Bizde Antep te kahvaltıya yaparız çevirmek için biraz ž.yaği kırmızı pul biber 🌶 birazcık 🍋 limon sıkıp pişirme işlemini kısa tutup iki üç çevirip ocaktan alıyoruz Not : acısı alınmış yeşil zeytin
Arkadaşlar hiç kusura bakmayın bir ete kimyon giriyorsa etin içinde ne olduğu belli değildir kimyon etin tadını kırıyor ve etin içeriğindeki o kötü tadı yok ediyor karabiber çok kıramıyor ama kimyon tamamen bitiriyor