応援させていただきます!
@calmcoffee51
Год назад
コメントありがとうございます! とても嬉しいです😊 ものすごい決断ですね! こちらこそ、カフェ開業応援しています!! また情報などあれば教えていただきたいです☕️
@user-qp5qy2sc6g
Год назад
初コメです。応援させていただきます👍
@calmcoffee51
Год назад
ありがとうございます! とても嬉しいです😊 頑張ります!!